Köksapparater och redskap: sked, skål, skärbräda, kniv, skålar eller tallrikar för serveringsfat.
Ingredienserna
| gelé | 1 paket (75 g) |
| persika | 1 st |
| apelsin | 1 st |
| plommon | 300 g |
| Röd vinbär | 150 g |
| vindruvor | 80 g |
| Svart rönn | för att dekorera den färdiga skålen |
Steg matlagning
Du kan laga en läcker fruktgelé enligt ett steg-för-steg-recept med ett foto:
- Först måste du späda gelén med varmt vatten, enligt anvisningarna på förpackningen. Sedan kyler vi den resulterande lösningen. Det är viktigt att få denna typ av gelé så att lösningen är helt transparent.
- Jag tvättar mina frukter och bär väl under rinnande vatten. Det är bäst att laga en sådan efterrätt med säsongsbetonade frukter och bär. Då anses de vara mer hälsosamma, saftiga och välsmakande. Skär persikan i vackra kuber en och en halv centimeter. Häll på en tallrik.
- Skala apelsinen från skalet. Skär också i samma skivor och skicka på en tallrik till persikan.
- Vi klipper plommon på samma sätt och skickar till plattan. I denna gelé kommer tonvikten att läggas på plommon, varför de mest av allt ligger i sammansättningen av ingredienserna.
- Vi skär också druvor och skickar till en tallrik.
- Lägg bär av röda vinbär på en tallrik i den skivade frukten och blanda allt försiktigt. Vi försöker se till att alla frukter är väl fördelade.
- Vi tar en skål för gelé och sätter frukt och bär på botten av varje skål eller skål.
- Häll sedan den förberedda kylda gelén ovanpå. Vi kan dekorera med svarta rönnbär efter önskemål. Lägg geléskålar i kylen i minst 4 timmar så att efterrätten är fryst.
- Fullfryst gelé kan serveras på bordet som en separat söt maträtt.
Bon aptit!
Matlagningsalternativ
Det finns andra alternativ för att tillverka fruktgelé:
- Istället för färdiggelé kan du använda gelatin och klar lätt juice.
- Det finns gelérecept, där ingredienserna inkluderar keso, yoghurt, gräddfil.
- Du kan skapa gelé av frukt eller bär av samma art.
- Ibland tillverkas gelé av konserverad frukt och bär.
- Gelén i olika färger i ränder ser vacker ut. Men dess förberedelse kommer att ta mycket mer tid.
- Eventuellt kan frukten skäras i remsor, skivor eller skivor.
- Du kan lägga till honung och kryddor till din smak.
Video recept
Vi erbjuder dig ett videorecept för att göra gelé från olika frukter. Författaren till videon berättar och demonstrerar hur enkelt och enkelt det är att göra en så original maträtt.
Kära läsare, förbereder du hemlagad gelé till dina nära och kära? Vi föreslår att du använder ett steg-för-steg-recept med ett foto och gör fruktgelé till dessert. Vi inbjuder dig att diskutera denna maträtt. Vilka frukter och bär gör enligt din mening den mest doftande och läckra efterrätten? Eller kanske du använder något slags kryddig örter och kryddor för att förbättra smaken och aromen? Dela dina idéer, kommentarer och rekommendationer.
Hämtar ...