kokkärl: kökskniv, köttkvarn, djup tallrik, kopp, matsked, trä / silikon spatel, glasburk med marklock eller behållare.
Ingredienserna
namn | nummer |
Feijoa-frukter | 800-1000 g |
citron | 3 st |
Honung (akacia, flytande) | 4-5 Art. l. |
Mandarin (valfritt) | 2-3 st. |
Steg matlagning
- Tvätta 800-100 g feijoa-frukter under rinnande vatten.
- Skär stjälkar och torra blommor och sortera. Ta bort eventuella skador från ytan på bären.
- Skala tre citroner från zesten och ta bort det vita underlaget. Skär varje citron i flera delar och ta bort frön.
- Ta bort skalet från ett par mandariner (om du lägger denna citrus i skålen), samt ta bort ben och vita trådar.
- Passera alla skalade och skurna komponenter i slumpmässig ordning genom en köttkvarn. Strimlad fruktmassa häll 4-5 msk. l. flytande bin honung och blanda med en trä (silikon) spatel tills en homogen massa erhålls.
Eller så kan du använda en mixer för att få en homogen vitaminmassa - men det är efter eget gottfinnande. Vem kommer det att vara bekvämare att arbeta med vad och med vilka hushållsapparater. - Söt tand kan lägga till några skedar honung - detta skadar inte slutprodukten. Steriliser glasskålen med locket, lägg den färdiga skålen i den först efter att glaset har svalnat helt och täppa locket.
- Förvara i kylskåp i upp till tre månader.
Vet du det Mängden aktivt jod i feijoa-frukter överstiger avsevärt det kemiska elementet i skaldjur. Tekniken för beredning av en vitaminskål finns i videoklippet som bifogas receptet.
Video recept
Tomten som föreslås för visning visar den enklaste tekniken för att förbereda en riktig vitaminbombe från exotiska feijoa-frukter med tillsats av citron, honung och ett par mandariner - för skönhet. Försök och du gör en doftande maträtt som stärker kroppen, särskilt under lågsäsongen.
Tack för att du var uppmärksam på receptet för att skapa ett kraftfullt antikallt botemedel bestående av feijoa-frukter, ett par citroner och äkta flytande honung. Hur och hur flyr du från förkylning? Kanske äger du hemligheten med att förbereda feijoa på ett annat sätt, och ditt verktyg kan också stärka immuniteten under en förvärring av luftvägssjukdomar.