Köksapparater och redskap:
- köksvåg;
- en tesked;
- en kniv;
- träspatel;
- rivjärn;
- panna med lock;
- spishäll;
- skärbräda;
- mixer.
Ingredienserna
| produkt | nummer |
| konserverade bönor | 450 g |
| tomater i sin egen juice | 200 g |
| purjolök | 1 st |
| morötter | 1 st |
| Adjika | 0,5 tsk |
| vegetabilisk olja | för stekning |
| salt | att smaka |
Steg matlagning
- Vi lägger en stekpanna med vegetabilisk olja på en eld. Tärning 1 medium lök i små kuber.
- Gnid 1 morot på ett grovt rivjärn.
- Stek grönsaker i förvärmd vegetabilisk olja i 5 minuter.
- Till lök och morötter lägg 450 g konserverade bönor.
- Häll 200 g tomater i sin egen juice i en mixerskål och slå dem tills de är jämna.
- Häll den resulterande massan i pannan.
- Blanda allt, tillsätt 0,5 tsk. adjika och salt efter smak.
- Täck bönorna med ett lock och låt sjuda i 15 minuter.
- Färdiga måltider kan serveras på bordet.
På bara några minuter får du en tillfredsställande och hälsosam maträtt som du säkert kommer att gilla. Bönor som är beredda enligt detta recept kan också konsumeras i fasta eller på vegetarisk kost.
Vet du detDet finns ovanliga bönor som luktar svamp. De kallas Hell Rem och Akito. Dessa växter är helt opretentiösa för odlingsförhållandena, så de ger alltid en bra skörd.
Användbara tips
Följ följande riktlinjer för beredning av bönor, och din maträtt visar sig vara oerhört god och näringsrik:
- Istället för tomater i din egen juice kan du använda tomatsaft eller pasta, som först måste spädas med vatten.
- Om du inte gillar adjika eller tycker att det är för kryddig, föredrar du peppar eller vitlök. De ger skålen en rikare smak och lägger till sin egen pikant anteckning till den.
- Bönor för receptet kan användas vilken som helst: både konserverad och färsk. Tänk bara på att det kommer att ta dig mycket längre tid att laga det senare.
- Om du föredrar en konserverad produkt, var uppmärksam på att salt redan finns i dess sammansättning. Försök därför att inte översalta maträtten.
Video recept
Vi föreslår att du tittar på en video med ett enkelt och snabbt recept för att laga mat bönor i tomatsås.
Gillar du att laga bönor? Hur ofta inkluderar du den här växten i din diet? Glöm inte att lämna feedback på det föreslagna receptet i kommentarerna och dela dina kulinariska tips.
Hämtar ...