Köksapparater och redskap
- spis eller spis,
- ugn,
- stekpanna
- en kniv
- köksbräda
- plattor / skålar för produkter.
Ingredienserna
- Långsiktiga gryn Hercules - 300 g
- Jordnötter - 125 g
- Fyllmedel efter din smak (russin, lin, torkade äpplen, etc.) - 150 g
- Honung - 125 ml
- Vatten - 100 ml
- Lime juice - 1 tsk.
- Salt - 1 nypa
- Solrosolja - 3 msk. l.
- Kanel, ingefära och kardemumma - efter smak
Steg matlagning
Tillagningsproceduren är baserad på följande sekventiella åtgärder:
- Placera 125 ml honung i en djup behållare. Tillsätt 100 ml vatten och 1 tsk till honung. limefruktsaft. Blanda allt.
- Tillsätt 3 msk till den resulterande sirapen. l. solrosolja. Blanda allt.
- Häll sedan oljesirapen i en djup behållare, där du lägger till 300 g Hercules-gryn. Häll i portioner och blanda allt.
- Tillsätt 1 viskning salt, kardemumma, ingefära och kanel till din gröt för att smaka. Blanda allt.
- Kniv 125 g blancherade jordnötter med en kniv och tillsätt den till havregryn.
- Täck pannan med pergamentpapper och fördela havregryn jämnt på det. Förvärm ugnen till 160 grader och skicka pannan dit i 25 minuter. Var tionde minut rör om granola medan du tar bort klumparna.
- Häll den färdiga granolaen i en djup behållare och tillsätt alla fyllmedel efter smak. Blanda allt.
- Du kan servera med mjölk.
Video recept
För dig som vill diversifiera smaken på granola rekommenderar vi att du studerar videon nedan. I det delar proffsen sina direkta rekommendationer och ger instruktioner om att skapa en maträtt hemma.
Glöm inte att dela din upplevelse med andra när du skapar kulinariska mästerverk i ditt kök. Lämna dina rekommendationer och feedback i kommentarerna och beskriver varje steg i tillagningsprocessen.
Hämtar ...