Köksapparater och redskap
- köksvåg;
- skärbräda;
- djup behållare för ingredienser;
- vitlökpress;
- en kniv;
- en matsked;
- en tesked;
- en bakplåt;
- folie;
- rivjärn;
- en ugn.
Ingredienserna
- potatis - 4 st.
- kycklingfilé - 300 g
- sojasås - 2 msk. l.
- senap - 1 tsk.
- gräddfil - 2 msk. l.
- hård ost - 100 g
- vitlök - 3 kryddnejlikor
- slipad svartpeppar - en nypa
- mald röd paprika - en nypa
- salt - en nypa
Steg matlagning
- Skär i små bitar 300 g kyckling.
- Tillsätt en nypa salt till köttet, 2 msk. l. sojasås, 1 tsk. senap och svartpeppar efter smak.
- Gå igenom pressen 3 vitlöksklyftor och tillsätt den till resten av ingredienserna.
- Låt köttet marinera i 10 minuter.
- Vi tar 4 potatisar, skalar dem och gör små skär i varje.
- Blanda i en liten behållare 2 msk. l. gräddfil med nypor röd och svart malad paprika.
- Skärorna i potatisen fylls med bitar av kycklingfilé.
- Vi sprider potatisen i en liten bakplåt, täcker allt med gräddsås och täcker med folie.
- Vi skickar pannan till ugnen förvärmd till 180 ° C i 40 minuter.
- Strö 100 g potatisost riven på ett grovt rivjärn och skicka kärlet igen till ugnen i 15 minuter.
Vet du det Om du vill ha en gyllene skorpa på potatisens yta, täck inte bakplåten med folie.
Den färdiga maträtten är mycket hjärtlig, saftig och aromatisk. Detta är ett utmärkt alternativ för en näringsrik middag, som är mycket lätt att förbereda och inte kräver stora ekonomiska utgifter.
Video recept
Vi föreslår att du tittar på en video med ett detaljerat recept för att förbereda en utsökt middag med potatis och kyckling.
Nu vet du ett enkelt recept som hjälper dig att diversifiera din dagliga meny. Den färdiga potatisen med kött ger dig en känsla av mättnad och fyller dig med nödvändig energi. Berätta hur ofta använder du potatis i dina recept? Du kanske bestämde dig för att diversifiera den föreslagna versionen av skålen med lite grönsaker? Dela gärna din kulinariska upplevelse i kommentarerna.
Hämtar ...