Köksapparater och redskap:
- kök spis;
- vattenkokare;
- grytlapp;
- keramisk vattenkokare för bryggning;
- köksbräda;
- en kniv;
- köksvåg.
Ingredienserna
| namn | nummer |
| vatten | 500 ml |
| ingefära rot | 2-3 g |
| citron | 30 g |
| socker | 20 g |
Steg matlagning
Bryggeregler
För att bevara teens värdefulla egenskaper och få en läcker aromatisk drink måste du följa reglerna för att brygga det.
- te ska bryggas i en väl tvättad porslin (eller glas) tekanna;
- vatten för te behöver mjukt, med ett minimum av saltinnehåll;
- För att göra te måste du ta bara färskt kokt vatten;
- kokt vatten kan inte användas: smaken och aromen av te försämras;
- Innan bryggningen sköljs den keramiska vattenkokaren med kokande vatten för att värma den väl.
Beredning av råvaror och redskap
- Tvätta och torka den färska ingefära roten, skala och skär i tunna skivor. Placera två eller tre plattor i en uppvärmd keramisk tekanna. Var försiktig med dosering av ingefära. Om du lägger till för mycket av det kommer effekten av varm paprika att uppstå.
- Tvätta citronen och skär i tunna ringar.
Tebryggningsprocess
- Ta vattnet i koka i en kastrull.
- Lägg skivad ingefära i kokande vatten.
- Tillsätt 4-5 cirklar citron. Brygg en drink i 10 minuter.
- Häll den färdiga drinken i en tekanna eller kanna för servering.
- Tillsätt 2-3 teskedar socker (helst brunt), blanda. Om så önskas kan honung också tillsättas vid denna tidpunkt.
- Häll drinken i koppar eller glas. Du kan också lägga till en extra cirkel med citron till varje kopp.
Vet du det Representanter för indisk medicin är övertygade om att ingefära rotar kan väcka en speciell energi hos en person som kan läka kroppen som helhet.
Inlämning och registrering
- Pynt varje kopp te med en färsk kvist mynta eller basilika.
- För te serveras sylt i vaser, skärs i ringar och läggs på en tallrik med en citron och gaffel.
- Det är bättre att lägga ut kakan eller pajen på en skål och skär den snyggt i portioner, lägg en spatel i närheten.
- Servera godis i godisvaser eller i öppna lådor.
- Kakor eller muffins läggs snyggt på en tallrik.
Ingefära te kompletteras framgångsrikt av: honung, rosthöft, kanelstänger, kardemumma, kryddnejlikor, fänkål, mynta, citronmeliss, havtornssaft, färsk dragon. Improvisera, observera åtgärden och te med ingefära ger dig mycket glädje och glädje.
Video recept
Detta är ett av de bästa videouppskrifterna om att göra doftande och hälsosamt te med ingefära och citron hemma. Du kommer att se hela processen som beskrivs ovan i dynamik och se till att det inte alls är svårt att förbereda detta användbara värmningste. Njut av din visning.
Gör hem ingefära te med citron enligt detta recept och dela dina intryck av dess smak. Eller kanske har du dina egna hemligheter för att brygga denna ojämförliga och helande naturliga dryck? Skriv i kommentarerna.
Hämtar ...