ris

Pajdeg

Se och välj recept för recept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba recept för degen till en paj med ett foto för matlagning hemma.Läs mer om pajdeg.

Val efter kriterier

Visa mer

Charlotte med kål 100208
1,5 timmar 109 kcal

Charlotte med kål - hur man snabbt och korrekt tillagar den i ugnen och långsam spis. De exakta proportionerna av ingredienserna. Recept - klassisk, deg på kefir, deg med majonnäs. Charlotte utan användning av deg. Användbara tips.

55432
40 min 300 kcal

Charlotte deg med äpplen: olika variationer och funktioner i deras beredning. Hemligheter om läcker charlotte på vätska, shortbread, jäst, puff, kefir, mjölk och grädddej.

Kefirdeg för paj enligt steg för stegrecept med foto 8
45 min 249 kcal kcal

Hur man snabbt och enkelt knåda frodig och öm deg på kefir för paj hemma: en beskrivning av receptet med steg-för-steg-bilder. Väsentliga ingredienser

Mild ostmassdeg för äppelpaj 2
1 timme 343 kcal kcal

Vilka produkter och i vilken mängd är nödvändigt för att göra ostmassadeeg till äppelpaj. Detaljerad receptbeskrivning med steg för steg-foton

Läs mer om pajdeg

Många har problem med att laga en läcker deg för en paj med en söt- eller köttfyllning, eftersom receptet för degen för pajer är olika. Den mest kända är jästdej för en paj, från vilken du kan göra inte bara pajer, utan också pajer för stekning i en panna i olja. Efter att ha studerat alla typer av recept kan du lära dig att göra degen på pajer, vad du behöver för att knåda en snabb deg för pajen och andra delikatesser.

Jästdej för paj förbereds på ett mejeri- och icke-mejerimässigt sätt, för den första versionen av degen avlas jäst i mjölk och de återstående ingredienserna tillsätts omedelbart. Denna jästdej lämnas att stiga i två timmar. För den kokta versionen avlas jäst i mjölk eller vatten, lite socker och mjöl tillsättes, varefter degen får rivas och först tillsättes de resterande ingredienserna. Om du funderar på hur man gör jästdej till pajer, med eller utan deg, bör du veta att du lägger margarin eller använder smör för det, du "väger" degen på detta sätt och du kan inte göra det utan att höja degen för att få en mild och luftig deg.

Om du bestämmer dig för att göra en deg till en söt tårta måste du lägga till lite mer socker i det än en jästkaka med en smakrik fyllning.

Alla recept för ett cirkeltest kan verka svårt för dem som först möter det. Därför, om du inte vet hur man gör en pajdeg, är det bäst att börja med en enkel pajdeig med en detaljerad steg-för-steg-beskrivning. Detta hjälper till att få den mest utsökta mjuka degen till följd av ansträngningar, och själva produkterna blir luftiga och lätta.

Med en sådan instruktion kommer du att lära dig hur du gör deg för snabbmatlagning av pajer eller använder svampmetoden, beroende på din önskan och tillgängligheten till ledig tid för sådana experiment. Efter att ha provat flera alternativ hittar du det mest lämpliga receptet för jästpajdeg för dig och du kommer att göra hemgjord bakelse deg för pajer vid varje tillfälle. Du måste bara välja hela listan med receptet för den tårtdej du gillar, köpa nödvändiga produkter, lösa stoppningsproblemet och rulla upp ärmarna och gå igång.

Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (35 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Pannkakor med kaviar: ett steg-för-steg-recept med foton och videor

Obzhorka sallad: recept med kyckling eller nötkött, steg-för-steg matlagning, ingredienser + recensioner

Omsorg för läderskor hemma: hur man rengör, tvättar, torkar och förvarar

Smördegsmassans smör 🍪 steg för steg recept

skönhet

mode

dieter