Pumpa sopppurérecept 🍲 hur man lagar pumpasopppuré, snabbt och enkelt steg för steg recept med foton

Se och välj recept för pumpasopppuré för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba recept för pumpasopppuré med ett foto för matlagning hemma.Läs mer om pumpa sopppuré ...

Mer om Pumpkin Puree Soup

En hälsosam kost inkluderar införandet av hälsosamma livsmedel i din dagliga diet. En av sådana rätter är en klassisk pumpasoppa med en konsistens av potatismos, som också är användbar för barn.

Receptet för pumpa gräddsoppa med grädde är mycket enkelt, bara en lämplig pumpa krävs. Och tillsatsen av olika kryddor eller andra ingredienser ger skålen en mängd olika smaker.

För att laga en riktigt läcker pumpa gräddsoppa med grädde måste du välja rätt pumpa. Den ska vara liten, ljust färgad - orange eller mörk orange.
Hur lagar jag pumpapuré hemma? Det steg-för-steg-receptet för gräddfilmsoppa med grädde är mycket enkelt. När du förbereder en pumpa ska den först skäras i hälften, ta bort frön och sedan skära i skivor. Det är också nödvändigt att ta bort skalet så att grönsakssopppuréen blir mild och enhetlig. Skiva i små kuber och lägg i en bred panna. Häll kallt vatten så att pumpan är helt täckt. Tillsätt lite socker och - för smak - lägg en eller två kvistar rosmarin. Sätt pannan på elden, koka upp och koka från detta ögonblick i cirka 15 minuter. Hur mycket tid att laga mat är upp till dig, efter 5-7 minuter blir pumpan mjuk. Blandning av innehållet i pannan under tillagningen är inte nödvändigt för att inte skada grönsakstyckena.
Klar pumpa måste tas ut på en tallrik och låt svalna något. Kvistar med rosmarin att ta bort. Lägg sedan bitarna i en mixer och slip tills de blir jämna. Om massan är för tjock, häll bara lite buljong i mixern.
Rent potatismos i en kastrull och tillsätt grädde eller mjölk för att få gräddens konsistens. Deras antal beror på hur tjock du vill få gräddsoppa. Socker tillsätts efter smak.

Hur man lagar mager grönsaksoppa med pumpapuré? Istället för grädde, lägg bara till ett avkok av pumpa.

Du kan också laga mosad soppa från bakad pumpa - den är inte kokt utan bakad i ugnen.

Baserat på ett sådant recept kan du fantasera och laga en mängd purésoppar med tillsats av potatis, lök, morötter, ingefära, köttbullar, köttbitar, tomat, vitlök, räkor, ost eller gräddost, selleri, köttbuljong, kål, majs, ris, äpplen, yoghurt eller gräddfil, svamp, gröna ärtor. Listan kan fortsättas på obestämd tid, så du bör bara fokusera på dina preferenser.

Pumpa gräddsoppa med grädde serveras vanligtvis med krutonger av vitt bröd, helst med pumpafrön.