Såser recept 🍲 hur man gör såser, snabba och enkla steg för steg recept med foton

Titta och välj såser recept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba receptsåser med foton för matlagning hemma. Läs mer om såser ...

Mer om såser

Varje maträtt hemma kan göras mycket smakligare genom att förbereda någon form av sås för den. Sås betyder sås eller flytande kryddor, som vanligtvis kompletterar huvudrätten. Du kan också laga i olika former sås till kötträtter eller fisk. Såsreceptet myntes ursprungligen i Frankrike, där en liknande ingrediens är bättre känd som sås. Nu kan du hitta många sätt på Internet och en variation på hur man gör sås enligt recept från världens bästa kulinariska specialister. Det finns olika såser, recepten hemma är ganska enkla, så varje hemmafru kan servera kött eller annan maträtt med någon form av sås, vilket kommer att göra maten saftigare och ge den en mer intensiv smak. Vilket såsrecept du väljer beror på din smak, liksom på vilket kött du vill servera det eller för vilket sidorätt du gör såsen.

Läcker sås för kött kan tillagas av olika ingredienser, medan deras proportioner kan du själv anpassa beroende på din smak. Det finns olika typer av såser, men de mest populära är Tartar, Pesto, Bechamel, Teriyaki.Varje hemmafru i köket kan förbereda en enkel och välsmakande sås, medan många av dem är gjorda med tillsats av mjöl och andra produkter. Således blir såsen för kött eller andra rätter en tjockare och trevligare konsistens. Det här avsnittet presenterar en mängd olika köksåsar. De bästa recepten kan innehålla bara några få ingredienser som varje hemmafru hittar i köket.

Om du inte vet hur man gör sås till de andra kurserna och vilken man ska välja, försök sedan göra tomatsås. Det är en av de universella och går bra med kött, särskilt med grill. Du behöver lite tomatketchup, vegetabilisk olja, ett par vitlöksklyftor och salt med kryddor efter smak. Detta är nästan det enklaste receptet, med vilken du lär dig att laga sås till den andra maträtten. Det finns ett annat populärt recept som såsen förbereds enkelt och som passar för många huvudrätter. En sådan köttsås hemma tillagas av gräddfil, senap, majonnäs, honung och vitlök. Om du inte vet hur man gör såsen så att den blir lite sur, lägg till några droppar citronsaft i slutet av såsen. Om du inte vet hur man gör en sås för fiskrätter, kan du laga den enligt ett liknande recept, eftersom en sådan sås har en universell eftersmak och det går bra inte bara med kött utan också med fiskrätter.