Tomaträtter 🍲 hur man lagar tomater, snabbt och enkelt steg för steg recept med foton

Se och välj tomatrecept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabbaste tomatrecept med foton för matlagning hemma. Läs mer om tomater ...

Mer om tomater

Italienarna kallar tomaten ett gyllene äpple, aztekerna fick namnet "tomat", och i vårt land har lika namnen "tomat" och "tomat" rotat. Nu odlar de olika sorters tomater, dessa är små körsbär och halvkilogram jättar av röd, gul-orange, rosa, brun, avlånga och runda - alla dessa är tomater som är vanliga i medelhavs- och inhemsk mat.

Tomaträtter dekorerar vårt bord året runt. De är älskade inte bara för sin ljusröda färg, varför varje maträtt verkar elegant utan också för sina läckra, enkla egenskaper. Färska tomater innehåller mycket massa och juice, varav i regel färska sallader tillverkas under säsongen. Från övermogna tomater kan du laga fruktdrycker, som går till klädsel för borsch. Du kan tillverka olika pastasåsar från frysta tomater på vintern, för smaken blir som om du bara har samlat dem.

Rätter med tomater bakas i ugnen, kokas, stekas, stuvas, inlagda, fyllda.

Om du har gäster utanför dörren och du inte vet vad du kan laga mat från tomater använder du receptet för fyllda tomater. Fyllningen kan göras av ost, ägg, kött, från allt som finns i kylen och kan fungera som en fyllning. Det kommer att bli välsmakande och snabbt.

Vad tror du kan göras med tomater för vintern? Svaret är enkelt: pickle. Hur pickling är upp till dig. Det kan vara söta röda tomater för vintern, inlagda gröna tomater med vitlök, tomater i sin egen juice. Vad du än väljer kommer du att få ett utmärkt resultat.

Om det visar sig att grödan gav mycket tomater, var inte lat och gör tomatsaft. Mycket juice händer aldrig, för du kan inte bara dricka den hela vintern utan också lägga till den på första och andra kursen. Frysning är ett populärt sätt att laga mat hemma. Tomater är i detta fall inget undantag, eftersom de behåller sina användbara egenskaper. Är du inte säker på vad jag ska göra av frysta tomater? Titta på våra sidor så hittar du recept från tomater: hur man gör pizza och grönsaksgryta, recept på grytor och pajer, hur man lagar soppor och borscht, förbereder sås och garnerar såser till middag. Idag är det redan omöjligt att föreställa sig många rätter utan saftiga, färska och mjuka frukter.

Läs våra recept med tomater, där bilder är tydligt presenterade, och du kommer inte att ha frågor om hur man lagar tomater eller vad man ska laga mat från tomater till middag. Nästan alla recept med tomater kan användas av bantare, eftersom tomater inte bara är friska och kalorifattiga, de ökar också vitaliteten och förbättrar humöret.