Mexikanska köket recept 🍲 hur man lagar mexikansk mat, snabbt och enkelt steg för steg recept med foton

Se och välj mexikanska recept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest utsökta, enkla och snabbaste recepten från mexikansk mat med foton för matlagning hemma. Läs mer om mexikansk mat.

Läs mer om mexikansk mat

Mexikos nationella köket kombinerar två kök - Aztec och spanska. Grunden består av rätter som tortilla och tacos, salsa och guacomole, och kryddig såser med chili är kännetecknet.

Mexikanska nationella rätter tillagas med livsmedel som majs, bönor, avokado, tomater och chilipeppar. Mexikansk mat med massor av kryddor är särskilt populär. Mexikaner tror att ju skarpare maträtten är, desto bättre.

Mexikos nationella maträtt är en mexikansk tortilla fylld med tortilla. Förbered det från majs eller vete mjöl.Tortilla serveras istället för bröd och är basen för pajer, rullar, smörgåsar. Det bakas på båda sidor i en stekpanna utan olja. Det kan tillagas hemma och serveras varmt. Eftersom den mexikanska skålen borde vara kryddig, strö sedan kakan med röd paprika innan servering. Fyllningarna för mexikanska tortillor är gjorda av köttfärs, bitar av kyckling och ost samt bönor och grönsaker tillagda till dem. Majs, avokado, paprika läggs till köttfyllningen. Och för att ge en ljus smak lägg till, som alltid, varma såser.

Rätter med mexikansk plattbröd har följande namn: tortilla, burrito, enchilada, chimichangi, quesadilla, tacos, fajitas. De är lindade med en rulle, en triangel, viks i hälften, sprider fyllningen på den utfoldade kakan och täcker den andra.

Kryddig mexikansk sallad tillagas med tillsats av bönor, majs, gurka, etc. Stor vikt läggs på urvalet av produkter efter färg. Sådan mat i Mexiko är estetiskt utformad och har inte bara ett vackert utseende, utan också, som alltid, en varm kryddighet som gör att du kan utvärdera kombinationen av ingredienser. När du förbereder mexikanska mellanmål kan du alltid välja recept som är lämpliga för dig beroende på svårighetsgrad och innehåll.

Söta mexikanska desserter lägger till kanel, vanillin, citronskal, apelsin, och vissa kakor lägger till chiltepinpepparpulver, slipad chipotlepeppar eller cayennepeppar.

Som ni kan se är receptet på mexikansk mat överraskande i sin variation och kryddighet, och desserter är i detta fall inget undantag. Mexikanska recept och mexikanska rätter i Mexiko har fastnat våra liv. Och våra landsmän bryr sig inte om att själva laga en traditionell och populär maträtt.