Saltade gurkorrecept 🍲 hur man lagar saltade gurkor, snabba och enkla steg för steg recept med foton

Se och välj saltade gurkarecept för varje smak och färg. I det här avsnittet presenteras de mest läckra, enkla och snabba recept för lätta saltade gurkor med foton för matlagning hemma. Läs mer om lätt saltade gurkor ...

Läs mer om lätt saltade gurkor

Saltad gurka har länge varit en av symbolerna för en framgångsrik fest. Det klassiska receptet för sådana gurkor innebär krispiga, med en subtil antydan av salthalt, gurkor som kan saltas mycket snabbt hemma. Saltade gurkor saltas hela dagen, så de ska vara små, unga med en tunn hud. Även om dessa gurkor inte betas i vanlig mening: de blir mjukare och kraftigt mättade med saltlake, måste du salta gurkorna lätt i en lätt marinad av vatten, salt, socker, vitlök, dill, pepparkorn och laurbærblad. En mer chic smak kommer att visa sig om du lägger till lite svarta vinbärsblad och pepparrot - så saltade gurkor kommer att bli mer syrliga och mättade.
Läckra pickle kan lätt förberedas i en kastrull och häll dem sedan med gurkor och kryddor i burkar. Även om gurka är lätt saltade finns det inte ett otroligt snabbt recept.

I det bästa scenariot tillagas saltad lax per dag. Saltlaken ska bli grumlig och gurkorna förändras något i färgen. Denna produkt försämras tillräckligt snabbt, eftersom den inte innehåller några konserveringsmedel, som samma vinäger i inlagda gurkor, så det är bäst att äta skålen så snart som möjligt och förvara den uteslutande i kylen om flera högtider med gurkor planeras. Färska gurkor anses vara ett annat alternativ för snabba gurkor, vilket kan göras på bara 6 timmar. Det unika hos dessa gurkor är att i detta fall inte deras burkar rullas upp, men de måste steriliseras så att grönsakerna inte försämras. Salt gurkor är mycket enkelt, och även en oerfaren kock klarar av denna uppgift. Det finns också många saltlösningsalternativ, men om du plötsligt inte har några ovanliga ingredienser som pepparrotblad kan du smaka gurkor med vitlök, dill och pepparkorn - det kommer att vara väldigt smakfullt. Saltning innebär att vissa proportioner bibehålls, och så: för 1 liter marinad rekommenderas att använda 1 matsked salt och 1 tesked socker.

Denna marinad räcker för 1 kg gurkor.
Använd sökningen för att ta reda på hur man snabbt knipar gurkor, hur man salterar saltade gurkor med vitlök, hur man slipar gurkor med pepparrot, hur man malar gurkor per dag, hur man lagar saltade gurkor så att de är krispiga och välsmakande, hur man gör saltade gurkor hemma, utan att använda vinäger, hur man gör saltade gurkor på ett mineralvatten, hur man gör en pickle för saltade gurkor, vilka intressanta recept för saltade gurkor finns och mycket mer. God aptit och lyckliga helgdagar och högtider.