Kycklingkotletter recept 🍲 hur man lagar kycklingkotletter, snabba och enkla steg för steg recept med foton

Se och välj recept för kycklingkotlett för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba recept på kycklingkotletter med foton för matlagning hemma. Läs mer om kycklingkotletter ...

Läs mer om kycklingkotletter

Receptet för kycklingkotletter liknar, det verkar, som vanliga köttkakor. Men de har sina egna subtiliteter.

Kotletter kan tillagas från olika kött, men kycklingfärs köttpatties är mer anbud och kost. De kan inkluderas i kosten för barn, såväl som människor som övervakar deras figur. Men innan läckra, saftiga och frodiga köttbullar med kycklingfilé kan ingen motstå.

Mjuka kycklingkotletter kan stekas i en stekpanna, bakas i ugnen och ångas. Du kan servera dem med alla sidor som du gillar bäst.

Varje hemmafru vet hur man lagar kycklingkotletter. Men inte alla vet hemligheterna om hur man gör kycklingkotletter saftiga och mjuka.

Saftiga kycklingkotletter erhålls genom att lägga brödsmulor genomvåt i mjölk i dem. Men du måste vara måttlig i mängden bröd, så att resultatet inte blir brödkotletter och inte särskilt välsmakande kycklingkotletter.

Även saftiga kotletter ger lök, zucchini, morötter. Vissa kända kockar lägger hackad is eller lite smör till kycklingfiléer.

Förmodligen vet alla hur man lagar kycklingkotletter. Men inte alla vet att för att kotletter inte visade sig vara för fett vid stekning, bör köttfärs tillverkas av kycklingkött utan hud.

För att göra hemmagjorda kycklingkotletter mer ömt, ska hacket slås först genom att kasta det med händerna från en viss höjd i en skål.

Inte alla vet att det är bättre att inte steka köttbullarna med en gång, men låt köttfärden stå i kylskåpet i cirka 30 minuter. Då absorberar rullen mer köttjuice och köttbullarna blir saftiga och smakligare efter stekning.

Du kan lägga till olika grönsaker till köttfärs efter din smak, inte bara torkat, utan också färskt, men alltid välmalt.

Hur man steker kycklingkotletter för att göra dem så saftiga som möjligt? De ska stekas över hög värme från två sidor och sedan låta sjuda under ett lock på låg värme.

För varje hemmafru är det intressant att försöka laga något nytt. Till exempel kycklingkotletter med fyllning. Hårdost och stekt svamp kan fungera som en fyllning. För att underlätta tillagningsprocessen kan du använda receptet med steg för steg-foton, där du kan se processen och resultatet.

Dessutom är ett intressant alternativ att laga kycklingkotletter i ugnen. Sådana kotletter är mindre feta eftersom de inte stekas i olja i en kastrull. De kan tillverkas med eller utan fyllning, eller så kan du täcka med ostskorpa ovanpå.