Se och välj konserveringsrecept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba recept för konservering med foton för matlagning hemma. Läs mer om bevarande.
bevarande
Recept för krispiga inlagda gurkor för vintern. Det klassiska sättet. Alternativ med röda vinbär, ketchup, vodka, citronsyra. Metod utan sterilisering och utan sömning. Snabbt tomt i väskan. Regler för att välja grönsaker.
Zucchini leche för vintern: hur man lagar mat i en kastrull eller långsam spis. Regler för produktval. Söt förberedelse med lök och pikant med peppar. Kryddig auberginesallad. Hur man gör utan sterilisering. Produktens effekt på figuren.
Inlagd squash för vintern: användbara egenskaper och recept. Klassisk konservering med kryddor. Hur man gör med doften av svamp. En rik aptitretare med paprika. Krispig maträtt med kål. Express-alternativ.
Inlagd zucchini för vintern: recept, regler för att välja grönsaker, hur man kan sterilisera behållare före solnedgången. Hur du byter vinäger. Alternativ för krispiga arbetsstycken. Marinader för omedelbar matlagning.
Inlagd paprika för vintern: ett klassiskt recept, liksom tillagningsalternativ med lök, honung, morötter, tomatpuré, på armeniska, på georgiska. Hur man väljer ingredienserna. Kall och varm betningsteknik.
Stuvad körsbärsplommon för vintern: matlagningsregler. Traditionellt recept och blandat med hallon, äpple, apelsin, citron, vinbär, aprikos. Hur man lagar utan socker på kaminen och i långsam spis. Fördelarna och kontraindikationerna med körsbärsplommon.
Recept för att tillverka lecho av gurkor för vintern. Alternativ med och utan sterilisering. Ett sätt att återställa tröga "greener". Snurr med tomat och paprika, med aubergine, på georgiska. Original förrätt i gelé “under vodka”.
Aubergine i adjika för vintern. Vi bevarar utan sterilisering, men stekning, och vice versa. Östligt recept för kryddig aptitretare. Tillagningsmetod i en långsam spis. Tabeller kalori och "användbarhet" av maträtten.
Recept för squashkaviar för vintern: matlagning i ugnen, långsam spis, varm grill. Recept med tomater genom en köttkvarn, med majonnäs, tomatpuré, pumpa, äpple. Kostversion av arbetsstycket och "Slicka fingrarna."
Receptet för att göra en "frestelse" från ett tomatrecept för vintern med steg-för-steg-foton och en detaljerad videomästarklass. Användbara tips om matlagning och servering
Recept från gröna tomater för vintern: vi lagar klassiska, fyllda och inlagda grönsaker. Banderoller med rödbetor, kryddor. Salt i burkar, kastrull, fat. Med kryddor och i tomat. Variant med körsbär och en daglig metod.
Tomatrecept utan sterilisering för vintern: mättad med kryddor, i sin egen juice, kryddigbrun, i gelatin. Alternativ utan vinäger. Hur man lagar "tomatsylt". Valet av råvaror. Metoder för bearbetning av containrar.
I artikeln kommer du att lära dig hur man gör pannkakadeg. Vi erbjuder enkla och snabba recept för deg med mjölk, kefir och vatten!
Keso gryta som i dagis - klassiska recept. Hur man lagar den perfekta grytan - tips och grundläggande principer. Mannica recept utan keso, ett snabbt recept för gryta med 3 komponenter. Låg kalori recept i ugnen.
Lär dig hur du gör deg till bakverk i mjölk, kefir, vodka eller kokande vatten så att dina kakor blir väldigt läckra!
Lär dig att baka kyckling i ugnen och få en underbar gyllene skorpa! Vi erbjuder 3 enkla och originella recept för panerade rätter med turkiska grönsaker och citron-vitlökssås.
Hur man lagar en omelett med mjölk i en kastrull. Kokt omelett recept. Kulinariska finesser och matlagningstips. Hur man vänder en maträtt. Kaloriinnehåll, fördelar, skada och näringsvärde.
Mer om bevarande
Matbevarande är en av de mest populära metoderna för skörd på vintern. Vad kan vara bättre än konserverade grönsaker, när du bara hittar rödbetor, morötter och kål i butikens hyllor, och ibland vill du verkligen ha en skarp eller saftig tomat. Konserveringsrecepter är mycket olika och varje värdinna väljer det efter eget gottfinnande.
Grönsaksskörd, inlagd svamp, olika konserver och konserver - allt detta förenklar tillagningen under den kalla säsongen, eftersom du bara behöver öppna rätt burk. Visst, var och en av er från barndomen vet vad bevarande är. Hem konservering skiljer sig från konserverade produkter i butiken genom dess naturlighet. Dessutom kan du alltid lägga till eller ta bort något efter eget gottfinnande.Anskaffning av produkter och burkar under konservering är det viktigaste skedet, för att ha gjort hemma mat kan dåligt och burkar exploderar efter att ha gjort något fel. Kulinariska recept för hem konservering är så olika och följa steg-för-steg-instruktionerna med ett foto kan till och med en nybörjare bevara produkter. En stor fördel när det gäller konservering av grönsaker och andra produkter är att de kan vara förberedda för framtida användning, för även efter ett år kommer de att vara goda och redo att äta. Grönsakskonservering hjälper dig att lösa frågan om förfriskningar om gästerna kommer till dig. Receptet i den klassiska versionen är det enklaste. Konserverade produkter kan förvaras vid rumstemperatur, så att konservera grönsaker för vintern är ett utmärkt alternativ om du har ett gratis skafferi. Du kan till och med bevara exotiska frukter, eftersom ananas som bevaras för vintern kan avnjutas av många på vintern.
Snabbskydd har också vunnit popularitet idag, eftersom moderna människor alltid är mycket upptagna. Därför tar en enkel konservering enligt det enklaste receptet en ledande plats. Konserveringstyperna är mycket olika, för vissa välsmakande beredningar är skarpa, och någon gillar att lägga surhet. Konservering för vintern kan göras både i små burkar och i stora, dessa konserverade produkter kommer inte att förändra deras smak. Om du bestämmer dig för att göra detta för första gången, gör då konservering, vars recept är bevisat.
Vit sås enligt steg för steg recept med foto
Krämkräm enligt steg för steg recept med foto
Gallsten sjukdom diet diet näring, vilka livsmedel kan vara med gallblåsan och stenar
Nötköttlever fritters enligt ett steg för steg recept med foto