Se och välj konserveringsrecept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba recept för konservering med foton för matlagning hemma. Läs mer om bevarande.
bevarande
Sallad "Tio" med aubergine för vintern: ett klassiskt recept och två alternativ till. Användbara egenskaper och kaloribla. Beredning och korrekt tillagning av grönsaker. Ett sätt att öka volymen på arbetsstycket med zucchini.
Aubergine kaviar för vintern: fördelar och kontraindikationer. Det klassiska receptet enligt GOST. Internationella tillagningsmetoder: i ugnen, på grillen "med rök", i en långsam spis och i en kastrull. Metoden för konservering utan sterilisering.
Rödbetor sallad "Alenka" för vintern enligt det klassiska receptet. Kryddig version med morötter, snabb med kål. Hur man använder som förband för borsch. Varför lägga till vinäger. Huvudingrediens sammansättning och användbara egenskaper.
Hur man förbereder välsmakande tomater med lökhalvor. Ett intressant recept med steg för steg-foton. Korrekt bearbetning av grönsaker, rullning och lagring av ett sådant arbetsstycke.
Recept för inlagda plommon för vintern. Fördelarna med huvudingrediensen. Kriterier för val av råvaror. Kryddig skörd med vitlök, druvor och kryddor. Vrid med olivens smak. "Berusad" frukt med konjak.
Vintern ris sallad: steg för steg recept. Vilken typ av ris att välja. Funktioner i beredningen av det klassiska arbetsstycket. Förrättalternativ med aubergine, zucchini, tomatpuré, kål, bönor, gröna tomater.
Svampspelrecept för vintern. Beredning av färska, torkade, frysta och saltade råmaterial. Bollar med morötter och lök, vitlök. Funktioner för bearbetning av blåmärken, smör, boletus, kantareller. Hållbarhet. Recensioner.
Saltade gurkarecept i en påse. Saltas snabbt i burkar, kastrull, hink. Beredning av grönsaker.Matlagning på torra, varma och kalla sätt. Experiment med kryddor och kryddor. Lagring.
Recept för inlagda champignon för vintern. Urval av ingredienser och konserveringsteknologi. Andelar av svamp och vatten. Intressanta marinadalternativ. Lök och paprika i koreansk stil. Express sätt. Feed.
Grön tomatsallad för vintern: steg för steg recept. Fördelarna och skadorna av omogna tomater. Hur man gör "Cobra", "Donskoy", "Donau", skördar med ris och gurkor. Ett snabbt sätt utan matlagning. Tips för att underlätta bevarandeprocessen.
Dogwood kompottrecept för vintern: matlagningens intrikat och bärens fördelar. Recept utan att tappa vattnet. Kompott med hallon, plommon, kvitton, druvor. Drick med päron och sockerfria alternativ. Ett användbart alternativ från frön.
Inlagd aubergine för vintern. Hur man väljer huvudingrediensen. Sätt att eliminera bitter solanin. Vad är bättre att kombinera. Ett snabbt recept. Blå i honungssås, georgisk och förklädd som svamp.
I artikeln kommer du att lära dig hur man gör pannkakadeg. Vi erbjuder enkla och snabba recept för deg med mjölk, kefir och vatten!
Keso gryta som i dagis - klassiska recept. Hur man lagar den perfekta grytan - tips och grundläggande principer. Mannica recept utan keso, ett snabbt recept för gryta med 3 komponenter. Låg kalori recept i ugnen.
Lär dig hur du gör deg till bakverk i mjölk, kefir, vodka eller kokande vatten så att dina kakor blir läckra!
Lär dig att baka kyckling i ugnen och få en underbar gyllene skorpa! Vi erbjuder 3 enkla och originella recept för panerade rätter med turkiska grönsaker och citron-vitlökssås.
Hur man lagar en omelett med mjölk i en kastrull. Kokt omelett recept. Kulinariska finesser och matlagningstips. Hur man vänder en maträtt. Kaloriinnehåll, fördelar, skada och näringsvärde.
Mer om bevarande
Matbevarande är en av de mest populära metoderna för skörd på vintern. Vad kan vara bättre än konserverade grönsaker, när du bara hittar rödbetor, morötter och kål i butikens hyllor, och ibland vill du verkligen ha en skarp eller saftig tomat. Konserveringsrecepter är mycket olika och varje värdinna väljer det efter eget gottfinnande.
Grönsaksskörd, inlagd svamp, olika konserver och konserver - allt detta förenklar tillagningen under den kalla säsongen, eftersom du bara behöver öppna rätt burk. Visst, var och en av er från barndomen vet vad bevarande är. Hem konservering skiljer sig från konserverade produkter i butiken genom dess naturlighet. Dessutom kan du alltid lägga till eller ta bort något efter eget gottfinnande. Anskaffning av produkter och burkar under konservering är det viktigaste skedet, för att ha gjort hemma mat kan dåligt och burkar exploderar efter att ha gjort något fel.Kulinariska recept för hem konservering är så olika och följa steg-för-steg-instruktionerna med ett foto kan till och med en nybörjare bevara produkter. En stor fördel när det gäller konservering av grönsaker och andra produkter är att de kan vara förberedda för framtida användning, för även efter ett år kommer de att vara goda och redo att äta. Grönsakskonservering hjälper dig att lösa frågan om förfriskningar om gästerna kommer till dig. Receptet i den klassiska versionen är det enklaste. Konserverade produkter kan förvaras vid rumstemperatur, så att konservera grönsaker för vintern är ett utmärkt alternativ om du har ett gratis skafferi. Du kan till och med bevara exotiska frukter, eftersom ananas som bevaras för vintern kan avnjutas av många på vintern.
Snabbskydd har också vunnit popularitet idag, eftersom moderna människor alltid är mycket upptagna. Därför tar en enkel konservering enligt det enklaste receptet en ledande plats. Konserveringstyperna är mycket olika, för vissa välsmakande beredningar är skarpa, och någon gillar att lägga surhet. Konservering för vintern kan göras både i små burkar och i stora, dessa konserverade produkter kommer inte att förändra deras smak. Om du bestämmer dig för att göra detta för första gången, gör då konservering, vars recept är bevisat.
Tjärtvål för löss och nits: användningsmetoder, hjälper eller inte + recensioner
Dumplings i en långsam spis Redmond hur man lagar mat, hur man lagar mat, recept, vilket läge
Jelly gelé med gelatin 🍒 steg för steg recept med foto