Se och välj konserveringsrecept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba recept för konservering med foton för matlagning hemma. Läs mer om bevarande.
bevarande
Val efter kriterier
1545
50 min
48 kcal
Koreanskt gurkarecept: utan sterilisering, med paprika, morötter. Variant av sallad med kött, matlagning akut saltning. Skörd i banker, i ett paket, varm konservering. Recensioner.
1513
4 timmar
90 kcal
Receptet på zucchini "som svamp" för vintern med och utan sterilisering. Konservering med morötter, muskot, vinäger eller citronsyra, örter. Hur man betar och hur mycket arbetsstycket lagras. Recensioner.
1501
4 timmar
83 kcal
Koreansk aubergine för vintern: klassiskt recept, heh och variationer av kryddig sallad. Snabbmatlagningsmetoder med bakad, rå, stuvad och stekt blå. Funktioner hos arbetsstycket utan sterilisering och utan konservering.
1488
1 timme
20 kcal
Inlagda körsbärstomater för vintern: recept och konserveringsregler. Metoder för skörd utan sterilisering, i tomatjuice, med socker, honung, vinäger, varm paprika, i gelé och vispad. Hemligheterna för en läcker marinad.
1486
1 timme
18 kcal
Hur man förbereder tomatsaft för vintern hemma. Enkla recept med massa, vitlök, selleri, äpplen. Matlagning från färska tomater och pasta. Hur man hjälper en långsam spis, tryckkokare och mixer.
1452
7 timmar
26 kcal
Det klassiska receptet för surkål. Hur man gör i sin egen juice och med tillsats av vinäger. Metoder för tillagning på två veckor och inom tre dagar. Alternativ för första, andra kurser och sallader med surkål.
1376
40 min
88 kcal
Fem recept för kaviar från honungsvampar för vintern. Den klassiska versionen med morötter och lök. Sorter med aubergine, vitlök, peppar, tomatpuré. Regler för insamling och primär bearbetning av råvaror. Kulinariska tips för att göra det smakligare.
1373
1 timme
32 kcal
Hur man rullar inlagda tomater för vintern i burkar: metoder från klassisk till diverse. Recept med vitlök, plommon, basilika, honung, lök och smör. Hur man sylt tomater med citronsyra och utan sterilisering.
1239
40 min
48 kcal
8 sätt att laga stekt peppar för vintern. Hur man väljer huvudingrediensen. Hur man förbereder burkar. Skär peppar eller konserver hela. Recept med beredningen: sallad, gryta, smörgås.
1150
6 timmar
27 kcal
Gurkasallad "You Lick Your Fingers" för vintern: ett recept på ett klassiskt arbetsstycke. Hur man väljer rätt råvaror. Vilka örter att lägga till för pikans. Alternativ med lök utan sterilisering, med senap, morötter, örter och tomater.
1141
2,5 timmar
102 kcal
Sallad "Kuban" för vintern: matlagningsfunktioner. Recept med kål, gurkor. Sallad utan sterilisering. Konservering med aubergine. Grön tomatsallad och alternativ utan kål.
1126
40 min
50 kcal
Rödbetor sallad för vintern: recept, en översikt över de grundläggande ingrediensens fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer. En söt aptitretare med äpplen. Traditionell maträtt med morötter och lök. Sharp billet med pepparrot. Näringsrik version med bönor.
Populära recept
8236165
1,5 timmar
233 kcal
I artikeln kommer du att lära dig hur man gör pannkakadeg. Vi erbjuder enkla och snabba recept för deg med mjölk, kefir och vatten!
5764053
1 timme
167 kcal
Keso gryta som i dagis - klassiska recept. Hur man lagar den perfekta grytan - tips och grundläggande principer. Mannica recept utan keso, ett snabbt recept för gryta med 3 komponenter. Låg kalori recept i ugnen.
2292600
20 min
279 kcal
Lär dig hur du gör deg till bakverk i mjölk, kefir, vodka eller kokande vatten så att dina kakor blir väldigt läckra!
2264118
2 timmar
195 kcal
Lär dig att baka kyckling i ugnen och få en underbar gyllene skorpa! Vi erbjuder 3 enkla och originella recept för panerade rätter med turkiska grönsaker och citron-vitlökssås.
1873065
10 min
186 kcal
Hur man lagar en omelett med mjölk i en kastrull. Kokt omelett recept. Kulinariska finesser och matlagningstips. Hur man vänder en maträtt. Kaloriinnehåll, fördelar, skada och näringsvärde.
Mer om bevarande
Matbevarande är en av de mest populära metoderna för skörd på vintern. Vad kan vara bättre än konserverade grönsaker, när du bara hittar rödbetor, morötter och kål i butikens hyllor, och ibland vill du verkligen ha en skarp eller saftig tomat. Konserveringsrecepter är mycket olika och varje värdinna väljer det efter eget gottfinnande.
Grönsaksskörd, inlagd svamp, olika konserver och konserver - allt detta förenklar tillagningen under den kalla säsongen, eftersom du bara behöver öppna rätt burk. Visst, var och en av er från barndomen vet vad bevarande är. Hem konservering skiljer sig från konserverade produkter i butiken genom dess naturlighet. Dessutom kan du alltid lägga till eller ta bort något efter eget gottfinnande. Anskaffning av produkter och burkar under konservering är det viktigaste skedet, för att ha gjort hemma mat kan dåligt och burkar exploderar efter att ha gjort något fel.Kulinariska recept för hem konservering är så olika och följa steg-för-steg-instruktionerna med ett foto kan till och med en nybörjare bevara produkter. En stor fördel när det gäller konservering av grönsaker och andra produkter är att de kan vara förberedda för framtida användning, för även efter ett år kommer de att vara goda och redo att äta. Grönsakskonservering hjälper dig att lösa frågan om förfriskningar om gästerna kommer till dig. Receptet i den klassiska versionen är det enklaste. Konserverade produkter kan förvaras vid rumstemperatur, så att konservera grönsaker för vintern är ett utmärkt alternativ om du har ett gratis skafferi. Du kan till och med bevara exotiska frukter, eftersom ananas som bevaras för vintern kan avnjutas av många på vintern.
Snabbskydd har också vunnit popularitet idag, eftersom moderna människor alltid är mycket upptagna. Därför tar en enkel konservering enligt det enklaste receptet en ledande plats. Konserveringstyperna är mycket olika, för vissa välsmakande beredningar är skarpa, och någon gillar att lägga surhet. Konservering för vintern kan göras både i små burkar och i stora, dessa konserverade produkter kommer inte att förändra deras smak. Om du bestämmer dig för att göra detta för första gången, gör då konservering, vars recept är bevisat.
Gillar du artikeln?
(35 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...Coleslaw med paprika 🥣 steg för steg recept
Hur man lär sig att laga läckra räkorpizzor
Maräng: ett steg-för-steg-recept 🍭 med ett foto