Se och välj konserveringsrecept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba recept för konservering med foton för matlagning hemma. Läs mer om bevarande.
bevarande
Val efter kriterier
72668
2,5 timmar
24 kcal
Så saltar travushki hemma: funktioner i kalla och varma metoder. Plocka svamparna i en kastrull, fat, burkar, med vitlök, utan att koka och blötlägga. Fyra steg i beredning av råmaterial. Recensioner.
50851
1 timme
13 kcal
Recept för fat gurkor i ett badkar: hur man saltar och jäsar till crunch. Fatberedning och kall saltlösning. Gammaldags saltning i en hink, bank, panna, med vodka, senap. Lagringsfunktioner. Recensioner.
15626
3 timmar
34 kcal
Tomatrecept med morottoppar för vintern: röd och grön. Hur man "stänger" utan sterilisering, med vinäger, aspirin, citronsyra. Regler för att välja ingredienser. När det går att pröva.
12489
1,5 timmar
69 kcal
Recept för zucchini i ananasjuice för vintern: en klassiker och hur man byter ut naturlig juice. Hur man väljer komponenter för arbetsstycket. Alternativ utan sterilisering, med gelatin, citron, kryddor, körsbär plommon, kryddnejlika.
11747
1 timme
25 kcal
Söta tomater för vintern: valet av tomater och reglerna för bevarande. Recept med vinäger, citron, omogna och söta druvor, äpplen, ringblommor. Metoder med och utan sterilisering. Kallt alternativ att skörda gröna frukter.
11321
5 min
kcal
Sterilisering av burkar i en mikrovågsugn: varför häll vatten, hur man tar en burk efter bearbetning och varför du inte kan överbelasta behållarna i enheten. Metoder för våt och torr sterilisering och pastörisering.
10671
1 timme
37 kcal
Saltade vattenmeloner i burkar för vintern: urval av bär och kryddor, beredning av marinad och rätter. Det klassiska receptet för saltning av vattenmeloner. Alternativ med vinäger, citronsyra, senap, chili, vitlök, kryddor, i en fat, kastrull.
10537
1,5 timmar
157 kcal
Blomkålssallad för vintern: ett naturligt botemedel mot vitaminbrist. Hur man lagar "You Lick Fingers" med ris, "tomat", "Lök" och "Delicious".Trafikljusspinnrecept utan sterilisering.
9710
1 timme
52 kcal
Kryddig zucchini i tomat för vintern: recept med vitlök, bönor, ris, peppar, morötter. Snurralternativ utan vinäger och sterilisering. Bollar med pasta, sås, hälla. Funktioner i valet av grönsaker, kryddor och kryddor.
9709
1,5 timmar
86 kcal
Makrellsallad för vintern: recept med tomater, rödbetor, aubergine, i tomatsaft. Alternativ med ris och korn samt grönsaker i sin egen juice. Tips för att välja färsk fisk.
8434
1,5 timmar
26 kcal
Funky tomater i gelé för vintern: steg för steg recept för hela och skivade frukter. Fördelarna med gelatin. Metoder med och utan sterilisering. Hur man bearbetar gröna tomater. Vi gör olika ämnen.
8123
30 min
20 kcal
Fat tomatrecept: grönt, rött, brunt. Hur man förbereder behållare och undvik mögel. Den klassiska versionen av "som en mormor i byn." Och sätten i pannan, hinken, väskan, bankerna för de som bor i lägenheten.
Populära recept
8236022
1,5 timmar
233 kcal
I artikeln kommer du att lära dig hur man gör pannkakadeg. Vi erbjuder enkla och snabba recept för deg med mjölk, kefir och vatten!
5763871
1 timme
167 kcal
Keso gryta som i dagis - klassiska recept. Hur man lagar den perfekta grytan - tips och grundläggande principer. Mannica recept utan keso, ett snabbt recept för gryta med 3 komponenter. Låg kalori recept i ugnen.
2292464
20 min
279 kcal
Lär dig hur du gör deg till bakverk i mjölk, kefir, vodka eller kokande vatten så att dina kakor blir väldigt läckra!
2263999
2 timmar
195 kcal
Lär dig att baka kyckling i ugnen och få en underbar gyllene skorpa! Vi erbjuder 3 enkla och originella recept för panerade rätter, med grönsaker på turkiska, i citron-vitlökssås.
1873033
10 min
186 kcal
Hur man lagar en omelett med mjölk i en kastrull. Kokt omelett recept. Kulinariska finesser och matlagningstips. Så vänder du fatet. Kaloriinnehåll, fördelar, skada och näringsvärde.
Mer om bevarande
Matbevarande är en av de mest populära metoderna för skörd på vintern. Vad kan vara bättre än konserverade grönsaker, när du bara hittar rödbetor, morötter och kål i butikens hyllor, och ibland vill du verkligen ha en skarp eller saftig tomat. Konserveringsrecepter är mycket olika och varje värdinna väljer det efter eget gottfinnande.
Grönsaksskörd, inlagd svamp, olika konserver och konserver - allt detta förenklar tillagningen under den kalla säsongen, eftersom du bara behöver öppna rätt burk. Visst, var och en av er från barndomen vet vad bevarande är. Hem konservering skiljer sig från konserverade produkter i butiken genom dess naturlighet. Dessutom kan du alltid lägga till eller ta bort något efter eget gottfinnande. Anskaffning av produkter och burkar under konservering är det viktigaste skedet, för att ha gjort hemma mat kan dåligt och burkar exploderar efter att ha gjort något fel.Kulinariska recept för hem konservering är så olika och följa steg-för-steg-instruktionerna med ett foto kan till och med en nybörjare bevara produkter. En stor fördel när det gäller konservering av grönsaker och andra produkter är att de kan vara förberedda för framtida användning, för även efter ett år kommer de att vara goda och redo att äta. Grönsakskonservering hjälper dig att lösa frågan om förfriskningar om gästerna kommer till dig. Receptet i den klassiska versionen är det enklaste. Konserverade produkter kan förvaras vid rumstemperatur, så att konservera grönsaker för vintern är ett utmärkt alternativ om du har ett gratis skafferi. Du kan till och med bevara exotiska frukter, eftersom ananas som bevaras för vintern kan avnjutas av många på vintern.
Snabbskydd har också vunnit popularitet idag, eftersom moderna människor alltid är mycket upptagna. Därför tar en enkel konservering enligt det enklaste receptet en ledande plats. Konserveringstyperna är mycket olika, för vissa välsmakande beredningar är skarpa, och någon gillar att lägga surhet. Konservering för vintern kan göras både i små burkar och i stora, dessa konserverade produkter kommer inte att förändra deras smak. Om du bestämmer dig för att göra detta för första gången, gör då konservering, vars recept är bevisat.
Gillar du artikeln?
(35 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...Tjärtvål för löss och nits: användningsmetoder, hjälper eller inte + recensioner
Masker för håravfall hemma: recept, hur man applicerar, effektivitet
Hur man pumpar upp bröstmusklerna hos en tjej hemma, bröstförstoring genom träning + recensioner