ris

Potatispatties

Se och välj potatis kotlettrecept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba recept för potatiskotletter med foton för matlagning hemma. Läs mer om potatispatties ...

Val efter kriterier

Visa mer

Läs mer om potatispatties

Nu, efter nästa fest, behöver du inte tänka på vad du ska laga av de återstående potatismos. Trots allt finns det idag en hel del originella recept för potatiskotletter, som är beredda av vanligt krossat kött.Denna enkla maträtt som är gjord av potatis tillhör de rätter som inte kräver mycket ansträngning när du vill smaka och tillfredsställa mata din familj.

Potatispatties kan tillagas väldigt originellt, till exempel med en läcker fyllning av köttfärs, rökt fisk, kokt kål, svamp, lever, skinka, krabba eller skaldjur. För barn kan du också hitta fantastiska lösningar genom att göra potatispatties med keso, kokt kött eller broccoli.

Mosad potatisdej kan varieras med majonnäs, gräddfil eller kokta, rivna ägg, och du kan också laga potatispatties med lök.

Potatisstektar tillagas också av råa eller kokta potatis i deras skinn. I sådana fall rivs potatisarna och kotletter eller köttbullar bildas. De på så sätt framställda kotletter skiljer sig från kotletterna, som är gjorda av krossade potatis, med en tätare struktur och att de inte faller isär under stekning.

När du förbereder ett magert recept för potatiskotletter kan du byta ut äggen som anges i receptet med mjöl utspädd med varmt vatten. Detta förhindrar att kotletterna faller isär.

Hur man lagar potatispattor bestämmer du, men det finns flera sätt att laga mat.

Det klassiska receptet är potatisstekt stekt i en stekpanna. I detta fall ska du inte täcka pannan så att överskottsfuktighet förångas. Men det finns friterade matlagningsmöjligheter. Enligt receptet tillagas potatispattor i brödsmulor och erhålls med en krispig skorpa. Självklart kan du steka potatispattor utan bröd, så de blir mjukare.
Det finns recept för potatispatties i ugnen, men det mest originella är beredningen av potatispatties på grillen, i folie. Således erhålls kotletter med doft av dis.

För att presentationen av potatiskotletter ska se fullständig ut måste den kompletteras med sås. De flesta välkända såser är lämpliga för potatiskotletter: svamp, ketchup, majonnäs, tartar eller bechamel, och för att inte begränsa dig själv i ditt val kan du servera flera såser att välja mellan.

Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (35 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Kremlnötkött enligt ett steg för steg-recept med foton

Steg för steg recept för kycklingkotletter med havre spannmål

Acne Tramp: hjälper eller inte, hur man använder från fläckar efter akne, maskrecept, biverkningar + recensioner

Terapeutisk kost nr 3: indikationer, näringsprinciper, provmeny + recensioner (behandlingstabell nr 3)

skönhet

mode

dieter