Se och välj khinkali-recept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba khinkali-recept med foton för matlagning hemma.Mer om khinkals ...
khinkali
Val efter kriterier
233
4 timmar
170 kcal kcal
Hur man lagar stekt khinkali. Ett intressant recept med steg för steg-foton. Instruktioner för att tillverka degen och köttfärs, skulptera och steka produkter. Video.
134
1 timme
230 kcal
Idag kommer du att lära dig att laga majs khinkal med ostmassa. Du kommer att lära dig vilken deg att knåda, hur du förbereder en läcker, smakfull fyllning.
64
1,5 timmar
170 kcal
Hur man förbereder puff khinkal med en sida skålen med potatis och kyckling. Vi gör jästfri dumplings deg. Hur man gör fyllning för khinkal fyllning. Foderalternativ.
63
1 timme
230 kcal
Från det här receptet kommer du att lära dig att ånga khinkali. Du kommer att lära dig att göra dem ännu mer aptitretande med hjälp av ett färgstarkt test. Rekommendation.
54
2 timmar
200 kcal kcal
Hur man lagar Avar khinkali och vilken typ av maträtt det är. Ett detaljerat recept med steg för steg-foton. Användbara tips för serveringsfat, såser och video.
50
1 timme
210 kcal
I dag kommer du att få detaljerade steg-för-steg-instruktioner för att förbereda Dagestan khinkal. Du lär dig att göra elastisk deg, fråga honom önskad form.
16
2 timmar
235 kcal kcal
Hur man lagar khinkali hemma: ett steg för steg-recept med ett foto. Detaljerade instruktioner och användbara tips för varje kokningssteg. Serveringsfat. Video.
13
20 min
180 kcal
Du lär dig hur man gör saftiga och doftande finhackade khinkali beredda enligt rätt recept tack vare den detaljerade beskrivningen. Tips och tricks.
10
2 timmar
65 kcal
Studera och träna grundligt ett steg-för-steg georgiskt khinkali-recept med ett foto, samt bekanta dig med hemligheterna för att laga en traditionell kaukasisk maträtt.
9
20 min
190 kcal
Klassisk khinkali-deg enligt ett mycket enkelt steg för steg-recept med ett foto. Användbara tips och tricks för att förbereda elastisk khinkali-deg.
Populära recept
8236020
1,5 timmar
233 kcal
I artikeln kommer du att lära dig hur man gör pannkakadeg. Vi erbjuder enkla och snabba recept för deg med mjölk, kefir och vatten!
5763871
1 timme
167 kcal
Keso gryta som i dagis - klassiska recept. Hur man lagar den perfekta grytan - tips och grundläggande principer. Mannica recept utan keso, ett snabbt recept för gryta med 3 komponenter. Låg kalori recept i ugnen.
2292463
20 min
279 kcal
Lär dig hur du gör deg till bakverk i mjölk, kefir, vodka eller kokande vatten så att dina kakor blir väldigt läckra!
2263998
2 timmar
195 kcal
Lär dig att baka kyckling i ugnen och få en underbar gyllene skorpa! Vi erbjuder 3 enkla och originella recept för panerade rätter med turkiska grönsaker och citron-vitlökssås.
1873033
10 min
186 kcal
Hur man lagar en omelett med mjölk i en kastrull. Kokt omelett recept. Kulinariska finesser och matlagningstips. Hur man vänder en maträtt. Kaloriinnehåll, fördelar, skada och näringsvärde.
Mer om Khinkalas
Idag tillverkas khinkali i många delar av världen, även om det anses vara en nationell maträtt av georgiskt kök. Det är ganska svårt att laga korrekt och härligt klassisk khinkali med köttfärs, örter och andra ingredienser. Det finns mer än ett steg-för-steg-recept med ett foto, styrt av vilket, du lär dig hur man skulpturerar khinkali och hur man lagar khinkali så att degen inte faller isär, och fyllningen förblir saftig och hela buljongen inte läcker.
Inte varje värdinna vet exakt vad khinkali är och hur man gör dem korrekt. Vi förbereder alla hemlagad khinkali på olika sätt, men för att göra dem så lika som möjligt som de verkliga, de som gör i Georgien, är valet av kött lika viktigt. Innan du frågar dig själv hur man lagar khinkali hemma, bör du veta att en sådan maträtt tillverkas främst av nötkött eller fläsk, mindre ofta används lamm. Oavsett det verkliga, georgiska receptet med ett foto som berättar hur man lagar khinkali, inkluderar det inte användning av något annat kött, särskilt kyckling eller kalkonfjäderfä.
Vanligtvis lagar vi mat eller gör stekt khinkali. I vilket fall som helst är det värt strikt och steg för steg att följa receptet. Detta är nödvändigt så att khinkali-degen visar sig ha rätt struktur, inte kokar under värmebehandling och inte är gummi. Khinkali degen måste knådas i 3-4 steg, och under pauser bör den vila. Ofta frågar hemmafru sig hur man gör khinkali och skulpterar det på rätt sätt så att de inte faller isär under tillagningsprocessen och hela buljongen inte läcker ut utan förblir inne. Det finns många videor och foton om denna fråga, det är viktigt att skapa ett tätt och vackert paket och försiktigt trycka på kanterna på testet med dina händer.
Receptet för khinkali hemma innebär användning av olika fyllningar. I det georgiska köket används köttfärs sällan till en nationell maträtt, kött hackas helt enkelt i små bitar med en vass kniv. Således är fyllningen saftigare. Som ett komplement till fyllningen används olika greener, till exempel koriander, dill, persilja. Khinkali kan göras mer smakrik och pikant genom att lägga till vitlök, suneli humle, kummin, peppar och många andra kryddor till fyllningen.
För att tillverka en välsmakande maträtt är det lika viktigt att veta hur man lagar khinkali eller steker dem. När kokande khinkali skakar ofta de georgiska kockarna försiktigt så att de inte fastnar ihop. Blanda inte dem ständigt, och du bör också beräkna mängden vatten i pannan och khinkali. Om det finns för många av dem, men inte tillräckligt med vatten, kommer de att hålla sig ihop och skålen visar sig inte vara välsmakande.
Gillar du artikeln?
(35 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...Gurisk kål enligt ett steg för stegrecept med fotofoto
Muffin med surmjölk enligt steg för stegrecept 🍩 med foto
Original bröllopshälsningar50 komiska önskar till bruden och brudgummen, roligt
Linssallad: steg för steg recept med 🥗 foto