Titta på och välj recept från georgisk mat för varje smak och färg. I det här avsnittet presenteras de mest läckra, enkla och snabba recept från georgisk mat med foton för matlagning hemma. Läs mer om georgiskt kök ...
Georgisk mat
Vår artikel om hur man lagar korrekt chakhokhbili från kyckling. Vi kommer att berätta: ett klassiskt recept, en maträtt med potatis och matlagning i en långsam spis!
Inlagd aubergine för vintern: hur man lagar och sparar. Villkor för behörig konservering. Kommer mellanmålet att skada figuren? Populära recept: från klassisk utan grönsaksfyllning till snabb armeniska.
Recept av stekt aubergine med lök, tomater, ost, på kinesiska, "som svamp", i smet, med peppar, vitlök. Förberedelser med adjika i bankerna för vintern. Finesserna för att laga blå cirklar i en kastrull.
Det klassiska Tbilisi salladrecept steg för steg. Variationer med köttingredienser - kyckling, fläsk, skinka, tunga. Lenten lösningar med fisk och grönsaker. Vad du behöver för en framgångsrik marinad.
Tkemali recept: klassisk plommon och alternativ. Med surhet från gul körsbärsplommon. Rysk med valnötter. Metoden utan matlagning. Hur man lagar mat och med vad man ska äta. Hur mycket och hur man lagrar.
Georgiska aubergine recept steg för steg. Vi förbereder enkla rullar med mutter- och mutterostfyllning. Vi gör kryddig, kryddig, fylld lite blå och ajapsandali.
Adjika för vintern med peppar, nötter och alternativ med aubergine, vitlök. Variationer av aptitretare på bulgariska, georgiska, armeniska, abkhasiska. Matlagning i en långsam spis, utan matlagning, utan vinäger och med aspirin.
Ett klassiskt recept för adjika från tomater och vitlök: hur man gör en varm, varm, grön, rå eller kokt aptitretare. Alternativ för vintern utan matlagning, med pepparrot, peppar, plommon, aubergine. Matlagning i en långsam spis. Recensioner.
Adjika recept med äpplen och tomater för vintern: med morötter, paprika, vitlök, utan matlagning och vinäger. Hur man gör i en långsam spis, snurra med pepparrot eller tomatpuré, lök, plommon, koriander.
8 sätt att laga stekt peppar för vintern. Hur man väljer huvudingrediensen. Hur man förbereder burkar. Skär peppar eller konserver hela. Recept med beredningen: sallad, gryta, smörgås.
Adzhika plommonrecept för vintern med tomater, katrinplommon, äpplen, zucchini, tomatpuré. Matlagning utan vinäger, utan matlagning, på spis och i långsam spis. Klassiska och georgiska kryddigalternativ.
Inlagd aubergine för vintern. Hur man väljer huvudingrediensen. Sätt att eliminera bitter solanin. Vad är bättre att kombinera. Ett snabbt recept. Blå i honungssås, georgisk och förklädd som svamp.
- 1
- 2
I artikeln kommer du att lära dig hur man gör pannkakadeg. Vi erbjuder enkla och snabba recept för deg med mjölk, kefir och vatten!
Keso gryta som i dagis - klassiska recept. Hur man lagar den perfekta grytan - tips och grundläggande principer. Mannica recept utan keso, ett snabbt recept för gryta med 3 komponenter. Låg kalori recept i ugnen.
Lär dig hur du gör deg till bakverk i mjölk, kefir, vodka eller kokande vatten så att dina kakor blir väldigt läckra!
Lär dig att baka kyckling i ugnen och få en underbar gyllene skorpa! Vi erbjuder 3 enkla och originella recept för panerade rätter, med grönsaker på turkiska, i citron-vitlökssås.
Hur man lagar en omelett med mjölk i en kastrull. Kokt omelett recept. Kulinariska finesser och matlagningstips. Så vänder du fatet. Kaloriinnehåll, fördelar, skada och näringsvärde.
Läs mer om georgiskt kök
Georgiens nationella köket är en av de mest distinkta och rika i världen. Georgiska kötträtter är kända långt utanför detta lands gränser på samma sätt som georgiska godisar. Sedan barndomen har många känt den georgiska efterrätten med det konstiga namnet churchkhela, och Adjarian khachapuri är ofta bland de tio favoriträtterna. Som regel tillagas georgiska nationella rätter med mycket kryddor och kryddor, men detta ger dem bara en unik smak.
Ett utmärkt exempel på detta påpekas - den georgiska nationella kötträtten, som har en unik kryddig arom, och om du provar det minst en gång i ditt liv kommer du definitivt inte att förväxla den med någonting. Du kan förbereda en maträtt med georgisk mat på egen hand. För att göra detta räcker det med att hitta ett detaljerat recept, helst med ett foto, som steg för steg beskriver vad och i vilken sekvens du behöver laga mat. Detta kan vara sallader och mellanmål och soppor och pajer och bakat kött. Och låt namnen på dessa rätter verka ovanliga och okända för oss, alla georgiska nationella rätter kommer lätt att träffa även de mest krävande gourmeter.Nötkött tillagas ofta i Georgien, men georgisk kyckling och andra fjäderfärätter finns också på menyn.
För att göra detta, använd ketsi - en traditionell panna gjord av röd lera, som gör att du kan använda så lite olja som möjligt och ger diskarna en speciell smak på grund av det långvariga underhållet av temperaturen. Georgiska recept kan verka komplicerade på grund av det stora antalet ingredienser, kryddor och såser, men faktiskt är allt mycket enklare. Nästan alla georgiska nationella rätter kan tillagas hemma, om du följer receptet och följer vissa regler. Människor som har besökt Georgien talar ofta om den fantastiska gästfriheten för invånarna i detta land, eftersom det georgiska bordet alltid spricker av alla typer av utmärkelser och outlandish rätter. Georgiska desserter tillagas ofta på basis av olika nötter och honung, och de har en bit av stark alkohol. Georgiska snacks tillagas vanligtvis av gröna bönor, aubergine och svamp. Georgiska soppor är ofta mycket kryddig och kryddig.
Det finns förmodligen ingen sådan person som inte ens en gång skulle höra om kharchosoppa, eftersom den har kokts i många länder i världen i årtionden. Georgiska bakverk kommer också säkert att glädja alla älskare av söta och stärkelsefulla livsmedel. Om du vill lära dig att laga nationella georgiska rätter, känn dig fri att köra Georgiska köksrecept med foton stegvis i sökfältet och var inte rädd för att experimentera.
Lenten fiskpaj enligt ett enkelt 🐟 steg-för-steg-recept med foto
Nötkött i krukor steg för steg recept med foto
Napoleon kaka utan bakning steg för steg recept med foto
Skink- och bönasallad: steg för steg 🍲 Recept med foto