Blomkålrecept 🍲 hur man lagar blomkål, snabba och enkla steg för steg recept med foton

Se och välj blomkålrecept för varje smak och färg. Det här avsnittet presenterar de mest läckra, enkla och snabba recept för blomkål med ett foto för matlagning hemma. Läs mer om blomkål ...

Läs mer om blomkålen

Blomkål är en mycket hälsosam och välsmakande grönsak, från vilken du kan laga många olika rätter. Kalorihalten i blomkålen är mycket låg - 30 kcal per 100 g, därför är den också beredd i PP, dietrecept för att laga mat blomkål är välsmakande och enkla. Förutom rätt näring är det användbart att bara äta kål- och blomkålrätter i din diet. Det innehåller användbara vitaminer och mineraler: vitamin A, C, PP, kalcium, magnesium, natrium, fosfor, järn, kalium. Förutom dessa gynnsamma ämnen innehåller den fiber, proteiner och hälsosamma kolhydrater, som vår kropp behöver för att fungera korrekt.

Färsk blomkål kan ätas rå. Ett huvud med god kål ser friskt ut, det ska vara starkt med gröna blad runt. Kålens färg kan vara vit, elfenben eller lila, detta påverkar inte kvaliteten. Det är viktigt att se till att inga mörka fläckar uppträder på kålblomställningen, ett tecken på att kålen förstörs. Det kan förvaras i kylskåpet i högst 7-10 dagar.

Det finns många alternativ för att laga mat blomkål, för att laga matkål har funnits länge. Det finns recept för att laga matkål i en kastrull, det kan också kokas eller stuvas, det kommer att vara välsmakande och snabbt, ofta förbereds kål på det sättet. Hur man kokar blomkål och steker den i en kastrull blir inte svårt. Blomkålskotletter, ris, blomkål i smet, grädde, blomkålgryta, kål med kyckling, kålpannkakor, detta är en ofullständig lista över vad som kan göras av blomkålen. Du kan själv räkna ut vad du ska göra av blomkål, eftersom det här är en universell produkt som kan kombineras med nästan alla ingredienser och serveras i alla former, och recept med blomkål är enkla och läckra.

Här är ett recept för blomkål som kan göras snabbt och välsmakande: separera kålblomställningar och häll vatten i en kastrull och lägg dem där, du måste koka dem i 7 minuter, dränera sedan vattnet och låt kålen svalna.Smält i en kastrull 4 msk. l. smör, tillsätt 50 g mjöl och lite salt, koka såsen i 2 minuter under omrörning. Tillsätt sedan 2 koppar mjölk och koka ytterligare 5 minuter. Riv osten, tillsätt i pannan. Lägg kålen i en ugnsform och häll över den kokta såsen, sätt i ugnen i 30 minuter. Detta recept för att laga mat blomkål är enkelt och resultatet är utsökt.

Blomkål i en kastrull är också ett bra tillagningsalternativ. Blomkålrecept är välsmakande och enkla, och alla kan göra det.