Chebureks recept 🍲 hur man lagar chebureks, snabba och enkla steg för steg recept med foton

Se och välj chebureks recept för varje smak och färg. I det här avsnittet presenteras de mest läckra, enkla och snabba recept för kakor med foton för matlagning hemma. Läs mer om kakor ...

Mer om chebureks

Chebureks är en mycket vanlig maträtt. Översatt från Krim Tatar betyder "rå kaka." Även om detta inte alls betyder att denna maträtt ska ätas rå. Det är bara stekt i en kastrull, inte bakat i ugnen.

Vem känner inte till dessa krispiga och bubblande pajer med saftigt köttfyllning inuti. Naturligtvis kan du smaka den här maträtten i keburekniker, där den tillagas av befälhavaren. Men du kan göra det hemma, beväpnad med en detaljerad beskrivning av hur man lagar kakor.

Hur man gör chebureks välsmakande, skulle många vilja veta.

Det finns många recept för att göra pasties, eftersom det här är en kreativ process. Hur man lagar chebureks, vet många. Och förmodligen tror varje hemmafru att hennes hemlagade kakor är det mest framgångsrika receptet.

Först och främst måste du veta hur man gör deg på pasta. Att förbereda degen kommer dock inte att vara svårt om du gör piroger, och receptet med fotot är steg för steg. Smaken på chebureks beror på vilken deg du lagar. Receptet för kakor beror på vilken typ av deg du lagar: färsk, puff, vaniljsås.

Den tunnaste och knapraste är en deg som är beredd på vatten. Det är lämpligt att steka kakor med kött både i en kastrull och i ugnen.

För att göra degen mer elastisk och rulla ut bättre använder du receptet för testet för kakor i mjölk.

Degen till kakor med vodka är krispig av luftbubblor. Då är cheburekserna välsmakande.

Att fylla på kakor kan vara annorlunda. Ofta kokta hemlagade kakor med kött. Men du kan göra dem med grönsaks- och ostfyllningar.

Chebureks kan inte bara stekas i en stekpanna utan också bakas i ugnen. Så de blir mindre oljiga.

Hur man gör degen till kakor är mycket viktigt. Om kakorna är hemlagade beror receptet till stor del på vilken typ av bakverk du förbereder för kakorna. För att göra degen välsmakande och krispig måste du känna till några hemligheter för beredningen.

Lite socker eller öl tillsatt i degen gör den gyllene. Du kan också uppnå denna effekt genom att tillsätta lite gurkmeja eller morotjuice till degen.

Om degen sätts i kylen i 30-50 minuter, blir det lättare att rulla ut.

Knåda degen i minst 10-12 minuter. Först då blir det elastiskt.

För att ge kebureksarna en unik smak kan du lägga till kryddor eller färsk hackad dill eller persilja samt koriander eller basilika till degen.