Köksapparater och redskap
- en kniv;
- ombord;
- en platta;
- en maträtt;
- spis;
- pan;
- en stekpanna;
- spade;
- rivjärn;
- vitlökpress.
Ingredienserna
- Rågbröd - 1 limpa
- Skarpsill - 1 burk
- Ägg - 3 st.
- Vitlök - 1 kryddnejlika
- Tomater - 2 st.
- Pickles - 2 st.
- Persilja - efter smak
- Dill - efter smak
- Majonnäs - efter smak
Steg matlagning
- Brödskivor skärs diagonalt i två delar.
- Stek bröd i vegetabilisk olja på båda sidor.
- Pressa en vitlöksklyftan i majonnäs.
- Gnugga kokta ägg på ett rivjärn.
- Skär tomater i tunna skivor och skär i hälften.
- Smörj krutonger med vitlök-majonnäs.
- Sprid rivna ägg ovanpå.
- Vi lägger tomater och en liten brisling.
- Pynt med dill.
- Skär picklesna i ringar, något diagonalt.
- Smörj krutonger med majonnäs sås. Vi lägger pickles och skarpsill på toppen. Pynt med persilja. Klart!
Matlagningsvariationer
Smörgåsar med skarpsill - det vanligaste mellanmålet på festbordet. Att laga det är väldigt enkelt, det finns många olika typer av sådana mellanmål och viktigast av allt - det är väldigt välsmakande. Du kan servera sådana enkla smörgåsar vid bordet för alla tillfällen och tveka inte att dina gäster kommer att njuta av mellanmålet. Följ dessa tips för att servera smörgåsar fint till bordet:
- Täck en vacker stor vit skål (eller någon serveringsfat) med isbergssallat.
- Sätt på toppen genom en smörgås med olika fyllningar.
- Sätt dill på smörgåsarna med tomat. Du kan lägga basilika.
- Lägg ett blad med persilja eller koriander på smörgåsarna med gurka.
- Servera de kylda smörgåsarna, så kommer dina gäster att vara nöjda med ett sådant mellanmål!
- Glöm inte drycker på bordet, till exempel öl eller cider till detta mellanmål.
Video recept
Titta på den här videon för att lära dig göra läckra smörgåsar med skarpsill till festbordet. Detta recept är väldigt enkelt och viktigast av allt - läckert. Ha en fin utsikt!