White Bean Garnish Recept 🍲

Idag kommer du att lära dig att laga vita bönor enligt ett mycket enkelt recept hemma. Du kommer att förstå hur mycket vatten du behöver för att fylla bönorna under blötläggning. Vad mer behöver läggas till så att det lagar snabbare. Under hur lång tid det är nödvändigt att lämna det i vattnet så att det är helt svullet. Förstå vilka grönsaker som ska göras en läcker stek för en sido maträtt med baljväxter.

10 min
25
4 portioner
Medium svårighet
White Bean Garnish Recept 🍲

Köksapparater och redskap: pan, spis, pan, sked.

Ingredienserna

bönor 1 bunt
lök 1 st
salt 2 nypor
Vegetabilisk olja 2 msk. l.
Malt svartpeppar 2 nypor

Steg matlagning

  1. Innan matlagning ska vita bönor blötläggas, helst minst 8 timmar. Så det kommer att ta mindre tid att laga den, och upplevelser som uppblåsthet kommer inte att uppstå från de färdiga bönorna.
    Matlagning vita bönor med ett enkelt recept
  2. Du kan bara fylla bönorna med vatten och lämna över natten. Vi rekommenderar att du häller den med varmt vatten, som blir tre gånger större i volym, och tillsätter en tesked soda. Tack vare blötläggningen är bönorna 80% mer användbara och absorberas lätt av människokroppen. Och läsk hjälper henne att laga mat på kort tid. Blöta bönor kan lämnas över natten eller i flera timmar, detta är efter din bedömning.
    Bered ingredienserna för matlagning
  3. Töm vattnet från bönorna efter en viss tid för svullnad, skölj det flera gånger. Fyll med vatten så att bönorna täcks med vatten med 2-3 cm och skickas till elden. Efter att vattnet och bönorna har kokat, gör elden liten och koka tills den är mjukt. Det kan ta 20 till 40 minuter, beroende på olika bönor. Det viktigaste är att inte smälta bönorna så att de förblir intakta.
    Koka bönorna för att laga mat
  4. Tappa ur vattnet från bönorna efter kokningen och lämna lite i botten så att den färdiga skålen inte är torr. I princip kan du nu lägga till lite smör på det och servera det på bordet. Och du kan laga stekt, med det är sidan skålen smakligare.
    Hacka löken för matlagning
  5. Vi skickar pannan till elden, häll två matskedar vegetabilisk olja, låt den värmas. Skala löken, skölj och skär i små kuber medan oljan värms. Vi skickar lökarna till pannan och steker tills de är gyllenbruna.
    Stek lökarna för att laga mat
  6. Stekt lök och smör skickas till bönorna, tillsätt salt och peppar efter smak, blanda och servera.
    Blanda ingredienserna för att laga mat

Med samma princip kan du laga bönor med grönsaker. För att göra detta, ta lök, morötter, paprika, två tomater. Skölj alla grönsaker, hacka löken i små kuber. Riv morötter och hacka paprika. Tomater kan täras eller finhackas.

Låt vegetabilisk olja i en panna, tillsätt löken, stek tills den är transparent. Tillsätt sedan morötter och stek tills de är mjuka. Tillsätt sedan peppar, låt sjuda i ett par minuter och tillsätt tomaterna. Stek grönsakerna i ytterligare två minuter och skicka till bönorna. Kryddor kan läggas till valfritt. Salt och peppar är standarduppsättningen för att krydda denna maträtt.

Du kan lägga till vitlök, hackade örter. Blanda allt och du kan tjäna som en helt oberoende maträtt.

Video recept

Vi erbjuder dig att titta på den här korta videon där en erfaren värdinna delade sin version av att servera läckra vita bönor som en sidodisk. Du kommer att lära dig att laga baljväxter ordentligt, se slutresultatet.

Gillar du receptet? Dela dina intryck i kommentarerna. Lämna dina alternativ för att skapa en läcker sido maträtt av bönor.
Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (38 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Hur man kan bli av med ansiktsrynkor: kosmetika, gymnastik, massage

Kost för pankreatisk pankreatit (akut och kronisk): tillåtna och förbjudna livsmedel, ett exempel på en meny under en vecka

Tomatlecco enligt steg för steg 🌶 recept med foto

Ostmassakakor enligt steg för stegrecept 🍞 med foto

skönhet

mode

dieter