Köksapparater och redskap
- en spis eller spis;
- en kniv;
- köksbräda;
- plattor / skålar för produkter;
- en stekpanna.
Ingredienserna
- Lamm - 1 kg
- Potatis - 1 kg
- Vegetabilisk olja - 120 ml
- Salt och kryddor efter smak
Steg matlagning
Tillagningsprocessen involverar följande steg:
- Häll 120 ml olja i en djup panna och värm den.
- Under tiden hacka 1 kg lamm. Lägg lammet i en förvärmd stekpanna. Tillsätt salt och kryddor efter smak.
- Stek köttet i 5-10 minuter och täck sedan det och låt sjuda på låg värme i 35-40 minuter.
- Tillsätt de skalade potatisarna i köttet i slutet av perioden. Skärning av det är inte nödvändigt. Blanda allt, täck och låt sjuda tills potatisen är klar.
Video recept
För att diversifiera smaken på din maträtt använder du videon nedan. I den beskriver kompetenta specialister processen för att laga matkött med potatis hemma.
Använd receptet som presenteras i artikeln och experimentera med kryddor och dela erfarenheterna. Ju fler kommentarer du lämnar för nybörjare, desto större är sannolikheten för att de kommer att kunna skapa ett riktigt mästerverk i sitt hemkök.
Hämtar ...