Köksapparater och redskap
- spis;
- en stekpanna;
- en mixer;
- silikon spatel;
- en tesked;
- en matsked;
- djup skål för deg;
- en sil;
- gaffel;
- en kökshandduk;
- redskap för servering.
Ingredienserna
- Bananer - 2 st.
- Färsk mjölk - 240 ml
- Socker - 1 msk. l.
- Kycklingägg - 2 st.
- Vetemjöl - 200 g
- Deg bakpulver - 1 tsk.
- Smör - 2 msk. l.
- Salt - 1 nypa
- Vegetabilisk olja - 1 msk. l.
Steg matlagning
- Skala bananerna (2 st.), Bryt eller hacka i små bitar, överför till en djup skål och knåda med en gaffel eller på något lämpligt sätt, till bananpuré.
- I en skål med en banan, slå i kycklingägg (2 st.), Tillsätt socker (1 msk. L.), salt (1 nypa), mjölk (240 g) och slå noggrant med en mixer.
- Sikt vetemjölet (200 g) genom en sikt tillsammans med en tesked bakpulver, sätt i en skål med ägg och mjölkblandning och bland snabbt.
- Lägg smör (2 msk. L) i en liten grytpanna, smält över låg värme (om stekpannan har en tjock botten) eller i ett vattenbad. Tillsätt i degen och blanda igen snabbt. Grunden för pannkakorna är klar!
- Sätt pannan på kaminen, häll i vegetabilisk olja (1 msk.), Vänta lite tid på att den värms upp och använd en sked för att lägga ut degen, bilda runda pannkakor, bara pannkakor i storlek ska vara lite större.
- Stek amerikanska pannkakor på båda sidor över låg värme, cirka 1-1,5 minuter vardera.
- Lägg färdiga pannkakor i en bekväm tallrik och du kan börja din morgonmåltid.
Video recept
Vi uppmärksammar en detaljerad steg-för-steg-videoinstruktion med hjälp av vilken du enkelt självständigt kan förbereda en sådan välsmakande och doftande maträtt som kommer att tilltala barn, vuxna och särskilt söta älskare.
Traditionellt serveras bananpannkakor till frukost tillsammans med lönnsirap och smör. Men den här maträtten går bra med honung, sylt, sylt och olika pålägg. Om du vill servera skålen på ett originalt sätt kan du lägga en liten mängd bananskivor på plattan och hälla pannkakorna ovanpå med choklad eller smörkräm. De är lämpliga för te, kaffe, mjölk, kakao och naturligtvis vilken som helst frukt- eller bärkompott, juice eller fruktdryck. Och vilket recept använder du för att laga en sådan maträtt? Försök att laga en sådan maträtt enligt detta recept och se till att dela dina intryck i kommentarerna. Och vi kommer också att vara glada om du delar dina matlagningsmöjligheter och lämnar ett par användbara tips för att laga matpannkakor.
Hämtar ...