Köksapparater och redskap
- djup kapacitet
- skärbräda
- en kniv
- gaffel,
- axelblad
- non-stick pan
- spis,
- platt platta för servering.
Ingredienserna
- Banan - 1 st.
- Kycklingägg - 2 st.
Steg matlagning
- Ta först bort skalet från bananen och skär det i små skivor. Lägg den skivade bananen i en djup behållare.
- Efter det kör vi två små kycklingägg i denna behållare och mal tills de blir jämna med en gaffel. Alternativt kan du använda en mixer. Grunden för fritters är mycket flytande.
- Därefter sätter vi en stekpanna med en non-stick beläggning på kaminen och värmer den väl.
- Vi lägger pannkakor på en uppvärmd stekpanna. För enkelhets skull är det bättre att använda en liten slev för detta ändamål. Försök att se till att alla pannkakor har ungefär samma storlek.
- Stek pannkakorna på medelhög värme i flera minuter tills de är bruna, och vänd sedan spateln till andra sidan och stek igen i flera minuter. Se till att pannkakorna inte är brända. Det är mycket viktigt att inte överexponera dem i en kastrull.
- Vi lägger de färdiga pannkakorna på en platt platta och serverar om så önskas innan servering. Du kan dekorera pannkakorna med bananskivor, hälla med färgad sirap eller tillsätt bär. Sådana pannkakor kan också serveras med glass och vispad grädde. Bon aptit.
Video recept
När du har sett den här videon lär du dig att laga läckra bananpannkakor utan mjöl och socker enligt ett enkelt recept. Författaren visar i detalj hur man förbereder grunden för fritters, och visar också hur man steker dem.
Så nu vet du hur man snabbt och enkelt kan laga sunda bananpannkakor med en otrolig smak utan mjöl och socker. Lagar du ofta hälsosam mat? Vilka produkter använder du oftast? Har du någonsin kokt sådana bananfritters? Vill du prova dem? Dela dina tankar i kommentarerna.
Hämtar ...