Köksapparater och redskap
- en mixer med en skål;
- en kniv;
- skärbräda;
- smoothie glas.
Ingredienserna
- Vattenmelonmassa - 300-400 g
- Kalk - 1 st.
- Apple - 1 st.
- Honung - 1 tsk.
- Is efter smak
Steg matlagning
- Skala vattenmelonen från huden och stenarna (totalt behöver du cirka 300-400 g vattenmelonmassa). Skär massan i kuber av medelstor storlek och lägg i en mixerskål.
- Äpplet (du behöver ett medelstort äpple) skalas och mitten. Vi skär det skalade äpplet i skivor och skickar det till en behållare för vattenmelon.
- Vi skar lime i två delar och pressar försiktigt juicen från de två halvorna i mixern. I frånvaro av kalk du kan i princip ta en citron, men limesaft är fortfarande mer mättad och aromatisk.
- Tillsätt 1 tsk till frukten efter saften. honung.
- Vi slipar försiktigt alla ovanstående ingredienser med en mixer (tills de är helt homogena).
- I ett glas för att servera en drink, lägg några isbitar (från cirka 3 till 6 kuber) och fyll den med den resulterande smoothien.
- Vi sätter in ett rör i glaset (du kan göra det utan) och njuta av den resulterande drinken!
Dekoration och servering
Som ett experiment kan du i en sådan smoothie också lägga till kiwi, naturlig yoghurt utan socker (så smoothien blir mer näringsrik), banan, persika, kanel osv. För att smoothien ska se mer imponerande kan du lägga till tidigare blöt frön av chia (lin) eller garnera med en kvist färsk mynta (du kan också lägga mynta till själva cocktail). Att servera en sådan frisk drink rekommenderas i ett högt glas med sugrör.
Video recept
Du kan tydligt se hur en läcker vattenmelonsmoothie förbereds i detta videorecept.
Vattenmelonsmoothie med äpple, honung och limefruktsaft - Detta är ett bra alternativ för ett hälsosamt och välsmakande mellanmål. Dessutom visar sig en sådan drink inte bara mycket trevlig att smaka, utan också elegant, och därför kan du trevligt överraska din familj och vänner genom att förbereda den till dessert.