Funktioner för applikation och medicinska egenskaper hos barberry vanlig

Barberrys fördelaktiga egenskaper var välkända i den antika världen på olika kontinenter och i olika delar av världen. De antika grekerna och romarna från frukt och blad av berberis beredda drycker för sjukdomar i magen och tarmen. I Indien - det var en populär tonic, släckt törst och laxermedel. I forntida Egypten rensade frukt av barberry blodet och kroppen av gifter. I Fjärran Östern, Japan och Kina behandlades de för skörabotten, räddade från vitaminbrist, lindrade feberattacker och sänkte högt blodtryck. Inom tibetansk medicin är berberisblomman populär, anti-åldrande tinkturer gjordes från växten.

Växtarter

Är det möjligt att äta frukt av barbaris vulgaris? Barberry är en stor, stor släkt av buskar och träd, som har cirka 580 arter. Detta inkluderar den ständigt gröna staviga arten och lövträd. Vilka typer av buskar används oftast som medicinska råvaror, och vilka odlas för dekorativa ändamål?

• Barberry vanligt. Detta är den mest opretentiösa typen av växter, ett gräs som överlever perfekt i den centrala ryska remsan. "Favorit" av trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. Det används ofta som en prydnadsväxt som glädjer ögat med utseende under tre säsonger - vår, sommar och höst. Busken ser vacker ut på hösten, när ljusa kluster av bär mognar och lövverket blir rött.
• Barberry asiatisk. Detta är det allmänna kommersiella namnet på flera botaniska buskararter som finns i Kazakstan, Uzbekistan, Turkmenistan, Tadzjikistan och Kirgizistan. Dessa sorter är frostbeständiga, deras frukter är mycket mörkare, täckta med en blåaktig beläggning. Dessa inkluderar till exempel: avlång barberry, sfärisk, turkmen, helkant. Medelhöjden på asiatiska sorter är 2 m. Vissa av dem används inom folkmedicin, livsmedelsindustrin, andra endast för dekoration.
• Amur barberry. Det växer i Primorsky-territoriet, det är också känt i Kina, Japan. Utåt liknar en vanlig barberry, men med längre och större frukter, löv och taggar. Kronningen av busken är vacker, bred, spretande, kan växa upp till 3 m. Den tillhör värmebeständiga, torrbeständiga och frostbeständiga arter. Det finns i naturen men odlas sedan 1875.
• Ottawa barberry. Detta är en hybrid som erhålls genom att korsa vanlig barberry och Thunberg. En av de mest kända dekorativa arter av buskar, som används allmänt för landskapsarkitektur. Vacker spridande krona, lila-lila lövverk, doftande blommor är de dygder som denna art är värt att odla. Detta är en riktig dekoration av stadsparker och trädgårdar. Frukten av denna art är ätbara, men små i storlek och mycket sura.
• Barberry of Thunberg. I naturen kan denna art hittas i högländerna i Japan och Kina.Odlas över hela Europa för landskapsdesign. Detta är en liten buske med en höjd av högst 1 m, med små, graciösa löv och riklig frukt. Bär av denna sort smakar bittert på grund av den stora mängden alkaloider i kompositionen, så att de inte äts. Men fåglar njuter av dessa vitaminer med nöje på vintern.

Funktioner av barberry vanliga

Vad är barberry? Människor långt ifrån trädgårdsfären kan tydligt se vilken typ av frukter denna växt har. Åtminstone enligt bilden på omslaget på de berömda Barberry-karamellerna eller bären i smaktillsats för pilaf. Men inte alla vet hur busken i sig ser ut, vilka är de gynnsamma egenskaperna hos berberis och vilka sjukdomar de behandlar?

Den tillväxtområde

Barberry vanlig finns i Asien. Men denna art är mest karakteristisk för Central- och södra Europa. Distribuerad över hela den europeiska delen av Ryssland finns det också i Volga-regionen, Krim, i norra Kaukasus. I naturen älskar busken öppen, väl upplyst terräng - bergens sluttningar, kullar, kullar, skogskanter, öppna flodstränder, ljusa skogar.

Botanisk beskrivning

Den vanliga barberryplantan är en grenad buske som når en höjd av 3 meter eller mer. Barken av unga skott och stammen är grå, täckt med ryggar upp till 2 cm långa. Bladen är alternerande, petiolata, fint korsade längs kanten, på sommaren ljusgrön, på hösten lila-röd, brun. Blomställningar är racemos (6 cm), blommor är gula, med en trevlig honungaroma. Frukterna är ljusröda i färgen, upp till 1 cm långa, mycket sura. Växten blommar på sens våren och början av sommaren, och frukterna mognar på sensommaren och tidig höst, beroende på klimatförhållanden.

Skörd av råvaror

Busken är känd för den utbredda användningen av inte bara frukt, utan också beredda rötter, löv och till och med bark.

• Bär. Skördas i september och oktober (det är bättre att skörda i torrt väder). De konsumeras färska, men torkas också i luften eller i speciella elektriska torkar, där temperaturen inte bör vara högre än 40 ° C. Förvara i linne påsar i 3 år. Vissa växtläkare indikerar att det är bättre att inte äta eller skörda grönt berberis: på grund av det höga innehållet av alkaloider kan bär förgiftas.
• Lämnar. Skördas på våren - i maj-juni under spirande perioden. Bladen torkas i väl ventilerade rum (det är möjligt i friluft, men inte i direkt solljus). Torkade råvaror förvaras i linnepåsar i högst 3 år, de är skyddade mot fukt.
• Cora. Bättre att göra skörden i oktober. Barken avlägsnas från tjocka stjälkar, strammas på ett tunt rep (tråd) och torkas utomhus i torrt väder eller i ett stängt, men väl ventilerat rum. Bark, som andra typer av råvaror, kan lagras i 3 år.
• Rötterna De gräver det ofta på hösten (oktober-november), men du kan också gräva det på våren. De är väl rengjorda, tvättade, torkade. Sedan skärs de i små plattor, läggs ut i ett tunt lager och torkas på ett väl ventilerat område. Torra rötter kan lagras i 3 år och skydda mot fukt.

Även om de medicinska egenskaperna hos berberis bevaras i 3 år, om möjligt, rekommenderar herbalists fortfarande att uppdatera beståndet vartannat år med en god skörd.

Sammansättning och farmakologisk verkan

Vilka är de gynnsamma egenskaperna hos bär av berberis, dess löv, rötter och bark? Vad har tjänat denna anläggning så nationell berömmelse och erkännande inom traditionell medicin?

• Kemisk sammansättning. Huvudvärdet på berberis är alkaloider (ämnen som innehåller kväve). Det finns elva av dem i barberry. De viktigaste av dem är berberine, berbamine, leontin, oxyxanthine. I mogna bär finns det många sockerarter, mineralsalter, organiska syror, vitaminer, och i bladen finns mer C-vitamin, eteriska oljor, karoten, äppelsyra och citronsyror.
• Farmakologisk verkan. Cholagogue, hemostatisk, antiinflammatorisk, diaphoretisk, tonic, lugnande, ansträngande, antiseptisk, diuretisk, hypotensiv, antipyretisk, antitumor, smärtstillande.

vittnesbörd

Först av allt, tack vare berberine, används alla delar av växten allmänt som ett koleretiskt medel. Vilka sjukdomar och symtom används oftast för den här växten?

• Brott mot matsmältningskanalen. Tinkturer och buljonger stoppar gastrointestinal blödning, behandlar leversjukdomar (inklusive hepatit och skrump), mjälte, gallgångar, gallblåsan, magsår, mag i magsäck, hemorrojder, dysenteri.
• Inflammation i nedre luftvägar. Fördelarna med berberis har visat sig vid behandling av lunginflammation, bronkit, varje hosta orsakad av inflammation i slemhinnorna i luftvägarna. Det används också vid behandling av pleurisy och tuberkulos.
• Sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. En medicinalväxt sänker blodtrycket och förbättrar hjärtfunktionen.
• Urin- och njursjukdom. Barberry är en bra diuretikum, så den kan användas för urolithiasis (under strikt övervakning av en läkare!).
• För att förbättra aptiten. Näringsläkare rekommenderar att du tar juice och gelé från berberisfrukterna i fall av aptitlöshet före varje måltid. För att minska syra kan du lägga till lite socker i den, späd den med vatten, tillsätt juice av andra frukter.
• Behandling av munslemhinnan och halsen. Barberry-infusioner rekommenderar gurgling, skölj munnen med tandköttssjukdom. Tack vare bakteriedödande, antiseptiska egenskaper, lindrar barberry inflammationen i slemhinnan väl.
• För viktminskning. Hur bidrar barberry till viktminskning? För det första normaliserar det metaboliska processer i kroppen och förbättrar matsmältningen. För det andra, tack vare pektiner och organiska syror, förbättrar det tarmens rörlighet och rengör det väl. Bär rensar också blodet och hela kroppen för gifter. Under dieten stödjer berberibaserade beredningar kroppen med nödvändiga vitaminer och mineralkomponenter, vilket också är mycket viktigt. Men när man går ner i vikt rekommenderas det inte att använda berberis som mellanmål och smaksättning, eftersom bäret ökar aptiten. Men du kan laga kompott, avkok, te, infusioner med ett lägsta sockerinnehåll.
• För föryngring. De anti-aging egenskaperna hos berberis var kända i det antika Tibet och Kina. Masker tillverkades av det för att jämna rynkor och förbättra hudfärgen.
• Sjukdomar i muskler och leder. Vid artrit, reumatism, radikulit, osteokondros används barberry internt och externt i form av kompresser. Detta är inte bara ett antiinflammatoriskt, utan också ett smärtstillande medel.
• Diabetes. Barberry återställer ämnesomsättningen och förbättrar tillståndet med diabetes.
• Gynecology. Avkok och infusioner behandlar uterusblödning, såväl som leukoré, inflammation i de kvinnliga könsorganen med hjälp av bad och douching. Livmoderblödning är ett allvarligt symptom som kräver omedelbar läkarvård och en fastställande av orsaken till blödningen. Barberry försvårar snabbt blodkärlen i livmodern, så tidigare dess avkok och infusioner i folkmedicin användes för att stoppa blödning efter förlossning, med livmodersblödning under klimakteriet med hormonella störningar.
• Hjälp med missbruk. Hos vissa växtläkare finns information om att frukt och blad i busken hjälper till att bli av med droger, alkohol, nikotinberoende.
• Utomhusapplikation. Med inflammation i ögon och hud (sår, eksem) kan lotioner, bad och sköljning med barberry buljong göras.
• Anti-strålningsmedel. Med aktiv strålning hjälper berberis att öka kroppens försvar.
• Immunostimuleringsmedel. På grund av den stora mängden C-vitamin (särskilt i bladen), kan berberis tas profylaktiskt för att stärka immuniteten, under vårperioden med vitaminbrist.

Vissa länder har sina egna egenskaper för användningen av denna anläggning. Till exempel behandlar de i Tyskland inte bara matsmältningsorganet, utan också lungsjukdomar, slemhinneskador. I Frankrike är det ett antipyretiskt, bakteriedödande och hypotensivt läkemedel (sänker blodtrycket). I Bulgarien är det ett populärt botemedel mot radikulit och reumatiska smärtor, i Polen tas det ofta för vitaminbrist och i Kina för cancer.

Kontra

Vilka är kontraindikationerna?

• Graviditet. Alkaloidämnen som finns i barberry kan öka muskeltonen, vilket är farligt för ett missfall på tidig sikt och för tidig födsel under sista trimestern. De flesta källor förbjuder också användning av berberis under amning.
• Individuell intolerans. Med överkänslighet och en uttalad allergisk reaktion bör barberry inte användas för medicinska ändamål.
• Gallsten sjukdom och skrump. Barberry kan utlösa en akut attack. Därför kan du inte använda läkemedlet för cirrhos och hepatit av olika slag utan att förskriva och rådfråga en läkare.
• Sjukdomar i samband med ökad blodkoagulation. Barberry, med en hemostatisk effekt, kan förvärra sjukdomen.
• Barn under 12 år. Användning för medicinska ändamål är förbjuden eller utförs under strikt övervakning av en läkare. Detta beror på alkaloider, som inte bara kan gynna utan också skada kroppen.

Funktioner för tillämpning i traditionell medicin och farmakologisk industri

Hur man lagar mat och använder barberry hemma? Och vilka läkemedel baserade på detta medicinska råmaterial kan köpas på apoteket?

Hur används frukterna?

Användningen av barberryfrukter är den mest varierande:

• de används i färsk, torkad, kokt, inlagd form;
• bär gör medicinska infusioner och avkok, samt kompott, juice, sirap, konserver, sprit, marmelader, sylt;
• Ett recept för att tillverka berberis på honung är känt (berberibär läggs i flytande färsk honung), sedan används det som en hälsosam behandling.
• frukt används också som smaksättning för pilaf och andra kötträtter;
• färska bär tas oftare för sjukdomar i hjärtat, njurarna, mag-tarmkanalen, vitaminbrister, för att sänka blodtrycket med hosta.

Gör berberis sylt

1. Förbered 1 kg färsk frukt och fyll dem med kallt vatten i 8 timmar.
2. Kok sirap från 6 glas socker och 2 glas vatten.
3. Tappa bort bären, häll sirapen.
4. Leka i 30 minuter.
5. Häll sylt i steriliserade burkar och rulla locken.

Detta är ett av de äldsta ryska recept för berberisylt. Detta är inte bara en behandling, utan också ett effektivt antipyretikum mot förkylningar, influensa, SARS.

Gör en restaurerande drink med färska bär

1. Pressa ½ kopp juice från färsk frukt.
2. Späd med ett glas kokt vatten.
3. Ta en kopp drink innan måltiderna.

Detta botemedel normaliserar aptiten och stärker också immunsystemet. De gynnsamma egenskaperna hos barberrybär bevaras till den första frosten, så att frukterna kan tas bort även i oktober-november.

Hur man applicerar löv

Barberrys blad är inte mindre värdefulla än växtens bär, rötter och bark. Var och hur används de?

• I matlagning. Endast unga blad används, som kan samlas in på våren och början av sommaren. Kålsoppa tillagades från löv i gamla dagar, tillsattes till sallader som smaksättning och marinader gjordes. Du kan också använda torkade löv som smaksättning för att ge en surare smak till de första rätterna.
• Avkok, infusioner, tinkturer för internt bruk. Det kan finnas vatteninfusioner och alkoholtinkturer. För deras beredning tas färska och torra löv. De används för att behandla matsmältningskanalen, njurarna, blödningen i livmodern.
• Som antiseptiskt och smärtstillande medel för extern användning. För att stärka tandköttet rekommenderas att tugga färska blad av berberis. Ett avkok av blad kan gurgla, det används för douching med gynekologisk inflammation, lotioner och bad är gjorda av det för sjukdomar i hud och leder.

Beredning av alkohol tinktur av berberis

1. Ta 2 msk. l. strimlade torra löv.
2. Häll ½ kopp vodka eller utspädd alkohol (40%).
3. Insistera 14 dagar på en varm och mörk plats.

Tinkturen har en mörkgul färg, en behaglig doft och en sur smak. Ta 20-30 droppar tre gånger om dagen i 3 veckor.

Hur man applicerar rot och bark

Användning av roten och barken av berberis rekommenderas i inflammatoriska processer i munslemhinnan, med gynekologisk inflammation, matsmältningsstörningar, samt för extern användning - lotioner och bad.

Gör en avkok av berberisrötter

1. Ta 1 tsk. strimlade rötter.
2. Häll ett glas vatten.
3. Koka och håll i ett vattenbad i 40 minuter.
4. Sila buljongen.

Ta tre gånger om dagen i 1 tsk. Buljong med lunginflammation, bronkit, pleurisi är särskilt användbart. Även detta botemedel släcker törsten väl.

Apotekspreparat

• Berberine tabletter. Läkemedlets aktiva substans är barberry alkaloid (berberine). Detta är ett välkänt koleretiskt och kramplösande medel som används för att behandla kroniska sjukdomar i gallblåsan och levern. Under påverkan av berberin ökar gallesekretionen, dess viskositet minskar, gallesekretionen ökar också, och muskeltonen i gallblåsan minskar.
• Apoteksavgift. Torkad frukt, blad, bark och rot kan köpas på apoteket. Barberry kan också ingå i andra apoteksavgifter.
• Alkoholtinktur av löv. Det förenar blodkärlen, påskyndar blodkoagulationen och minskar livmoderens släta muskler under postpartum. Används också som ett koleretiskt medel. Ta cirka 30 droppar tre gånger om dagen i 3 veckor enligt strikta indikationer.
• Homeopatiska granuler "Barberry comp." De föreskrivs oftast för kronisk tonsillit och adenoider. Vid homeopati används också tinktur av torkade rötter, tagna under lång tid i utspädd form med kolecystit, hemorrojder, gallvägskolik, blödning, reumatism och andra sjukdomar.

kosmetologi

Från löv, frukt och bark förbereds avkok och vatteninfusioner som torkar ansiktet. Dessa hemlagade lotioner och tonics har en föryngrande effekt, eliminerar hudfel (åldersfläckar, fräknar, hudormar), släta små rynkor, ger en sund ansikte. Men när du förbereder ansiktsmasker från färsk frukt av berberis, måste du komma ihåg säkerheten: syra kan irritera känslig hud kraftigt. Det rekommenderas att göra masker på ett litet område av huden för att kontrollera reaktionen. Avkok och infusioner av berberis är också effektiva i allmänna hårvård och eliminerar väl mjäll.

Beredning av avkok för hudföryngring

1. Ta 1 msk. l. krossade blad av berberis (färska eller torra).
2. Häll ett glas kokande vatten.
3. Insistera 30 minuter.
4. Stam.

Buljongen används på morgonen och kvällen som tonic. Du kan också frysa avkoket i form av portionerade kuber och torka ansiktet med dem.

Matlagning hårmasker

1. Ta ½ kopp berberis.
2. Häll 1 liter kokande vatten.
3. Insistera 1 timme.

Denna infusion rekommenderar att du sköljer håret efter tvätt i 1-2 månader.

Barberrys läkande egenskaper är inte bara kända inom traditionell medicin. Barberry-baserade preparat används aktivt i traditionell medicin och farmakologi. Dess huvudsakliga farmakologiska egenskaper är koleretiska, antiinflammatoriska, antiseptiska, hemostatiska. På grund av det höga halten alkaloider är busken en svag giftig växt, farlig vid överdosering och långvarigt, okontrollerat intag.