Behandlingstabell nr 3: för tarmen att fungera som en klocka

Problem med avföring är resultatet av undernäring, brist på vätskeintag och psyko-emotionell störning. Sådana problem observeras särskilt ofta hos barn i yngre och medelåldersgrupper. Inflammatoriska sjukdomar i matsmältningsorganen och tarmens mikroflora kan också leda till förstoppning. Terapeutisk kost nr 3 föreskrivs av läkare vid behandling av förstoppning, oavsett orsaken till problemet.
Kokt ris

Förstoppning är ett tillstånd där den fysiologiska rytmen för rengöring av kroppen störs. Det åtföljs av en minskning i tonen i släta muskler i nedre tarmen, en fullständig eller partiell brist på rörlighet. Förutom läkemedel är det möjligt att påverka arbetet i inre organ med hjälp av mat. I detta fall elimineras problemet på ett naturligt sätt utan risken att vänja sig till kemikalier. En ytterligare fördel med dietkorrigering är övergången till ett hälsosammare sätt att äta.

Vem behöver en terapeutisk diet nummer 3

Kost nr 3 syftar till en fullständig omstrukturering av patientens diet. Hans diet måste vara mättad med en tillräcklig mängd olöslig kostfiber, flytande, naturliga stimulanter av peristaltis och utsöndring av matsmältningsjuicer. Kost nummer tre är förstoppning av varierande varaktighet, regelbundenhet och svårighetsgrad. De kan följa funktionella störningar i tarmslemhinnans funktion eller kan orsakas av en felaktig diet och diet.

Övergången till denna typ av behandlingstabell rekommenderas:

  • om det finns en kronisk tarmsjukdom med nedsatt rörlighet;
  • under återhämtningsperioden efter förvärring av kroniska patologier;
  • med en tendens till förstoppning som ett resultat av undernäring;
  • med förstoppning utan samtidiga sjukdomar hos barn och äldre.

Den perfekta tiden att byta till dieten i den tredje tabellen är försvagningsperioden för att förvärra tarmpatologin. I den akuta processen används läkemedelsbehandling följt av att reglerna för den medicinska dieten följs (ungefär den tredje dagen efter behandlingsstart).

En diet för varje dag tillhör en komplett och absolut säker, men dess oberoende utnämning är möjlig endast om patienten är övertygad om att en brist på vatten i kosten eller felaktig mat är provokatören av avföringsstörningar.

I vissa fall förekommer förstoppning på grund av partiell eller fullständig hindring av tarmlumen. I detta tillstånd är användningen av eventuella peristaltisstimulerande medel, inklusive mat, kategoriskt kontraindicerad. Innan du byter till en speciell diet, är det nödvändigt att få specialistrådgivning.

Varför begränsningar är användbara

Syftet med utnämningen av behandlingstabell nr 3 är att mjukt stimulera peristaltis och utsöndringsaktivitet för alla delar av tarmen (utan överdriven irritation av slemhinnan i övre och nedre mag-tarmkanalen). Detta mönster av matintag bör normalisera de metaboliska mekanismerna i kroppen, eliminera fysiologiskt obehag och den patologiska processen. Diet kan användas under lång tid, följ övergången till en hälsosam kost. Under det kommer patienten att kunna:

  • påskynda och stabilisera ämnesomsättningen;
  • rensa tarmarna från toxiner;
  • normalisera avföring;
  • bli av med uppblåsthet;
  • bli av med några kilogram;
  • rengör huden.

Ett av syftena med utnämningen är tarmrengöring.Resultatet är eliminering av putrefactive- och fermenteringsprocesser, minskning av den toxiska belastningen på system och organ.

Om en patient diagnostiseras med inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen i den akuta fasen, kan kosten förvärra situationen.

Allmänna näringsprinciper

Diet nummer 3 (tabell nummer 3) är utformad för att justera tarmarna utan att skapa en näringsbrist för kroppen. Det upprätthåller en balans mellan proteiner, fetter och kolhydrater (BJU), med hänsyn till problemets egenskaper.

Det eliminerar användningen av produkter som provocerar processerna för sönderfall och jäsning i tarmen. Förutom de som skapar en belastning på andra matsmältningsorgan (feta, slemhåriga, för stärkelsefulla rätter). Ett ytterligare förbud är för produkter som innehåller för många eteriska oljor, eftersom de kan orsaka inflammation i slemhinnorna.

Den föredragna värmebehandlingen är ånga. Tillåten matlagning på vatten och stewing. Huvuddelen av kosten är rå och bearbetade frukter och grönsaker (källor till mjuk kostfiber). Stekt och bakad mat måste helt överges: bildandet av chips är en extra risk att skada mag-tarmslemhinnan och skapa en belastning på bukspottkörteln.

Arten av slipning av produkter är viktig - de förbereds i bitar eller gnides på ett grovt rasp. Puré och slemhåriga rätter för näring i den tredje tabellen är inte lämpliga.

Den kemiska sammansättningen av diet nr 3:

  • animaliskt protein - 55 g;
  • vegetabiliskt protein - 45 g;
  • animaliskt fett - 70 g;
  • vegetabiliskt fett - 30 g;
  • kolhydrater - 400 g;
  • salt - cirka 8 g.

Den totala mängden mat ska vara 2,7-3 kg. Det rekommenderade kaloriinnehållet i den dagliga kosten är 2700-2900 kcal. Produktens energivärde kan variera beroende på patientens ålder, hälsotillstånd och behov. Vid matlagning finns det inget behov av att begränsa mängden salt, men det är inte värt att överbelasta mat. Under dagen måste patienten dricka cirka 1,5 liter rent vatten.

Näringsplanen omfattar det tredje bordet fyra till sex måltider per dag. Det är viktigt att upprätthålla lika stora intervaller mellan dem, såväl som att förhindra stora pauser (de senare bidrar till en avmattning av tarmens rörlighet). En annan funktion i denna diet är måltidernas regelbundenhet. Det är lämpligt att äta både huvudmåltider och snacks samtidigt. Då tarmarna fungerar regelbundet.

Principen för kosten är mekanisk och kemisk irritation av tarmslemhinnan på grund av den konsumerade maten. Om du följer det tredje bordet under en tid kan du stabilisera tarmarna. Men så att problemet inte återkommer är det viktigt att hålla sig till grunderna för kostnäring i framtiden.

Vad man ska göra en diet från

Den viktigaste platsen i kosten är ockuperad av frukt och grönsaker, juice, beredda av dem, liksom mejeriprodukter. Serveringsstorleken ska vara liten och ungefär lika hela dagen. Produkttabellen orienterar vad du kan äta på kost nr 3.

Tabell - Rekommenderad kost nr 3-produkter

ProduktkategorimåltiderMatlagningsfunktionerAnvändningsfrekvens
Första kurser- Grönsaksoppor;
- borscht;
- rödbetor
- Baserat på fettfritt kött eller fiskbuljonger;
- vegetabilisk buljong anses vara idealisk
Dagligen vid lunchtid
brödBröd och bakverk konsumeras inaktuella eller ugntorkade- Korn;
- vete;
- rågsorter av andra klass;
- oätliga bakverk med fyllningar
- Bröd - dagligen;
- bakning - upp till 2 gånger per vecka
köttKyckling och kalkon, rengjord för fascia och hud- Köttet ångas i hackad form eller i bitar;
- För första kurser kan kokas i vatten
Dagligen som proteinkälla
fisk- Endast lågfettflod- och havssorter;
- alla typer av skaldjur är tillåtna
Rätter ångas eller kokas i skivorOptimum 2-3 gånger i veckan (om så önskas, tillåtet oftare)

Mejeriprodukter, ägg- Alla typer av mejeriprodukter;
- färsk keso i sin råa form, såväl som i ostkakor, lata dumplings, grytor;
- mjölk, gräddfil och grädde i rätter;
- mjuka kokta ägg;
- omeletter
- Mjölk och grädde läggs till drycker;
- gräddfil används för att tillverka såser;
- omeletter tillagas i ugnen eller ångas
- Mejeriprodukter - dagligen;
- helmjölk - 3 gånger i veckan;
- högst två ägg per dag
flingor- Bovete;
korn;
- hirs;
- vete
Gröt kokas i vatten (mjölk och smör kan tillsättas)Dagligen (dietbas)
grönsaker- Tomater;
- rödbetor;
- morötter;
- zucchini;
- gurkor;
- pumpa;
- blomkål och broccoli;
- om väl tolereras - vitkål och gröna ärtor
- Sallader framställs av råa grönsaker;
- grönsaker kokas, ångas och i ugnen i form av grytor
Dagligen (dietbas)
confection- Saftiga och söta mogna mjuka frukter;
- torkad frukt;
- marmelad, pastil, sylt;
- älskling
- Frukter tvättas noggrant;
- det finns inget behov av att konvertera produkter till potatismos
dagligen

Patienten har råd med användning av vinaigrette, blöta sill, aspik från tungan, levern, kött och fisk, liksom låg fetthalt av skinka och milda hårda ostar. Som såser kan du använda tomat såväl som bechamel. I stället för heta kryddor bör en riklig mängd finhackade gröna användas.

Rekommenderade drycker är kaffeersättningar, örtteer samt avkok från kli och rosa höfter. Grönsakssaft är tillåtet i stora mängder, i måttlig utspädd fruktdryck, fruktdrycker.

Kycklingbuljong med kex

Vilka livsmedel bör inte konsumeras

Kontraindikationer för personer som följer den medicinska dieten nr 3 är svårsmältande livsmedel som saknar kostfiber eller som innehåller för grova typer. Fet, kryddig, sur, för salt och rökt mat är inte tillåten. Lista över livsmedel som utesluts från kosten:

  • bland brödprodukter - under det totala förbudet är förstklassigt färskt bröd, samt bakverk från bakverk, smör;
  • bland köttprodukter - Det är förbjudet att använda fibröst fjäderfäkött (gås och ankungar) samt fettrökat kött och konserver.
  • bland fiskrätter - du bör överge rökt fisk, feta sorter av sötvatten och marina arter;
  • från spannmål - Det är oönskat att äta vermicelli, sago, ris ochgryn av gryn;
  • från grönsaker - Det är förbjudet att använda luktande arter (rädisor, lök, rädisor, vitlök), samt alla typer av svamp;
  • deras desserter - Du kan inte pektinfrukter (kvitten, cornel, vinbär, blåbär), krämer, gelé, choklad.
Produkter som inte kan ätas på diet nummer 3 inkluderar pepparrot, senap, peppar samt kryddor som innehåller den. Enligt läkare beror resultatet i dieten i många avseenden också på drycker - vägra naturligt kaffe och starkt svart te.

Höger meny

Genom att bedöma den ungefärliga dietmenyn nummer 3 kan vi säkert kalla den mångsidig. Plus och i enkelheten i livsmedelsförädlingen: den tredje tabellen kräver inte en enorm investering av tid och utveckling av några speciella recept.

Exempel nr 1

Enkla rätter kan bli läckerare om du lägger till greener till dem. I stället för mellanmål kan du använda flera ångade frukter av katrinplommon. Rekommenderade måltider:

  • frukost - grön vinaigrette, mjukkokt ägg, grönt te;
  • lunch - soppa gjord med grönsaker, lös bovete, köttgulasch;
  • middag - fisk bakad i folie, potatismos och morot och kålsallad i gräddfil med örter.
Det kommer att vara lättare att följa dricksregimen om en flaska rent vatten utan gas ständigt är i sikte. Önskvärt - i armlängd.

Exempel nr 2

Processen för att återställa tarmslemhinnorna kräver intag av en tillräcklig mängd protein i kroppen, så försumma inte rätter från högkvalitativt kött. Meny för dagen:

  • frukost - rå grönsaksallad med fjäderfä, ångomelett, kaffedryck fråncikoria;
  • lunch - fettsoppas med grönsaker, rödbetor kokta med gräddfil, kokt kött;
  • middag - grönsaksgryta med ångkakor.
Rekommenderade snacks - rivna morötter i gräddfil, bakat äpple, en handfull frukt. Kan lägga till kanel, keso och honung.

Bovete med sås

Exempel nr 3

Keso, tillåten med "trojka", ger utrymme för den kulinariska fantasins flykt. Du kan laga ostkakor, lata klimpar, puddingar med honung och frukt. Exempel på en "ostmassa" -meny:

  • frukost - en sallad med bakade rödbetor och morötter kryddade med druvolja samt keso-pudding;
  • lunch - rödbetasoppa, köttgryta med blandade grönsaker;
  • middag - ostkakor eller lata dumplings kryddat med låg fettsyra gräddfil och en handfull bär.
Glöm inte mejeriprodukter. Det bästa mellanmålet är ett glas kefir, jäst bakad mjölk eller yoghurt.

Behandlingstabellen nummer 3 innebär inte användning av fasta potatismos och färska rätter. Till patientens förfogande finns en hel uppsättning trevliga första hjärtliga huvudrätter, liksom ett överflöd av frukt för doftande efterrätter. Huvudregeln att lära sig är frånvaron av fett och stekt skorpor. Tarmarna fungerar tacksamt i en normal rytm med strikt efterlevnad av kosten.

recensioner

Du ska alltid äta ordentligt, och inte när förstoppning redan har börjat. Fiber - mycket bra, stöd! Och se till att det inte finns någon senna i rättsmedel för förstoppning. Sååå tveksamt nöje från ett så smärtsamt sätt.

toriska, http://www.woman.ru/health/diets/article/100775/

Som ett resultat av allmän behandling (inklusive denna diet hjälpte) började sonen gå upp i vikt, innan dess tycktes hans vikt ligga på ett ställe i området 15 kg, även om han, med tanke på hans ålder, borde väga mer och växa (fick för närvarande ett par kg och några cm). Appetit dök också upp, men innan man nästan ingenting ätit.

Nataliya31, http://irecommend.ru/content/v-nashe-vremya-neprosto-ee-priderzhivatsya-i-podbirat-produkty-stol-3-i-5

Kära användare!

Materialet på denna sida är för informationssyfte och är endast avsett för utbildningssyfte. Använd dem inte som medicinska rekommendationer! Innan någon åtgärd, få en specialistkonsultation.

Administrationen ansvarar inte för eventuella negativa konsekvenser till följd av användningen av information publicerad på lady.bigbadmole.com/sv/

Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (36 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Färgade igelkottar med ris: recept med sås av gräddfil och tomatpasta, i en kastrull, i ugnen, långsam spis och mikrovågsugn

Hayley Baldwin: 70 bilder berömd personlighet

Bean soppa: ett steg för steg recept med 🍲 foto

Forshmak-recept 🍲 hur man lagar förshmak, snabba och enkla steg för steg-recept med foton

skönhet

mode

dieter