Natalia Rodikova: "I vårt land finns det många fördomar i samband med blommor"

- Natalia, hur länge har du kommit till blomsterhandlare, och vilka trender beskrivs på marknaden just nu?

"Vår verkstad är två och ett halvt år gammal." Innan dess hade jag möjlighet att köpa blommor till andra butiker, det var intressant för mig, och efter ett tag insåg jag att jag skulle utvecklas inom detta område. Jag gick på floristernas kurser i Kaliningrad till en mycket berömd specialist, och tillbringade sedan lite tid i Moskva och S: t Petersburg, jag såg marknadssituationen i centrala Ryssland.

Vet du att i blomstervärlden finns det också modevisningar som liknar modevisningar från världsberömda couturiers? En av dessa händelser gav mig inspiration, så Tsvetaeva började. Jag drömde om att skapa en idealisk blomsterleveransservice så att varje bukett skulle orsaka äkta glädje hos mottagaren och inspirera, glädja kunden. Då fanns det en tendens att ge rosor i buntar, men jag ville i grund och botten ändra min inställning till blommor, för när vanliga rosor ges till dig igen - det är inte original.

Först gjorde jag allt själv, tills jag insåg att jag inte kunde göra det längre. Så teamet började dyka upp personer som är på samma våglängd med mig. Det är mycket viktigt att människor inspireras av arbetsflödet, att de verkligen älskar det de gör. Och du vet, vi har precis ett sådant team av "älskare av arbete och liv."

- Vilka andra trender fanns då på blommamarknaden?

- Ärligt talat är det svårt att kräva något som människor inte har sett förut. Vi satte oss omedelbart målet att flytta bort från de standardbuketter som många blommasalonger erbjuder. Men efterfrågan på något mer intressant i vår region vid den tiden var i sin barndom, så det var svårt till en början. Du gör en ovanlig bukett, publicerar foton på sociala nätverk och i början tittar människor bara noga.

Buketter av exotiska blommor är inte lika beständiga i naturen som till exempel klassiska rosor. Frågan uppstår från köpare: är det nödvändigt att köpa en bukett, som istället för två veckor kommer att "stå" i fem dagar? Och vi sätter oss en annan uppgift: att överraska mottagaren, att producera en sådan "wow-effekt". När allt kommer omkring var det inte av en slump att vi ockuperade en viss nisch på marknaden: flickor för länge sedan och började ofta säga att det skulle vara bra om någon antydde till sin man hur trötta de var av rosor. När en man bestämmer sig för något ovanligt kommer hans flickvän alltid att uppskatta det. Men med tiden började vi få feedback och insåg hur coolt det är när vad vi gillar är gillade av andra.

- Jag tror att detta är en allmän trend för Ryssland och särskilt för regioner: gradvis fler och fler väljer mer intressanta lösningar istället för standard. Rätt?

- I stora städer i Ryssland blev andra blommor än rosor, gerberor och krysantemum populära för 3-4 år sedan, senare i regionerna.Naturligtvis finns det fortfarande många bås som säljer vanliga buketter överallt, men det finns också många som uppskattar någon annan skönhet. Ja, exotiska buketter är lite högre, men människor är medvetna om deras värde.

- Låt oss komma till detaljerna. Vilka blommor får popularitet idag?

- Idag har pioner fått en enorm popularitet. Även om det finns män som vid synen av pioner säger: "Åh, de växer i trädgården." Men för det första, inte alla har trädgårdar, och för det andra är pioner olika, bara jag känner till mer än 30 sorter, jag tror att det finns ännu fler av dem, och de som odlas i trädgårdarna är mindre resistenta. Generellt sett är efterfrågade pioner året runt, och idag börjar nya länder föda upp dem för att säkerställa ett oavbrutet utbud, även om detta naturligtvis förändras priset för dem under året.

Vi älskar också pionrosor - vissa av deras sorter är oerhört doftande. Intressanta blommor är ranunculi. Många flickor, särskilt brudar, drömmer om att ha rununculi och pioner i sin bröllopsbukett, men i naturen är det ordnat att vissa blommor ersätter andra. Ranunculus slutar i slutet av maj, pioner just nu börjar, och bara några lyckliga har tur att hitta båda blommorna. Fantastiska blommor är hortensior, de är fördelaktiga i alla bemärkelser: ganska långlivade (med ordentlig vård) och med en stor blomställning. En armfull hortensia ger alltid samma "wow-effekt".

- Jag hörde att Calla-liljorna orsakade en ny popularitetsvåg?

"Jag skulle inte säga det." Callas var populära på 90-talet, de är verkligen ihållande, ovanliga. Och nu finns det älskare av exklusivt callas, men det finns relativt färre än älskare av ranunculus. Idag är något annorlunda greener populära än tidigare: eukalyptus, skimmy, intressanta trädgrenar. Vi försöker introducera riktigt ovanliga blommor. Till exempel en lotusbox som ändrar färg från ljusgrön till svart. I buketter lockar hon mycket uppmärksamhet, är särskilt lämpligt i buketter "med karaktär". Dahlias återvänder till mode, men igen, inte de från mormors trädgård, men intressanta, ovanliga sorter. I år är de populära vid bröllop. Söta ärtor ser ovanliga ut i buketter - den har också en trevlig doft. Med andra ord, om en klient verkligen vill ge inte en bukett på tjänst, utan en som skiljer sig från andra buketter och överraskningar, finns det idag mycket att välja på.

- På tal om trender, jag vill klargöra: vems erfarenhet måste du fokusera på? Till stora städer eller till och med till andra länder?

- Vi fokuserar på de och andra. Många intressanta saker kan hittas hos blomsterhandlare från USA, Frankrike, England. De har en mycket annorlunda inställning till att komponera buketter, det finns mer kortfattadhet, enkelhet, trenden är till och med monobuketter eller buketter med två slags blommor. Många intressanta saker i Moskva, specialiserade evenemang hålls där och människor utbyter ständigt erfarenheter och idéer. Mycket vackra buketter är tillverkade av Ukraina. Detta betyder inte att någonstans är bättre, men någonstans värre är det bara en annan syn på blomsterhandlingen. Trädgårdsbuketter är populära i Europa - till exempel om de samlades ihop med trädgrenar, trädgårdsrosor. Mycket fri och lätt stil och ganska jämnt färgschema.

- Vilka förändringar har förpackningen genomgått idag?

- För att vara ärlig accepterade jag inte förpackningar alls förut, och till en början bandade vi alla våra buketter med breda satinband. Efter en tid försökte vi packa blommor i säckväv, den första i regionen. Idag har det blivit populärt. En gång fanns det en bombe av hattlådor - blommorna i dem ser spektakulära ut, men det är ganska dyrt. Transportlådor är också väldigt bra, särskilt på vintern, och de ser snygga ut.

Vi gillar att experimentera med trä: vi har vår egen produktion, där vi tillverkar trälådor, blommaskar. Blommor med godis ser särskilt vackra ut i sådana lådor. Lådorna själva är multifunktionella, i framtiden kan de användas som behållare för olika hemtillbehör. Även idag är kraftpapper i olika nyanser otroligt efterfrågat som förpackning. Buketter i svart hantverkspapper ser väldigt vackra och eleganta ut, i dem ser utseendet på färgerna själva, även om du måste förstå att inte alla kommer att uppskatta en sådan bukett.

I vårt land, i allmänhet, finns det många fördomar i samband med blommor. Fram till nu tar vissa människor uppmärksamhet på antalet blommor i en bukett och accepterar inte ett jämnt antal. Det fanns ett fall då en kvinna från Amerika beställde en bukett från oss, och mottagaren ringde oss med en påstående att det fanns 16 rosor i en kombinerad bukett (i olika färger). 10 stycken till exempel.

"Tror du att det här är bara fördomar?"

- Nej, jag förstår att det är individuellt för alla, men du bör inte gå till ytterligheter. Det är en sak om du ser en mono-bukett med 10 blommor, en annan - när buketten är monterad är det inte vettigt att räkna blommorna.

- Finns det fördomar om nyanser? Till exempel, vilka gula blommor - till separation?

- Många uppfattar fortfarande den gula färgen i buketter som separationsfärgen. Men det finns de som förhåller sig till detta lättare. Vi tror att gult är solens färg, svalt och energigivande. Eller, till exempel, människor är försiktiga med röda och vita nejlikor. De uppfattas som sorgblommor. Men samtidigt är nejlikor av andra nyanser väldigt förtjust i, och vissa av deras arter - till exempel "ragga", uppfattas inte alls som nejlikor. För två år sedan dök en trend med frukt- och grönsakbuketter ut, de ser väldigt eleganta, vackra och spektakulära ut. Vi experimenterade, men tekniskt sett är det ganska svårt och ett högt ansvar för kvaliteten på produkterna, även om vi under fruktsäsongen gör buketter med jordgubbar och körsbär.

- Har kulturen för färguppfattning förändrats idag? För vad och vem köper buketter oftast?

- Naturligtvis har det förändrats och det gläder sig. Det fanns ett mode för mäns buketter - med intressanta blommor i ovanliga förpackningar, istället för de gamla "triangulära" buketter. Dessutom är flickorna inte längre generade att köpa blommor för sig själva - särskilt ofta kräver de blommor i slutet av veckan för att bara sätta dem hemma. Och vansinnigt glad att män ger kvinnor blommor inte bara om utan bara för att behaga. Till exempel skickade en av våra kunder, som åkte på affärsresa till Japan, buketter med söta anteckningar till sin flickvän varje dag.

Blomsterhandel idag är lika mycket ett utvecklingsområde som mode, den här branschen har egna tidningar och ledande experter. Och naturen i sig är så fantastisk att den inspirerar till nya idéer varje dag. Och det är fantastiskt.