- Catherine, du är utbildad advokat. Hur blev du en etiketttränare?
- Jag fixar det direkt: Jag är inte en etikettcoach, men en specialist. En tränare är det högsta steget i hierarkin hos personer som är involverade i denna verksamhet. En specialist är en person som förstår etikett och ger råd enligt reglerna för god smak, en gång eller regelbundet på kundens begäran (en kurs med flera lektioner). Jag kan kalla mig en tränare när jag går för att studera vid European School of Etikette. Etikettbussar i Ryssland kan räknas på fingrarna. Men många tänker inte på hierarkin och kallar sig tränare - allas verksamhet.
Och jag började studera etikett för mig själv, jag vaknade bara en gång, och det här ordet kretsar i mitt huvud. Jag började läsa allt som kom över Internet, men det här steget gick snabbt - kunskapen var fragmentarisk och det fanns inget förtroende för källorna. Jag köpte böcker, och återigen blev det tråkigt - det fanns inga experter på god manering bland författarna. Detta är när jag kom över en bok. Jag bestämde mig för att det skulle vara bra att gå någonstans för att studera, tog examen från juridiska fakulteten vid Tomsk State University och åkte till Moskva för mina första etikettkurser. Jag studerade brittisk och fransk etikett vid International School of Etikette, den österrikiska högskolan för etikett och centrum för effektiv kommunikation av Ivan Artishevsky. Jag har också en mentor - det är nödvändigt att bli en etikettcoach. Jag drömmer om den här dagen.
- Kommer du ihåg din första student?
- Det var en grupp bröllopsarrangörer. 3 månader efter träning med skakande knän gick jag till den första studiegruppen. Rädslan var panisk. Jag ville komma med någon ursäkt för att en spårvagn slog mig, att jag blev sjuk, bara för att inte gå i klass. Jag är en mycket kritisk person, det verkade för mig att jag gjorde allt dåligt, men till min förvåning och glädje var recensionerna bra. När det finns mycket kunskap visas en naturlig önskan att dela dem, och om det visar sig förstår du att detta är ditt kallelse. Det här är fantastiskt! Jag bestämde mig för att bli etikettspecialist eftersom jag gillar att göra människor bättre för att hjälpa dem att växa. Det är omöjligt att inte märka en person som känner till reglerna för god form; han sticker ut i samhället.
- Vad lär du eleverna? Vilka "åkommor" vänder de sig till dig med?
- Här är det vanliga meddelandet: “Catherine, hej. Jag skulle vilja genomgå individuell utbildning. Så att bara jag och att ingen ser mig och inte alls vet det ... " Människor skäms för att erkänna att de inte vet något: hur man beter sig, hur man använder enheter och andra finesser. Jag förklarar autoritativt: det finns inget "liknande" i detta. Föräldraskap är inte lika med etiketten. Om du inte vet hur du äter pasta betyder det inte att du är okulturerad, analfabeter, oartig och så vidare. Det betyder att du inte vet det ännu. Bye. Du är inte dålig och dina föräldrar är inte dåliga.
- Förresten, hur finns det pasta?
- Det finns två sätt, och experter hävdar att det är bättre. Det är sant, riktigt och rätt - det finns en enhet, en plugg. Men få människor i Ryssland är vana, som italienare, att äta pasta från barndomen. Det antas att i Italien endast barn, turister och äldre tar en sked för pasta i handen. Men reglerna förändras, och i dag använder erkända spagettikännare också skeden. Vi håller skeden i vänster hand, gaffeln till höger, i undantagsfall kan du byta enheterna. Modern etikett förbjuder inte att äta med två apparater.
- Och vilka andra lumska rätter finns det i form av etikett?
- Kyckling. Speciellt ben och vingar. Fågeln som äts i varje hus på en restaurang kan driva färg. På institutioner bör vi äta med apparater, separera köttet från benet, skära kött från benet till det maximala. I allmänhet är det inte lätt att äta något kött på benet med instrument, särskilt eftersom vi sällan gör det här hemma. Om du kan äta en måltid med en gaffel, äta med en gaffel. Om du började med två bestick, ät två utan dröjsmål. Dessutom är det bästa träningspasset hemma.
Frukt är också svåra produkter; enligt etikett måste frukter också ätas med apparater. Fortfarande desserter som maräng, Pavlova - de som är sönderfallna och fisk - vi är inte vana att äta fisk hel med en fiskkniv, till en början kommer det att vara svårt. Förresten, en sallad med stora blad och rucola kan också vara pinsamt i början.
- När det gäller utbildning. Vid vilken ålder behöver du införa goda sätt? Har du barn?
- Föräldrar är den näst största gruppen elever. Jag har att göra med barn över sju år gamla. Det händer att föräldrar ber om att arbeta med ett barn på 4–5 år, i det här fallet föreslår jag att jag genomför en lektion med vuxna så att de i en daglig atmosfär bekänner barnet med reglerna för god form med sitt eget exempel. De bästa lärarna för ett litet barn är hans föräldrar, och den bästa åldern, vad man än säger, är 3-4 år. Som regel förstår mödrar och fäder att förändring börjar med sig själv, och innan du undervisar ditt barn skulle det vara trevligt att göra etikett till en vardaglig norm. Barnet får inte bara höra, utan också se allt tydligt med sina förälders exempel. Etikett - detta är inte en torr regel, inte någon typ av regler som håller människor hand och fot.
Jag lär mig att förbli oss själva, men glöm inte från takt, artighet, uppmärksamhet, återhållsamhet. Inte blockerar känslor, nämligen återhållsamhet. Jag är inte Mary Poppins, jag är en levande person som vet hur användbara reglerna för god form är, hur de är universella och hjälper till i okända situationer.
- Du sa att föräldrar är den näst största publiken? Och vem behöver mest etikett?
- Först och främst till människor inom affärsområdet. De måste följa deras höga status. De förstår att maner kommer att berätta om en person bättre än någon presentation. De säger inte vid bordet: "Jag tränade på etikett", men det är lätt att känna igen en person som har tränat och använt etikett av förtroende för hantering av enheter, en servett och enkel beteende. Om en person mekaniskt följer etiketten upptas hans hjärna endast med affärstankar. I allmänhet kommer människor från 20 till 45 år för att studera. Det finns fler kvinnor än män.
- Hur länge kan du lära dig reglerna för god form?
- Du kan läsa en bok och komma ihåg. Frågan är, hur snabbt börjar du använda kunskap? För att tillämpa reglerna måste du komma ihåg dem varje dag. Vissa tar två månader, andra tar ett år. Jag har gjort etikett sedan 2013 och fram till idag behärskar jag reglerna. Du kan ta reda på informationen i en masterklass, men tränarens uppgift är klar när reglerna blir normen. Maner är bra när det är naturligt.
- Nu är allt naturligt i mode: naturlig förlossning, ekologisk näring.Det finns grupper av förespråkare för öppen amning som tror att ingenting är bättre för barnet, och processens naturlighet kommer inte att kränka någon. Vad säger etikett om detta?
- Det finns ingen speciell regel. Jag säger: "Rekommenderas inte." Jag bevittnade ett fall när en kvinna ammade på en restaurang och en annan gäst tyckte inte om det. Administratören var tvungen att be mamma att sluta mata. Detta fall tyder på att, trots alla argumenten om processens naturlighet, inte alla är nöjda och måste se hur barnet äter.
- Vad tycker du om att prata på mobil i transport? Förhandlare är inte intresserade av passagerare om de vill veta "om Petrov ärligt" och några andra nyheter om främlingar. Är det att bryta gränserna också? Hur länge kan jag prata på mobil i kollektivtrafiken?
- Jag tror att det generellt inte är möjligt att prata med mobilen i kollektivtrafiken och omgiven av människor, särskilt om detta inte är en arbetsmiljö, och vi sitter på en restaurang eller promenerar med en vän. Det enda jag kan göra är att säga: ”Tyvärr, jag kan inte prata nu. Kan jag ringa dig tillbaka om 30 minuter? "Eller" Ring mig tillbaka om 30 minuter, om det är bekvämt för dig, tyvärr är det inte så bekvämt att ha en konversation ". Det kan vara kortare: "Tyvärr, jag är inte bekväm att prata nu, jag kommer om 10 minuter." Någon liten förklaring kan ges. Om jag förstår att samtalet lider stänger jag bara av ljudet och ringer tillbaka senare. För ingen är intresserad av att lyssna på det jag pratar om. Människor jobbar med sin verksamhet och informationsföroreningar är naturligtvis irriterande.
- Och hur länge kan meddelanden på sociala nätverk vänta? Finns lagar om god manering på Internet? Eller vad gäller etikett finns det nollvikt?
- Det är lämpligt att svara på meddelandet inom en dag. Om du har öppnat ett meddelande, men inte kan svara direkt, åtminstone under nästa timme, skriv att du inte kan svara nu, men du kan under en sådan tid. Om korrespondensen är affärer, glömmer vi emot uttryckssymboler, följer vi stavelsen. Vi läser alltid meddelanden igen, kontrollerar stavningen. Läskunnighet och korrekthet behövs också på sidor i sociala nätverk, eftersom en öppen profil inte alls är ett privat utrymme. Din sida kan ses när du ansöker om ett jobb, till exempel HR eller en säkerhetstjänst.
- Du sa att kvinnor är mer intresserade av etikett än män. Jag erbjuder kvinnlig blitz. Fråga en: hur man klär sig på ett datum?
- Låt oss först ta reda på om det kommer att bli ett datum? Om inbjudan till helgen kom på torsdag, fredag eller dag till dag, skulle en kvinna, som en riktig dam, svara: "Jag har redan planer." Eftersom erbjudandet borde komma minst tre dagar i förväg. Särskilt om vi pratar om början på en relation. Det första datumet är som att lägga grunden, ögonblicket då vi markerar gränserna i relationerna med oss själva. Samma sak i kläder. Bär en djup halsringning och en hög klack - var inte förvånad om en vän kommer att uppträda djärvare än du kanske hade förväntat dig. Kom i en träningsdräkt - bli inte avskräckta om det inte finns något andra möte. Jag anser det lämpligt att behålla en återhållen romantisk stil: en klänning strax under knäet och skor med stadiga klackar. Vilda höga klackar och en penna kjol immobiliserar och förstör stadspromenaden.
- Vilka drycker att beställa?
- Jag tycker inte att det är läskigt ett glas vitt eller rött vin att följa middag. Ett glas. Inte mer. Ett glas vatten - 100%. För kött eller fisk - ett glas vin.
- Är det möjligt att kyssa på ett första datum?
- Som specialist på etikett rekommenderar jag det inte. Gränser är gränser, grunden är grunden. Ät, gå, titta på stjärnorna och gå hem. Det blir inte värre.
- Hur man uppför sig när man besöker en mans föräldrar? Vad ska jag prata om? Finns det några tabuämnen?
- Beteende bör karakterisera dig som en person. Var uppmärksam, behållen, taktfull och punktlig. Under det första mötet är manens föräldrar okända för dig. Du känner inte till deras temperament, deras reaktion på dina uttalanden och tankar, så känn dig för situationen. Om du inte vet vad du ska prata om, ställa en fråga om sport, film, böcker, konst, stadens kulturliv, vetenskapliga prestationer, väder, natur, mat och institutioner. Prata om allmänna antikonfliktämnen.
I ett personligt möte gör du ett första intryck, även om du redan har fått höra om det. Om du kommer hem till en familjemiddag i en miniskirt eller i en bandageklänning med samlat hår och smink på kvällen, kommer det att vara åtminstone konstigt. Relevans är den gyllene regeln. Håll din hållning och leende, leendet är förresten ofta underskattat, och hon är din livräddare. Tänk över minsta scenariot, ett dussin frågor. Och vara uppriktiga.
- Och slutligen, vilka böcker om etikett rekommenderar du att du läser?
- "En komplett uppsättning regler för social och affärskommunikation" av Tatyana Belousova. Det finns också en bok av grundaren av Washington School of Protocol, Dorothy Johnson och Liv Tyler, ”Lägg inte din smartphone på bordet. Etikettreglerna som hjälper dig att alltid vara på topp. " Det finns många bra poäng, jag gillar hur reglerna anges, men tolkningen är amerikansk. På vissa punkter skiljer det sig från den engelska och franska etiketten som följs i Ryssland. Jag rekommenderar också ”365 etikettregler som varje barn bör känna till” av Cheryl Eberly. Innan du köper en bok, google: "Vem är den här författaren? Är han specialist på etikett? Var studerade han? Vad är hans utbildning? ”Kontroll är en god vana.
Hämtar ...