Matlagring
Hur man lagrar kallpressad och raffinerad olivolja: misstag som kan förstöra en produkt
Villkor för lagring av olivolja efter öppning av flaskan. Regler för glas och tenn. Optimal placering och temperatur. Krav på containrar. Produktfördelar och sorter.
Buggar i spannmål: hur man ska bli av, än att bearbeta ett skåp, regler och villkor för lagring av bulkprodukter, förebyggande av kontaminering av leveranser
Sätt att bli av med buggar i spannmål, pasta, mjöl. Typer insekter som attackerar bestämmelser. Orsakerna till deras utseende. Förebyggande åtgärder. Regler och villkor för lagring av lager. Risker för att äta skadedjursförorenad mat.
Hållbarhet för ägg (rå, kokt, påsk, skalad) vid förvaring i kylskåp, källare, frys
Hållbarhet för kokta och råa ägg i kylen och utan. Påskproduktens hållbarhet och utan skal. Sätt att kontrollera för färskhet. Frysning och konservering. Behöver tvätta efter köp. Recensioner.
Hur man lagrar morötter i ditt hem och lägenhet: gör pyramider av sand, "bada" i lera eller bara frysa
Hur man lagrar morötter hemma på vintern: långlivade sorter. Sätt för källaren och lägenhetsbalkongen. Livshackar med sandpyramider, en lera "skjorta", lökskal och krita. Recensioner.
Hur man väljer och lagrar torkad frukt: är det möjligt att förvara i kylen, tvätta och frysa
Hur man lagrar torkad frukt hemma: optimal fuktighet och temperatur, hållbarhet. Är det möjligt att fortsätta torka i kylen och frysen. Hur man väljer en produkt som är lämplig för långvarig lagring. Tricks från mögel och mal.
Hur man lagrar färska gurkor hemma så att de ligger fram till nyåret
Hur man lagrar färska gurkor i kylen så att de inte bleknar, ruttnar eller blir gula. Lämplig förpackning, luftfuktighet och temperatur. Tricks som gör att gurkor kan hålla tills vintern och ännu längre.
Hållbarhet för köttfärs i kyl och frys: grönsaker, svamp, kött och fisk
Hur mycket kött som lagras i kylskåpet: temperaturförhållanden och villkor för färskt, kylt och tinat. Funktioner vid frysning. Vad man ska leta efter vid köpstillfället och hur man skaffar en hemmaprodukt för framtiden.
Hur du lagrar lök i lägenheten: dekorer köket med "flätor" eller göm dig i skafferiet i strumpor
Hur du lagrar lök hemma: önskad temperatur och luftfuktighet i rummet. Vilka behållare du ska välja: lådor, lådor, korgar eller nylonstrumpor. Är det möjligt att hålla lök i kyl och frys. Kvalitetskontroll.
Hur lagrar honung: optimal temperatur, säkra behållare och varför du inte ska vara rädd för kristallisation
Hur man lagrar honung hemma: det perfekta mikroklimatet. Fara för höga och låga temperaturer. Är det möjligt att förvara i kylen. Välj en behållare. Hur man undviker snabb kristallisering. Lagringsregler i celler. Recensioner.
Hur man lagrar vitlök så att den inte torkar ut: väva flätor, bevara i olja eller bara lägga den i en låda
Hur man lagrar vitlök på vintern hemma: i lägenheten och i huset. Är det möjligt att förvara i kylen och frysen. Lagringsmetoder i salt, mjöl, ask, lökskal. Hållbarhet för olika sorter. Hur man konserverar i olja. Recensioner.
Hur man lagrar bananer hemma: buntar och skivor
Hur man lagrar bananer hemma så att de inte svartnar och håller sig fräscha längre. Sätt för frukt med och utan skal, mogna och gröna. Är det möjligt att förvara i kylen. Vad är den optimala temperaturen. Hur många dagar för att verkligen "vinna".