Artikelinnehåll
Urolithiasis (ICD), eller urolithiasis, är en patologi orsakad av en kränkning av metabolismen hos vissa ämnen i kroppen. Ett kännetecken för denna sjukdom är bildandet av stenar i olika storlekar (från millimeter till flera centimeter i diameter) i de övre och nedre delarna av urinsystemet: njurbäcken, urinledare, urinblåsa, urinrör. Hos barn är denna patologi relativt sällsynt, stenar kan bildas med metabola störningar av medfödd karaktär.
Orsaker till njursten
Vilka är tecknen på njurstensjukdom? Stenar kan vara i urinvägarnas organ under lång tid. Oftast känner de sig av akut smärta i ländryggen eller inguinalregionen, dysuri, feber. Dessa symtom kan ha andra orsaker, såsom blindtarmsinflammation eller reproduktionssystemets sjukdomar. I båda fallen är det bara en läkare som kan ställa rätt diagnos.
Stenbildningen orsakas ofta av en ökad surhet i urinen, vilket är förknippat med en ökad konsumtion av kryddig, salt, stekt mat, proteinrik mat eller som innehåller en stor mängd kalciumföreningar. Därför, utöver den huvudsakliga behandlingen, är det absolut nödvändigt att följa en diet som syftar till att förhindra bildandet av calculi i urinsystemet.
Grunderna i en hälsosam kost
En korrekt utformad kost förhindrar bildandet av beräkningar, så det är nödvändigt även efter att de har tagits bort. Om det finns kroniska sjukdomar i urinvägarna, är det nödvändigt att genomgå en behandlingskurs parallellt. Beroende på förekomsten av vissa kemiska komponenter kan stenarna huvudsakligen inkludera:
- kalciumoxalater;
- urat;
- cystin;
- kalciumfosfater eller hydroxiapatit.
Beroende på vilken typ av sten och vilken lämplig diet som valts anger läkaren vad man ska äta och i vilka delar. Om fosfater råder, begränsar menyn mjölk och rätter från den, vissa typer av frukt och grönsaker. Samtidigt, med oxalater, gäller de viktigaste begränsningarna för stekt mat, och rökning är också nödvändig.
Värdet på dricksregimen
Om du har njursten, bör du dricka så mycket vätska som möjligt. Det är viktigt att onödiga ämnen "tvättas" urinvägarna. Det förhindrar också stenbildning och förhindrar IBD. De flesta urologer rekommenderar att sådana drycker ingår i kosten för att förvärra urolithiasis:
- utspädd tranbärssaft;
- rosehip infusion;
- avkok av torkade äpplen och päron.
Dessutom rekommenderas ökat vätskeintag vid samtidig sekundära infektioner: cystit, pyelonefrit eller prostatit.
Universella rekommendationer
Om du följer en speciell diet för njursjukdomar kan du uppnå goda resultat. Vanligtvis sammanställs dieten individuellt med hänsyn till egenskaperna hos patientens kropp, hans dietpreferenser samt den kemiska sammansättningen av stenar. Men det finns universella rekommendationer för alla patienter med IBD. Behöver äta:
- apelsiner, citroner;
- meloner (meloner, vattenmeloner);
- tomater;
- fullkornsmjöl;
- torkade skivor av äpplen och päron;
- fisk med låg fetthalt (företrädesvis marin);
- magert kött (kyckling, kalkonkött).
Menyexempel
Enligt statistik är urolithiasis vanligare hos män än hos kvinnor. Kvinnor har emellertid ibland svårare akut smärta och andra symtom på sjukdomen, de är mer benägna att ha återfall även efter att stenarna har tagits bort. Dessutom är det inte så sällsynt att urolithiasis hos kvinnor kompliceras av en sekundär bakteriell infektion. Därför spelar diet en viktig roll i behandlingen av patologi.
Speciellt utvald näring för pyelonefrit och urolithiasis hjälper till att minska bildandet av stenar, vilket minskar risken för allvarliga konsekvenser. Kosthållningen syftar till att återställa patientens tillstånd under läkemedelsbehandling, efter operationen och är också att förebygga återfall.
En speciell diet för ICD föreskrivs och justeras av den behandlande läkaren tillsammans med en nutritionist baserad på analyser och instrumentella studier.
En ungefärlig meny under en vecka med urolithiasis kan ses i tabellen.
Tabell - Meny för urolitis i sju dagar
dag | frukost | lunch | middag |
---|---|---|---|
måndag | - Havremjöl; - vitkålsallad; - bakat äpple | - Spannmålbuljong med magert kött och grönsaker; - kalkon kotletter; - gelé från bär | - Gurkor med örter och majsolja; - omelett, - tranbärssaft eller ett glas kefir |
tisdag | - Bovete gröt; - stekt ägg från 2 ägg; - örtte | - Soppa med kycklingklimpar och torkat vitt bröd; - keso med honung | - Fritters på vattnet med gräddfil; - ett glas yoghurt eller äpplekompott |
onsdag | - Bovete gröt; - vitt bröd; - fruktgelé | - Morotsoppa baserad på kycklingbestånd; - kokt kål; - ett glas varm rabarberkompott | - gryn med gräsmattor; - nonfat yoghurt med honung |
torsdag | - Kokt ris med grönsaker; - örtte | - Potatismos; - ångad fisk; - grönt te | - Omelett med grönsaker; - ett glas yoghurt |
fredag | - Kålrullar; - vitt bröd | - Mjölksoppa med pasta; - en kopp grönt te | - 2 kokta ägg; - bärgelé; - fruktkompon |
lördag | - Kycklingbröst med ångade grönsaker; - en kopp yoghurt med kli och honung | - Rispudding i mjölk; - rödbetasallad; - ett glas örtte | - Vetegröt; - ett glas kefir |
söndag | - Omelett; - sallad av gurka, tomat, fänkål; - vitt bröd; - torkad fruktkompott | - Fylld kål med ris och fettfattig kyckling; - äpplekompott | - gryn av gryn och plommon; - en kopp grönt te |
Med oxalater
Huvudmålet med denna typ av diet är att begränsa intaget av oxalsyrasalter i kroppen. Följande produkter är kontraindicerade:
- spenat;
- sallat;
- fikon;
- chokladprodukter;
- nötter.
Det är också bättre att begränsa konsumtionen av mjölk och produkter från den. Det är dock användbart att inkludera i kosten:
- kvitten;
- päron;
- färska och torkade plommon;
- blomkål.
Med urat
Om uratstenar finns i patienten tas följande bort från menyn:
- kött;
- fisk;
- bönor, ärtor;
- svamp.
Användbart att äta:
- mejeriprodukter;
- spannmål;
- citrusfrukter;
- mango;
- avokado;
- broccoli, vitkål.
Med fosfater
Bildningen av fosfatstenar i njurarna beror främst på det ökade halten av kalcium- och magnesiumjoner. Därför bör näring med denna typ av sjukdom begränsa konsumtionen av mjölk, produkter från den, surmjölkfat. I listan över tabeller enligt Pevzner är detta kost nr 14. Det rekommenderas att inkludera i menyn:
- gröna grönsaker - gurkor, paprika, kål, broccoli;
- kött och fisk - icke-oljig;
- flingor - ris, vete, havre.
Kost för ICD hos gravida och ammande
Vissa svårigheter kan uppstå när man skapar en meny för gravida kvinnor som lider av urolithiasis. Att fostra ett barn, särskilt de senaste veckorna, provocerar ofta olika inflammatoriska patologier i urinvägarna. I de senare stadierna beror detta på det växande livmoderns tryck på omgivande vävnader och organ. En gravid kvinna med en ICD bör följa följande principer för näring.
- vatten. Den optimala volymen vätska är upp till 2-2,5 liter per dag (fruktdrycker, avkok av torkad frukt, rosa höfter, infusioner av njuruppsamling). Emellertid med uppkomsten av edematous syndrom i de senare stadierna är det tvärtom nödvändigt att begränsa dricka.
- Protein. Konsumera en tillräcklig mängd protein, upp till 100-110 g per dag. Det rekommenderas att föredra att lätt smälta proteinrätter: mjölk, keso, magert kött och kokt fisk.
- vitaminer. Se till att de erforderliga mängderna vitaminer, mikro- och makroelement erhålls. Menyn bör innehålla färska grönsaker och frukter, om inte tillräckligt, föreskriva speciella multivitaminkomplex för gravida kvinnor.
Beroende på kemiska egenskaper hos beräkningar i njurar, utesluts livsmedel som bidrar till deras bildning från kosten. Deras lista anges ovan. Oavsett typ av ICD under graviditet rekommenderas det också att utesluta:
- stekt och bakad i ugnen med en skorpadisk;
- fettkött (fläsk, nötkött, lamm);
- rik svamp, köttbuljonger;
- eldfast fett;
- margarin och rätter som innehåller den.
Vid amning bör en kvinna följa liknande näringsprinciper. Det rekommenderas också att öka proteinintaget till 120-130 g per dag. Kosten bör ha en tillräcklig mängd drycker, mjölk och produkter från den.
Dietterapi för samtidig patologi
Ofta kombineras urolithiasis med andra somatiska sjukdomar. Njursten kan kombineras med mag-tarmsjukdomar, såsom pankreatit eller kolecystit. I detta fall sammanställs menyn med hänsyn till den underliggande sjukdomen, plus produkter som är kontraindicerade i en viss typ av stenar är uteslutna.
Om urolithiasis kombineras med nefrit eller glomerulonefrit, förskrivs det diet nummer 7. Huvudprinciperna för denna typ av mat:
- proteinbegränsning till 70-80 g per dag;
- saltintaget är högst 5 g per dag;
- minskning av antalet kötträtter;
- undantag för alkohol, choklad, kakao, heta kryddor, marinader.
Det rekommenderas inte att äta baljväxter, sorrel, spenat.
Beroende på svårighetsgraden av njursvikt kan tabell 7 modifieras.Med en betydande kränkning av njurarnas filtreringsfunktion kan mängden protein i kosten begränsas till 40 g.
Andra dieter
Kost för gallstensjukdom
Kost för hypertoni
Kost för psoriasis
Diet med högt kolesterol