Kost för gastroduodenit (kronisk och förvärrad): ett obligatoriskt hjälp till matsmältningssystemet

Symtom på inflammation i magen och tolvfingertarmen är många: från mild dyspepsi till svår astheno-vegetativ störning och viktminskning. Dessutom beror det allt på förekomsten av den patologiska processen i en av avdelningarna och på typen av utsöndring av matsmältningsjuicer. Graden av matsmältningsstörningar är också viktiga.

Orsaker till sjukdomen

Hur ofta blir människor själva de skyldiga till sin sjukdom. Matberoende till torr mat, fet och kryddig mat, oregelbunden kost är faktorer som påskyndar utvecklingen av patologi. En vanlig orsak är Helicobacter pylori-infektion, men inte hos alla människor förekommer bakterier till inflammation.

Akut gastroduodenit utvecklas ofta med kemisk irritation av slemhinnan med mat av dålig kvalitet och skadliga ämnen. Kronisk blir en följd av akut, och förekommer också i närvaro av samtidiga diagnoser - kolecystit, pankreatit och andra somatiska patologier. Ibland kan det utvecklas till följd av gastrit. Komplicera sjukdomsförloppet:

• undernäring;
• frekvent stress;
• icke-steroid antiinflammatorisk behandling;
• rökning, dricka alkohol;
• kroniska infektioner i munhålan;
• tarminfektion.

Avlägsnande av gallblåsan leder ofta till postkolecystektomisyndrom, i vilket gastroduodenit utvecklas. Denna patologi åtföljs av duodenogastrisk återflöde (återflöde från tarmen till magen), och ibland återflöde i matstrupen, vilket leder till matstrupen.

Kost för gastroduodenit: näringsprinciper

Vad kan jag äta med gastroduodenit? Felaktig näring är en av de faktorer som leder till en förvärring av en kronisk sjukdom. Parallellt med läkemedelsbehandling föreskrivs därför en diet för kronisk duodenit. De viktigaste näringsplanerna för olika patologier utvecklades av Manuel Pevzner. På moderna sjukhus tas hans dieter som bas för att bygga en diet. Näring för gastroduodenit är baserad på principerna för diet nummer 1 ochdiet nummer 5.

Allmänna regler

Oavsett typ av sjukdom måste du följa några enkla näringsregler.

• frekvens. Kosten för gastroduodenit involverar fem till sex måltider. Detta tillåter att inte överbelasta magen, skydda från hungersmärta, minska utsöndring, underlätta matsmältningen.
• temperatur. För kalla och för varma rätter bör undvikas. Mat ska inte bränna munnen.
• finfördelning. Matskivor ska vara små, och i fall av förvärring kan det malas till potatismos. Detta minskar belastningen på magen.
• bearbetning. Eventuella rätter måste kokas, stuvas utan stekning, ångas. Du kan baka, men utan att bilda en skarp, till exempel, insvept i folie.

Hur man fyller kylen

Valet av produkter måste närma sig noggrant, med hänsyn till inte bara deras fördelar, utan också utgångsdatumet. Att äta mat av dålig kvalitet hjälper inte i kosten, utan förvärrar bara situationen. Produkttabellen berättar vad du kan välja i butiken för att bygga menyn.

Tabell - Förbjudna och tillåtna produkter för gastroduodenit

För barn är sötsaker och godis, samt choklad, läsk och juice undantagna.

Funktioner i kosten med olika former av sjukdomen

Gastroduodenit kan förekomma i olika former. Dessutom finns det för varje av dem några avvikelser i näringsprinciperna.

• Kost för ytlig gastroduodenit. Näring följer de allmänna lagarna för att bygga en meny, men du måste vara uppmärksam på mejeriprodukter. De hjälper till att minska smärta. Koka grönsaker och frukt. Dietens längd är tre månader.
• Gastroduodenit med låg syra. Antalet måltider reduceras till fyra gånger om dagen. Mat bör stimulera utsöndringen av magen och inte undertrycka den.
• Kost för förvärring av gastroduodenit. Kosten är baserad på användning av mosade spannmål - ris, havre, mannagryn. Du kan äta soppor på en svag buljong, koka gelé.
• Atrofisk form. I detta fall försämras utsöndringen av matsmältningsjuicer. Det är nödvändigt att separera tidsförbrukningen av flytande och fast mat. En liten mängd oätbar bakning införs i kosten. Kött och mejeriprodukter bör också vara fettfattiga.
• Kost med erosiv gastroduodenit. Det mest skonsamma kemiskt och termiskt. Gnidade, tunna spannmål som omsluter magen är att föredra. Salt och smaksättning är helt uteslutna, du kan äta kokt pumpa, rödbetor, frukt endast i bakad eller kokt form.

Menyn för veckan

Kom ihåg att gastroduodenit kan åtföljas av diarré med en dominerande lesion i tolvfingertarmen när du sammanställer en provmeny. Om magen påverkas mer, är förstoppning troligt.Ibland finns det en växling av dessa villkor. Därför, när situationen förändras, måste du justera dietmenyn för gastroduodenit. En provdiett i sju dagar presenteras i tabellen.

Tabell - Ungefärlig diet under en vecka

Som en extra måltid före sänggåendet kan du dricka ett glas kefir, osötad yoghurt, varm mjölk. Att dricka vätska omedelbart efter en måltid rekommenderas inte. Slutför måltiden med te med mjölk, kakao, rosehip buljong eller örtskörd efter 30 minuter.

Den ungefärliga menyn innehåller livsmedel som är kontraindicerade för diarré (torkade aprikoser, färsk frukt) eller förstoppning (risgröt, torkad fruktkompott). För att undvika ökande obehagliga symtom måste du justera menyn i enlighet med patientens tillstånd.

Om en läkare föreskriver en diet för gastroduodenit (med ökad surhet eller minskad), i patientens intresse att observera den. Enligt recensioner kommer detta tillvägagångssätt att minska obehagliga symptom, påskynda återhämtningen. Och att följa den under perioden med remission kommer att förhindra att sjukdomen förvärras.

recensioner

I två veckor, tyvärr, inget botemedel mot en sådan sjukdom. i allmänhet måste du gå vidare från orsaken till utvecklingen av gastrit - dålig näring, alkohol eller Helicobacter, och behandlingsmetoderna är olika. Diet skadar naturligtvis inte i vilket fall som helst, men först och främst var jag tvungen att bli av med Helicobacter-bakterier, jag gick igenom en kurs med helinorm och tillståndet har förbättrats mycket, och nu behandlar jag magen med rätt näring, etc.

Helena, http://www.woman.ru/health/diets/article/87467/comments/2/

Det var alltid svårt för mig att följa dieter och till och med medicinska. På vintern reste jag tungt, gick inte till sjukhus. Jag köpte ett gäng av allt enligt läkarens föreskrifter, plus jag rekommenderade strikt att följa en diet nummer 5 i minst 10 dagar. Som ett resultat slutade jag efter 3 dagar att dricka piller och slutade kosten. Jag ville verkligen återhämta mig)
Jag hade gastrit vid 15 års ålder. Men jag följde inte en diet, drack något slags kurs. Och mamma började insistera på en normal diet. Utan läsk, barer, chips, kirieshek osv. I mer än tio år har gått, har mer undersökning inte gått. Halsbränna, smärta stör mig inte.Great! Resultatet är detta: ät rätt och det är det!)

Dasha, http://www.divomix.com/forum/dieta-pri-gastrite-zheludka-menyu/

Andra dieter