Proteinkolhydratväxling: en långsam men tillfredsställande väg till en perfekt kropp (BEACH-diet)

Vad betyder "STRAND"? Vi pratar om näring som bygger på växling av protein- och kolhydratmat. Med dieten kan du bränna dina egna fettreserver och påverkar inte muskelvävnaden. Ursprungligen utvecklades sådana dieter för idrottare och kroppsbyggare.

Till exempel BEACH Powell-cykeln. Denna diet utvecklades av tränare från Amerika, man och hustru Chris och Heidi Powell, för idrottare och människor med en aktiv livsstil.

Men tiden har visat att BEECH kan hjälpa dem som vill hitta harmoniska former. Denna diet är mycket populär bland flickor och inte bara: på en vecka kan en kvinna tappa upp till 5 kg på en sådan diet. Wikipedia innehåller ännu inte information om den här dieten, men många VK-grupper kommer inte bara att berätta om den, utan erbjuder också en detaljerad beskrivning av menyn i gram.

BEACH-diet: fördelar och nackdelar

Vad är protein-kolhydratväxling? Diet innebär en förändring av protein- och kolhydratmat, det vill säga BCU - proteiner växlar med kolhydrater. Men produkter växlar i enlighet med ett specifikt mönster. Den klassiska versionen av BEECH består av sådana dagar.

• Protein (B). Den här dagen ligger huvudvikt i mat på proteinmat. Den rekommenderade mängden protein beräknas utifrån förhållandet: per 1 kg vikt - 3-4 g protein.
• High Carb (U). Kolhydratrika livsmedel föredras. Den dagliga dosen är 5-6 g per 1 kg kroppsvikt.
• Blandad (C). Detta är dagen då det rekommenderas att konsumera både proteiner (2-2,5 g / 1 kg) och kolhydrater (2-3 g / 1 kg).

Kraftplaner

Dieten består av samma cykler, inklusive alla typer av dagar: B, U, C. Dessutom finns det flera alternativ för deras växling. Beroende på dina personliga preferenser kan du använda en av följande måltider.

• Fyra dagars cykel (BBUS). Denna krets anses vara klassisk. Ursprungligen finns det två proteindagar. De ersätts av kolhydrat och den blandade dagen slutför cykeln. Sedan, utan paus, följer återigen två proteindagar.
• Fem dagar (BBBUS). Om trötthet eller trötthet inte känns på kvällen den andra proteindagen, kan en förbättrad cykel övas.
• Sex dag (BBUUSS). En sådan cykel tillåter inte bara att bränna fett effektivt, utan också återställa kroppen helt, vilket förhindrar utveckling av oönskade konsekvenser.
• Seven Day (BUBBUS). En sådan cykel är mest framgångsrik för en arbetande person. När allt kommer omkring ger han dig möjlighet att unna dig läcker mat under helgen.

Hur fungerar det

Vad ger denna rotation? Och på grund av vad som går ner i vikt? Svar bör sökas i den mänskliga anatomiska strukturen. Dieten bygger på följande mekanism.

• Intensiv viktminskning. Under de första proteindagarna hittar en organism som saknar energi (eftersom kolhydrater inte tillhandahålls) sin glykogen. Till en början expanderar den hela leverreserven och fortsätter sedan till nedbrytningen av fettvävnad. Dessa dagar inträffar snabb viktminskning - från 0,5 till 1 kg.
• Energiåtervinning. Eftersom energi inte fylls på utan förbrukas beslutar kroppen att drastiskt ändra taktik. Han är säker på att det har kommit hårda dagar, vilket innebär att fetter måste reserveras för senare. Och han bestämmer sig för att kasta muskler i ugnen, de mest onödiga, enligt hans mening, strukturer. För att skydda musklerna och "förvirra" den kloka killen, injicerar de kolhydratdag. Efter att ha fått energi från kolhydrater "slappnar" kroppen och lämnar muskelvävnaden intakt. Den här dagen kan en återgång av tidigare kastade kilogram observeras. Men detta är inte en massa fetter, utan en volym vatten som snabbt kommer att försvinna i början av nästa cykel.
• Leverreparation. Denna dag följer alltid innan nästa cykel börjar. Det återställer utmattad glykogen i levern.

godsaker

En korrekt organiserad kost har ett antal fördelar jämfört med andra dieter. Det ger inte omedelbara resultat, men samtidigt skadar det inte hälsan. De viktigaste fördelarna med en diet inkluderar följande faktorer.

• balans. Kosten är så nära balanserad som möjligt, vilket eliminerar skada. Utbytesprocesser är snabbare och effektivare.
• mättnad. Under kosten är det ingen känsla av "varg" hunger.
• ekonomi. En enkel diet kräver inte inköp av utländska produkter och innebär inte komplexa recept.
• Viktminskning. Viktminskning är baserad på nedbrytning av fetter och inte på uttag av vatten. Det finns ingen "platåeffekt" (kroppsvikt upphör att minska, eftersom kroppen är van vid begränsningar).
• Optimal term. Du kan sitta på BEECH från fyra till nio veckor utan hälsoskador. Det cykliska kraftsystemet gör att du kan mätta kroppen BZHU som krävs för att alla system ska fungera korrekt.
• Kombination med sport. Diet kan och bör till och med kombineras med sport.
• Psykologisk komfort. Periodiska "dagar av avkoppling" (när du får behandla dig själv med en chokladkaka) ger ett bekvämt psykologiskt tillstånd och provocerar inte upp depressionsstörningar.

cons

Liksom alla dieter är BEECH inte utan brister. Innan du börjar gå ner i vikt, se till att studera dem eller gå till en konsultation med en kompetent nutritionist. Experter anger följande tre nackdelar med BEECH-systemet.

1. Beräkningarnas komplexitet. Rätt diet baseras på strikt kontroll av äta kalorier. Därför måste de som går ner i vikt hela tiden beräkna normen och kontrollera sin meny strikt.
2. Långsam viktminskning. Viktminskning kan jämföras med effekten av en pendel. Viktminskning växlar ständigt med viktökning. Detta kan uppröra dem som strävar efter en snabb vinst i harmoni.
3. Brist på energi. Ibland indikerar att gå ner i vikt så biverkningar som trötthet, trötthet under proteindagar. I vissa fall är yrsel möjlig.

Kontra

Var mycket försiktig när det gäller kontraindikationer. BEECH betyder periodiska belastningar på levern, mag-tarmkanalen och njurarna. Och detta kan förvärra befintliga sjukdomar. BEECH är förbjudet när:

• njursjukdom;
• graviditet;
• leverpatologi;
• bukspottkörtelstörningar;
• laktation;
• patologier i matsmältningssystemet;
• diabetes mellitus;
• högt kolesterol.

Hur man äter

Det mest grundläggande plus med denna diet, som visas av recensioner av dem som har gått ner i vikt, är dess effektivitet. BEECH, trots långsam takt, fungerar verkligen och hjälper till att gå ner i vikt. En grov meny och näringsriktlinjer hjälper dig att förstå vad din kost ska vara.

5 dietregler

Efter att ha beslutat att hitta en smal figur med hjälp av BEECH kommer det inte vara överflödigt att bekanta dig med de grundläggande reglerna. Deras iakttagande skyddar dig från obehagliga konsekvenser och misslyckanden. Tänk på dessa fem punkter under kosten.

1. Rationberäkning. Att beräkna den dagliga proteinnormen för en proteindag är inte svårt - du måste multiplicera din vikt med 3. Du kan inte beräkna normen i kolhydrater (även om detta inte är svårt, analogt, bara en faktor på 4). På denna dag ingår mat i kolhydrater, men med låg GI, som smälts ut under lång tid, till exempel spannmål, grönsaker.
2. Serveringsstorlek. För att säkerställa fettförbränning måste du övervaka energivärdet i din diet. Näringsläkare rekommenderar att man följer indikatorer på 1200-1500 kcal. Med hög fysisk aktivitet kan kaloriinnehållet öka upp till 2500 kcal.
3. Matval. Tänk igenom menyn under en vecka, 14 dagar eller en månad och inkluderar en mängd olika produkter i maten. Kroppen måste ta emot vitaminer, mineraler. Han behöver också fett.
4. Fysisk aktivitet. Sport hjälper till att hitta harmoni mycket snabbare. Därför rekommenderas näringsläkare att kombinera BEECH med träning. Om valet föll på det klassiska matprogrammet med en fyra-dagars cykel, rekommenderas det att spela sport tre gånger i veckan. Föredrar aerob träning på måndag och fredag ​​(de första proteindagarna i cykeln). På onsdagen (kolhydratdag) är du full av energi, så styrkaövningar, tunga sportbelastningar och arbete med muskelavlastning är möjliga.
5. Diet varaktighet. Läkarna tror att kosten inte kan fungera på länge. Därför rekommenderas det att hålla sig till BEECH i högst en månad. Recensioner av läkare visar att till och med en sådan komplicerad kost kroppen kan vänja sig vid.

Det är nästan omöjligt att helt eliminera användningen av kolhydrater på en proteindag. Faktum är att många produkter innehåller alla näringsämnen (BZHU). Därför kommer inget dåligt att hända om du behandlar dig själv med en bit äpple på en proteindag. Tabellen hjälper till att navigera i beredningen av kosten.

Tabell - Protein- och kolhydratinnehåll i livsmedel

Produkter som kan

Under dieten är det tillåtet att använda en mängd olika rätter. Därför är det omöjligt att kalla denna diet strikt. Följande tabell hjälper dig att bestämma vad du kan äta på en BEACH-diet.

Tabell - Rekommenderade produkter för BEECH-dieten

Produkter som inte kan

Trots det stora antalet acceptabla produkter måste vissa rätter överges. Under BEECH är det omöjligt att använda:

• fett kött;
• ananas, persimon, druvor;
• snabbmat
• fet fisk;
• godis, bakverk;
• alkohol, läsk;
• halvfabrikat, rökt kött.

Och om möjligt, minska mängden salt som används.

Exempelmeny

Tänk på fyra till sex måltider när du utformar menyn. Förlorar inte drickregimen. Det är nödvändigt att dricka 1,5-2 liter rent vatten per dag. Den ungefärliga menyn visas i tabellen.

Tabell - Ungefärlig daglig dietmeny för STRAND

Detta exempel är endast för informationssyften. En effektiv meny för varje dag BEACH-diet bör utvecklas individuellt med hänsyn till ålder, kön, övervikt.

Avsluta från programmet

När kosten har slutat måste du slutföra den ordentligt. Endast rätt avfart från BEECH sparar det uppnådda resultatet. Ställ därför in ytterligare en till två veckor, vilket ger en smidig återgång till en normal kost. Att gå ut från BEACH-dieten består av följande steg:

• 1-5 dag - en blandad dagration används;
• 6-9 dagar - gradvis berika dieten med nya rätter, men utan snabbmat, godis, fett.

Om du verkligen vill ha godis kan du tillåta en liten bit men bara på morgonen.

recept

Genom att studera provmenyn kan du se till att matlagning inte orsakar några speciella svårigheter. Kosten innehåller enkla rätter som inte innebär "utländska" ingredienser. Följande recept hjälper dig att se till.

Sommarsallad

ingredienser:

• paprika - två bitar;
• grön sallad - en gaffel;
• gurka - två;
• lök - en;
• persilja - tre grenar;
• citronsaft - en matsked;
• olivolja - en matsked;
• slipad svartpeppar - en nypa.

beredning

1. Grönsaker skärs i små bitar.
2. Komponenterna placeras i en salladskål och hälls med oliv och juice pressad från en citron.
3. Tillsätt örter, peppar.
4. Alla är blandade.

Bakad fisk

ingredienser:

• fisk med låg fetthalt - en slaktkropp;
• citronsaft - två matskedar;
• svartpeppar

beredning

1. Fiskarna sluts noggrant och tvättas. Dela på filet.
2. Grunt tvärgående snitt görs i hela slaktkroppen. Tack vare dem är fisken bättre mättad och kommer inte att vara torr.
3. Kokt filé, peppar, strö (valfritt) med örter och strö citronsaft.
4. Sedan lindas fisken i folie och läggs i en varm ugn (180 ° C) i cirka 35-40 minuter.

Avslutande av den detaljerade beskrivningen av BEACH-dieten för viktminskning, är det nödvändigt att stanna vid en punkt till. Proteindag kan åtföljas av mild illamående. Om du var tvungen att ta itu med det, diversifiera menyn med färsk gurka. Om du känner problem med avföringen (i synnerhet med förstoppning), inför kefir, färska rödbetor och kli i maten.

Andra dieter