Artikelinnehåll
Bordsalt är användbart och behövs av kroppen. Denna komponent är en del av alla celler och upprätthåller vattenbalansen i dem. Men missbruk av ”salt” bidrar till vätskeansamling i det intercellulära utrymmet, leder till ödem, ökat tryck, hotar utvecklingen av osteokondros, får det att arbeta med att bära njurarna, hjärtat och orsakar ofta glomerulonefrit, hjärtattack och hypertoni.
För en vuxen utan kroniska problem är den dagliga normen 5 g - ungefär en liten sked utan glidbana. De flesta människor, som äter felaktigt, överskattar betydligt denna norm. En riktig diet med en begränsad mängd salt återställer balansen mellan vatten och salt, eliminerar överskott av ballast, föryngrar, lindrar kroppen för gifter, förbättrar ämnesomsättningen.
Grundläggande regler
En färsk diet stoppar avsättningen av celluliter genom att ta bort överskottsvätska från vävnaderna och påskyndar ämnesomsättningen. När vi väljer detta alternativ för viktminskning följer vi sex rekommendationer för att inte skada inre organ.
- varaktighet. Den saltfria dieten för viktminskning bör vara högst 15 dagar. Vägring från att salta mat under lång tid, tvärtom, kan orsaka biverkningar: störa elektrolytbalansen, matsmältningen, ge svaghet och uttorkning.
- Tillsätt salt. För de som har svårt att gå med i "färskt" läge, är det under de första dagarna tillåtet att lägga till salt i maten, men inte under processen, men efter att laga maträtten.
- Fraktionell näring. Ätandet utförs i små portioner och väger högst 100-150 g, fem till sex gånger om dagen. Efter 19:00 är det förbjudet att äta. Frukter och spannmål kan ätas till 16:00. Idrottare får öka delen med 50-100 g, med förbehåll för intensiv fysisk ansträngning. Det rekommenderas att avsluta måltiden med en liten känsla av hunger.
- Vätskeintag. En dag bör dricka 1,5 till 3 liter renat vatten. Alkohol är uteslutet.
- bröd. Som ett undantag är upp till 200 g saltfria brödprodukter per dag tillåtna.
- kryddor. Kryddor och olja får tillsättas till kokta rätter.
Den bifogade produkttabellen anger de tillåtna ingredienserna och de som inte bör användas kategoriskt.
Tabell - Lista över förbjudna och rekommenderade produkter för en färsk diet
| rekommenderas | olaglig |
|---|---|
| - Skaldjur; - magert kött; - frukt och bär (utom vattenmelon, druvor, mango, bananer); - råa och bakade grönsaker (utom potatis); - mejeriprodukter; - hemtorkad frukt | - Rökt kött; - stekt och oljig; - akut; - pickles och marinader; - fisk och köttbuljong; - bakverk |
Saltfri diet för viktminskning: 4 alternativ
Näringsläkare har utvecklat flera typer av saltfria dieter som skiljer sig åt i produkttyper och varaktighet.Kosten kan tänkas oberoende, det viktigaste är att tillhandahålla en kalori meny 30-40% mindre än den vanliga dieten, ta bort salt och tabu mat.
I 14 dagar
En två veckors färsk måltid är mycket effektiv. Det hjälper inte bara att minska i volym, utan också rensa dig för gifter, ta bort puffiness och påskynda ämnesomsättningen. Te av gröna sorter utan socker får dricka så mycket du vill, grönsaker för sallader att välja att smaka, smaksättning olivoljaoch ta bara bort vattenmelon, druvor, bananer från frukt. Med förbehåll för att reglerna följs kommer resultaten av en saltfri diet överraskande dig - "lod" är 7-10 kg!
En vägledande lista över den dagliga kosten finns i tabellen. Diet kan minskas med 7 dagar. När du väljer det fulla alternativet på menyn från åttonde dagen, upprepa helt.
Tabell - 14-dagars saltfri dietmeny
| dag | frukost | lunch | middag |
|---|---|---|---|
| 1 | - Morot- och äpplsallad 200 g; - kokt ägg; - osötat kaffe 150 ml | - Kokt kycklingfilé 100 g; - grönsakssoppa 250 ml; - kefir 200 ml | - Ångfisk 200 g; - färsk coleslaw 150 g |
| 2 | - Cracker råg; - osötat kaffe 150 ml | - Kokt kalvkött 200 g; - kefir 200 ml | - Keso 200 g; - vitkålsallad 150 g |
| 3 | - 2 äpplen; - osötat kaffe 150 ml | - Kokt fisk 200 g; - tomatsallad med örter 150 g; - grönt te | - 2 äpplen; - kefir 200 ml |
| 4 | - Kokt ägg; - kaffe eller te osötad 150 ml | - Kokt kycklingfilé 100 g; - grönsakssallad med örter 250 g | - Frukt upp till 500 g |
| 5 | - Morötter, riven med citronsaft 200 g; - kaffe eller te osötad | - Ångad tonfisk 250 g; - tomatjuice 200 ml | - Kokt ägg 2 bitar; - morot och kålsallad 200 g |
| 6 | - Cracker råg; - osötat kaffe eller te | - Kokt kycklingbröst 100 g; - morot och kålsallad 200 g | - Kokt fisk 250 g; - färsk grönsakssallad 150 g |
| 7 | - Kaffe eller te utan socker | - Kokt kalvkött 200 g; - frukt upp till 500 g | - Keso 200 g; - frukt upp till 500 g; - grönt te |
En annan variant av fraktionell näring under två veckor innebär användning av identiska produkter var tredje dag:
- 1-3 - 500 g kokt kött av fettsorter som är uppdelat i sex till åtta portioner och äter regelbundet.
- 4-6 - använd 500 g kokt eller ångtorsk enligt samma princip som kött under de första dagarna.
- 7-9 - gröt att välja mellan: ris, korngryn, bovete, kan du inkludera mjölk med låg fetthalt;
- 10-12 - råa eller bakade grönsaker, utom potatis, upp till 3 kg per dag.
- 13-14 - konsumtion av frukt upp till 2 kg per dag (druvor och bananer tas inte).
protein
En proteinfri saltfri diet är ett bra alternativ för nybörjare, men det kan få konsekvenser, så du bör ta den med försiktighet. Perfekt för idrottare eller personer med en aktiv livsstil. Den största effekten uppnås med regelbunden sportträning. Hunger är nästan frånvarande, eftersom proteinmat smälts i flera timmar. Recensioner om den saltfria dieten från att gå ner i vikt lovar en rörelse på 5-9 kg på ett par veckor.
Dieten ger minst sex måltider om dagen med samma tidsintervall. Det första intaget innebär alltid kaffe eller te att välja mellan, naturligtvis, utan socker. Tabellen visar alternativen för de återstående måltiderna under hela perioden.
Tabell - Detaljerad meny för en proteinskad diet med foton
| dag | 2 frukost | lunch | Hög te | 1 middag | 2 middag |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | - 1 ägg; - 150 g färsk kålsallad | - 100 g kokt kyckling; - 100 g risgröt | - 150-200 g keso | - 100 g sallad från alla grönsaker; - 100 g ångad torsk | - 200 ml tomatjuice |
| 2 | - 150 g Peking sallad; - 1 rågsmällare | - 100 g torsk per par; - 100 g kokt ris | - 300 g tomatsallad med olivolja | - 200 g kokt kalvkött | - 200 ml kefir |
| 3 | - 1 ägg; - 1 äpple | - 1 ägg; - 200 g morotsallad med olivolja | - 300 g grönsakssallad med olivolja | - 200 g kokt magert kött | - 200 ml kefir |
| 4 | - 1 ägg; - 50 g mjukost | - 300 g bakade grönsaker | - 200 g tomatsallad med olivolja | - 200 ml färskt äpple | |
| 5 | - 150 g färsk grönsakssallad | - 150 g ångtorsk; - 50 g kokt ris | - 150 g morotsallad | - 1 äpple | - 200 ml tomatjuice |
| 6 | - 1 ägg; - 150 g sallad från alla grönsaker | - 100 g kyckling; - 50 g risgröt | - 150 g tomatsallad | - 1 ägg; - 150 g riven morotsallad med olivolja | - 200 ml kefir |
| 7 | - Stor orange | - 200 g magert kött | - 200 g färskostost | - 250 g färsk sallad med örter | - 200 ml kefir |
| 8 | - Apple | - 150 g kokt kyckling; - 100 g bovete gröt | - 50 g ost | - 250 g grönsakssallad | - Te, kefir - att välja mellan |
| 9 | - 200 g Peking sallad | - 150 g kokt kyckling; - 50 g ris | - 150 g morotsallad | - 2 ägg | - Te, kefir - att välja mellan |
| 10 | - 200 g tomatsallad | - 150 g ångtorsk; - 50 g ris | - 200 ml tomatjuice | ||
| 11 | - 1 kokt ägg | - 200 g färska grönsaker med smör | - 50 g osaltad ost | - 2 kiwi | - Te, kefir - att välja mellan |
| 12 | - 1 äpple | - 150 g kokt kött; - 50 g kokt ris | - 150 g kålsallad med örter | - 2 ägg | - Te, kefir - att välja mellan |
| 13 | - 200 g grönsakssallad | - 150 g kokt kalvkött; - 50 g ris, havregryn eller bovete | - 200 ml färsk apelsin | - 100 g kokt torsk; - 50 g risgröt | - Te, kefir - att välja mellan |
| 14 | - 150 g keso | - 150 g ångtorsk; - 50 g vitt ris | - 150 g tomatsallad | - 2 ägg | - 200 ml tomatjuice |
kinesisk
Till skillnad från den föregående är den kinesiska saltfria dieten ganska tuff och "hungrig." Syftet med kosten är att bygga om de metaboliska processerna i kroppen. Det är strängt förbjudet att byta ut produkter. Om du rör dig till och med lite från den tillåtna menyn fungerar inte den maximala effekten. De få som når slutet kan ”förlora” 5 till 10 kg per cykel.
Varje dag till frukost får du bara svart kaffe utan socker. Sjunde och 14 dagar - grönt te, den enda femte dagen du kan skämma bort dig med rivna morötter kryddade med honung och citronsaft. En detaljerad meny presenteras i tabellen. Under den andra veckan upprepar vi den första.
Tabell - Kost för kinesisk saltfri kost
| dag | lunch | middag |
|---|---|---|
| 1 | - Hårtkokt ägg 2 bitar; - färsk kålsallad med olivolja 150 g; - tomatjuice 200 ml | - Ångkod 150 g; - kålsallad med vilken vegetabilisk olja som helst 150 g |
| 2 | - Ångkod 150 g; - Peking kålsallad 150 g | - Kokt kalvkött 200 g; - Kefir med låg fetthalt 200 ml |
| 3 | - 1 rått ägg; - 2-3 kokt morot kryddad med olja | - Äpplen 2-3 stycken |
| 4 | - Stekt i olja persilja eller parsnip rot 150 g; - äpple 1-2 bitar | - Hårtkokt ägg 2 bitar; - kalvkött 200 g; - kålsallad 150 g |
| 5 | - Kokt pollock 500 g; - tomatjuice 200 ml | - Kokt torsk 200 g; - kålsallad med vegetabilisk olja 150 g |
| 6 | - Kycklingkött 500 g; - morot eller kålsallad 150 g | - Hårtkokt ägg 2 bitar; - rå morotsallad 200 g |
| 7 | - Kokt kalvkött 200 g; - all frukt upp till 500 g | - Varje middag från veckoprisen, utom 3 dagar |
japansk
Mycket lik kinesiska japansk saltfri kost. Den dagliga frukosten består av naturligt kaffe utan tillsatser. Sjunde dagen - bryggt grönt te. Under den andra, tredje, 11 och 12 dagen kan du inkludera rågsmällare i morgonmåltiden. Den fjärde och nionde dagen under frukosten måste du äta en riven morot, kryddad med citronsaft.
Innan japanskursen börjar bör du ordna en fasta dag dagen innan, ta bort tunga och feta livsmedel från kosten på en vecka. Slutresultatet är 6-10 kg. Tabellen ger dig lunch- och kvällsmeny under båda veckorna.
Tabell - 14 dagars meny för japansk kost
| dag | lunch | middag |
|---|---|---|
| 1 | - Ägg 2 bitar; - kokt kål med olivolja 100 g; - tomatjuice 200 ml | - Kokt torsk 200 g |
| 2 | - Kålsallad med olivolja 100 g; - kokt eller bakad torsk 200 g | - Kokt kalvkött 100 g; - surmjölk (1%) 200 ml |
| 3 | - Bakad eller stekt aubergine eller zucchini 200 g | - Nötkött 200 g; - vitkålsallad 100 g; - ägg 2 bitar |
| 4 | - Kokt, bakad eller stekt torsk 200 g; - tomatjuice 200 ml | - Frukt 200 g |
| 5 | - Kokt torsk 200 g; - tomatjuice 200 ml | - Frukt 200 g |
| 6 | - Kokt kyckling 200 g; - morot- och kålsallad med olivolja 150 g | - 1 rå morot; - ägg 2 bitar |
| 7 | - Kokt kalvkött 200 g | - Mjölk (1%) 200 ml |
| 8 | - Kokt torsk 200 g; - tomatjuice 200 ml | - Mjölk (1%) 200 ml |
| 9 | - Bakad eller stekt aubergine eller zucchini 200 g | - Kokt kalvkött 100 g; - surmjölk (1%) 200 ml |
| 10 | - 1 ägg; - mjuk osaltad ost 50 g; - rå morotsallad 150 g | - Frukt 200 g |
| 11 | - Kokt, bakad eller stekt torsk 200 g; - tomatjuice 200 ml | - Frukt 200 g |
| 12 | - 200 g torsk; - Pekingsallad med smör 150 g | - Kokt kalvkött 100 g; - surmjölk (1%) 200 ml |
| 13 | - Kokt kyckling 200 g; - morot- och kålsallad med olivolja 150 g | - Kokt torsk 200 g |
| 14 | - 200 g torsk; - Pekingsallad med smör 150 g | - Kokt magert kött 200 g; - jäsad bakad mjölk (1%) 0,2 l |
Till vem det är kontraindicerat
Det är inte värt att experimentera med en färsk diet till människor som arbetar med hårt fysiskt arbete, såväl som under den varma sommaren. Med svettning förlorar en person mycket av detta ämne, men en del av det är fortfarande nödvändigt för att kroppen ska fungera korrekt. Alla typer av saltfria dieter är kontraindicerade för personer med allvarliga kroniska sjukdomar. Dessa inkluderar:
- problem med hjärtat och blodkärlen;
- sjukdomar i levern, njurarna, utsöndringskanalerna;
- eventuella problem med matsmältningskanalen;
- kolesterol är högre än normalt;
- allergiska reaktioner.
I avsaknad av medicinska kontraindikationer kan du säkert prova en diet utan salt. Recept för en saltfri diet är enkla, och olika dieter gör det möjligt att välja rätt alternativ. I slutet av kosten är det viktigt att minska fettiga, stärkelsefulla och stärkelsefulla livsmedel. Rätt väg ut är nyckeln till att upprätthålla resultatet i många månader.
Recensioner: "Den första dagen är svår, och sedan är det som om det var en räfflad ..."
Det är en verklighet. Speciellt för människor som är feta eller synliga feta. Vid Institute of Nutrition vid den ryska vetenskapsakademin i slutet av 80-talet behandlade jag fetma på en saltfri diet. Gå ner i vikt i genomsnitt 10 viktprocent. Och det mesta av det - under de första två veckorna.
Anna, https://onadiet.ru/bessolevaya-dieta-dlya-poxudeniya-menu
Den saltfria dieten är mycket lämplig för min kropp. Den första dagen är svår, och sedan som den är på tummen. Under 14 dagar går vikten ner till 8-10 kg. Och sedan inte skrivit. Efter en diet kostar jag normalt och försöker att inte tillsätta salt. Jag dricker mycket vatten och försöker äta till 19.00. Ett bra alternativ för dig som vill gå ner i vikt. Det viktigaste är viljestyrka och inga eftergifter för sig själv. Lycka till alla!
Alena, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/
Inte den enklaste kosten, men ganska effektiv. Jag satt på saltfri, jag lyckades tappa 8 kg oåterkalleligt, på två veckor. Jag gick in i dieten enligt följande:
Inom en vecka innan själva dieten försökte jag minska saltintaget maximalt, arrangerade en kort lossningsdag på 3 dagar. De första dagarna var inte bekanta. En vecka senare slog resultatet mig - minus 5 kg och ingen apati, beslutade den andra veckan. Från två veckor förblev inställningen till salt densamma, med hjälp av några tips, började lägga till sojasås, det blev mycket mer tolerant. Jag lämnade den saltfria dieten helt enkelt, gradvis återvände jag salt till kosten, men inte i de tidigare mängderna.
Efter en månad kom jag på vågen - plus 1. Resultatet av stillasittande arbete på kontoret.Marinka, http://po-zhenski.ru/diety/bessolevaya-dieta-5-effektivnyx-variantov
Hämtar ...