Диета на ориз: отслабваме и прочистваме организма от токсини

Оризът е един от най-разпространените продукти в много страни по света. В азиатския регион тя представлява основата на храненето и, както знаете, в Китай, Япония, Индонезия и други азиатски страни има по-малко хора с наднормено тегло и повечето дълготрайни.

Включва оризова диета

Не може да се спори, че именно оризът е единствената причина за здравето и дълголетието на азиатците. Но можете да проследите характеристиките на неговия ефект върху организма, като изучавате състава.

Зърнена композиция

Оризните круши са източник на въглехидрати. Както всички зърнени култури, тя е богата на "правилни", дълги въглехидрати. Те не причиняват рязък скок на кръвната захар, следователно не провокират отделянето на инсулин, колебанията на който предизвикват резки атаки на глад. На оризовата каша остава чувството за ситост за дълго време и при следващото хранене няма желание да се „хвърля“ върху храната и да яде всичко.

Въпреки високата концентрация на въглехидрати в зърнените култури, тя не е твърде висока в калориите. Сто грама ориз, сварен във вода, без добавяне на захар или сол, съдържа само 97 килокалории.

Но има много микроелементи:

• калций - 2 mg;
• фосфор - 8 mg;
• калий - 10 mg;
• натрий - 5 mg;
• магнезий - 5 mg.

Продуктът е богат на витамини:

• В1 - 0,02 mg;
• B2 - 0,013 mg;
• В3 - 0,29 mg;
• В6 - 0,026 mg;
• Е - 0,04 mg.

Съставът, наситен с микроелементи и витамини, обръща внимание на ориза, като диетичен продукт. В края на краищата изглежда, че можете да го използвате само, докато приемате малко калории, но много ценни за организма елементи. За съжаление, оризовите зърнени храни не са толкова прости.

Съдържанието на витамини е високо не в ядрата на продукта, а в неговите черупки. Ето защо кафявият или кафявият неполиран ориз е значително по-хранителен в сравнение с кръглия бял. У нас последното е широко разпространено, витаминният състав на който не е твърде богат.

Освен това производството на микроелементи, съдържащи се в ядките от ориз, е възможно само при разнообразна диета, тоест консумацията му с други продукти. Ако диетата се практикува на ориз, като единствен продукт, той работи точно обратното. Зърнените влакна обвиват чревните стени, създават върху тях непромокаем филм, премахват всички почистени от червата, включително микроелементите. Така диетата включва само чисти въглехидрати без витамини и минерали.

Лечение с Kempner

За първи път препоръчителната консумация на ориз за лечение на персистираща хипертония е обявена от американския лекар Уолтър Кемпнер през 1939г. По това време няма ефективни лекарства за намаляване на кръвното налягане, така че правилното хранене и корекция на начина на живот могат да се считат за единственото средство за подобряване на състоянието на пациентите.

Уолтър Кемпнер смяташе, че човешките бъбреци имат две функции: отделителна и метаболитна. Ако намалите нуждата от първата функция, с голяма вероятност можете да видите увеличение на интензивността на втората.Лекарят не предложи никакво разумно оправдание за теорията си, но той започна да използва диетата за лечение на пациенти от университета Дюк в Северна Каролина.

В диетата на пациентите нямаше нищо освен ориз, плодове и бяла захар. Наркотиците бяха напълно изключени. Изненадващо, в най-кратки срокове състоянието на пациентите започна да се подобрява. Главоболието беше по-малко тревожно, артериалното налягане намаляваше, острите атаки - хипертоничните кризи на практика изчезнаха.

Пациентите останаха на такава диета няколко месеца, винаги под лекарско наблюдение. Шест месеца по-късно на повечето беше позволено да включват постно месо и зеленчуци в менюто. Прегледите за диета с ориз се появяват в международната медицинска общност през 1946 г., когато Кемпнър представя медицинската си хранителна техника на конференция в Нюйоркската медицинска академия с доказателства за нейната ефективност за понижаване на кръвното налягане без лекарства. На негова основа бяха разработени и други хранителни техники, които, между другото, бяха много по-малко ефективни от оригинала.

Почистване на тялото според Семенова

Мнението за ефективността на използването на оризова диета за отслабване и прочистване на тялото от токсини се формира благодарение на друга медицинска техника. Нейна автор е Надежда Семенова, кандидат на биологичните науки, известен руски специалист по естествена медицина.

Тя направи план за прочистване на тялото с помощта на ориз. Но е важно да се отбележи, че оризовата диета е само един от етапите на комплексно прочистване, насочен не към интоксикация на организма, а към елиминиране на солите от пикочно-половата система. Целта на комплекса е общото оздравяване на организма, понижаване на кръвното налягане, намаляване на количеството на солите в костните и ставните тъкани.

На първия етап от комплекса се извършва прочистване на червата. Той е дълъг, продължава шест месеца и предвижда седмична употреба на клизми. На втория - почистване на черния дроб от паразити. Третият етап е оризова диета за прочистване на организма от соли. Извършва се за месец и половина.

Авторът предлага следната техника.

• Вземете четири стъклени съда (половин литрови буркани ще свършат работа).
• Изплакнете кръглия ориз, изсипете по две супени лъжици във всеки буркан.
• Налейте вода до върха на консервата.
• Сменяйте водата в банките ежедневно.
• Сварете ориз от първия буркан без сол и яжте сутрин, на закуска. В продължение на четири часа се въздържайте от всяка друга храна, не пийте течност.
• Изсипете ориза в празния съд, напълнете го с вода, поставете буркана в „края на линията“.
• Сварете зърнените култури от втората консерва на втория ден.
• Продължете четиридесет и пет дни.

Прегледите и резултатите от диетата на ориза показват неговата ефективност при прочистване на организма от соли. През първата седмица урината потъмнява, придобива наситена специфична миризма. От втората седмица става гъста. До четвъртата седмица тъмният цвят и плътност отминават, урината става прозрачна. Това предполага, че бъбреците и пикочните канали са се изчистили.

Популярно този план за медицинско хранене беше наречен „оризова диета 5 тома“. Популярността му се дава от факта, че в резултат на яденето на зърнени храни през първата половина за и последващата диета без сол, наистина се постига загуба на тегло от 10-12 килограма.

Но е важно да се вземе предвид, че загубата на тегло в този случай е допълнителен, а не основният аспект на плана за лечение. Че е предназначен за пациенти с високи нива на соли в организма, което има отрицателен ефект върху ставите.Важно е също да запомните, че самата диета е само един от етапите на комплексното прочистване на организма от токсини, паразити, соли, което се провежда през годината.

Ориз в диета

Въз основа на медицинските хранителни техники са разработени множество диети за коригиране на излишното тегло. Помислете за най-популярните от тях.

"Чаша ориз"

Най-бързата техника за отслабване за един до три дни. Може да се използва като ден за гладуване. Оризовата диета "чаша ориз" предвижда употребата на зърнени храни с обем 250 мл (или една чаша в суха форма) през деня. Необходимо е да се вари ориз без сол, а през деня да се яде готов без подправки. Във варена форма се получава доста голям обем зърнени храни, така че диетата не е гладна.

Позволено също през деня:

• ябълков сок - 500 мл;
• зелена ябълка - 2-3 плода;
• зелен чай - 3 чаши през целия ден.

Диетата с ориз и зелен чай предвижда задължителната употреба на чиста вода в количество от най-малко два литра на ден.

Според прегледите, оризова диета за отслабване за 3 дни ще помогне да отслабнете до един килограм тегло дневно.

За една седмица

Най-често срещаният план за отслабване. Той предвижда използването на ориз като основен продукт, както и пресни зеленчуци, млечни продукти, месо и риба.

Вашето меню за седмицата може да изглежда така.

1 ден

2 ден

3 ден

4 ден

5 ден

6 ден

7 ден

Такава оризова диета от 10 кг седмично няма да помогне да отслабнете, но можете да загубите четири килограма излишно тегло. Плюс диети - в относителната безопасност на диетата, включително въглехидрати, протеини, фибри от пресни зеленчуци.Вредите са в недостатъчното количество витамини, важните доставчици на които са плодовете. Затова след приключване на диета е важно да ядете пресни ябълки, круши, праскови и други плодове.

Експресен метод Королева

Маргарита Королева - популярен „звезден“ диетолог, основател на центъра на естетичната медицина. Според менюто й те отслабнали Николай Басков, Филип Киркоров, Алла Довлатова и други известни личности. Диетологът предпочита да работи с клиента индивидуално, като взема предвид начина му на живот, личните вкусове и предпочитания. Но също така дава общи препоръки, които могат да се използват за бърза корекция на теглото.

Например, тя състави експресен метод за отслабване или диета на ориз, пиле и зеленчуци. Продължителността му е 9 дни.

Когато спазвате диета, следвайте тези указания.

• Яжте малки ястия, буквално с шепа. Не позволявайте чувството на глад, яжте веднага, когато почувствате нужда от него.
• Избягвайте захарта и солта. Не е позволено да добавяте сол в ястията и трябва напълно да се откажете от сладкото. Но е позволено да се пие чаша чай с лъжица мед веднъж на ден.
• Не пийте с храна. Според Маргарита Королева употребата на течност по време на хранене разрежда храносмилателния сок и пречи на нормалното усвояване на храната. Свикнете да пиете вода тридесет минус преди хранене и час след това.
• Не яжте след седем вечерта. По това време човешкият метаболизъм се забавя. Тялото консумира малко енергия, така че всичко изядено вечер е по-вероятно да се съхранява под формата на мастна тъкан.
• Пийте вода през целия ден. Два или два и половина литра на ден трябва да станат вашата дневна норма.

Самата Маргарита Королева не смята своя експресен метод за препоръчителната система за отслабване. "Ползите от диетата са в нейната ефективност, но тя е доста трудна, тя значително ограничава диетата." След като отслабнете, трябва да преминете към балансирана здравословна диета.

Препоръки за диетология

„Всяка монодиета причинява вреда на организма“, коментира диетологът Лидия Йонова. - Същото важи и за ориза. Ако ежедневно консумирате само тази зърнена култура, ще предизвикате липса на витамини и минерали. Ако оризът, елдата, тестените и овесените ядки се редуват ежедневно във вашата диета, това ще донесе много по-голяма полза. “

Диетологът Людмила Денисенко е по-категорична в преценките си за минусите на диетата само в ориза. „Нашето тяло се състои от кости, вътрешни органи, мускули, различни тъкани и течности. В него процесите на регенерация се случват всяка секунда, тоест замяната на мъртвите клетки с нови. Основният строителен материал за регенерация е протеин. Но когато приемът му от храната спре, например, с въвеждането на диетата на оризова диета „2 ястия“ или диета на елда, зеле, плодове и др., Тялото няма от какво да изгради нови клетки “.

В същото време всяка твърда монодиета осигурява загуба на вода, фекалии и, разбира се, мазнини. Според прегледите и резултатите на тези, които са отслабнали, оризова диета за две седмици помага да се отървете от десет килограма тегло. Но "съставът" на тези десет килограма не е равномерен, тъй като мастните отлагания заемат само част от загубеното.

Пропорциите са следните:

• мазнина - 2 кг с дневна максимална загуба от 150 грама;
• вода- 2 кг, когато напусне тъканта, което се случва още през първите три дни от диетата;
• изпражнения - 2 кг, друг фактор за „бързо отслабване“ при твърда диета през първите три дни;
• суха маса на вътрешните органи и мускулната тъкан - 4 кг.

Моля, обърнете внимание, че най-голямата линия е „свиването“ на мускулите и вътрешните органи, от които тялото ни черпи протеин. Мазнината също оставя, но е наполовина по-интензивна. Водата и изпражненията ще се върнат още в първите дни на прехода към нормална диета, тоест, венец от четири килограма отново ще се появи на кантара много бързо.

Какъв е резултатът? Загубили сте не само мазнините, но и най-важните тъкани на тялото си. А тялото наистина не харесва подобни „игри“. Той възприема тежките хранителни ограничения като стрес, основният фактор на защита срещу който е активното съхранение на хранителни вещества в случай на нов стрес. Единствената тъкан, която тялото ни може да „съхранява“, е мастната тъкан, докато мускулната тъкан се натрупва много по-дълго.

Какво предлага рецептата за диетолози за отслабване? Само балансирана диета, включително ориз и други зърнени храни, както и протеинови продукти (месо, риба, млечни продукти), пресни и варени зеленчуци, плодове. Намаляването на дневния прием на калории в диетата с отхвърлянето на сладки и солени храни стимулира постепенното отслабване без опасност за организма и риск от връщане на загубената маса.

Оризовата диета е една от многото монодиети, използвани за бързо отслабване. Препоръчва се като терапевтично хранене при артериална хипертония, повишаване нивото на соли в организма, за да се нормализира състоянието на пациента. Но диетиката в нейната "чиста форма" не се използва, тъй като е опасна, като всяка друга монодиета. Препоръчва се да включвате ориз в разнообразна диета като отличен източник на дълги въглехидрати.

Други диети