Кухненски уреди и прибори: дълбок съд, съд за печене, четка за готвене, размахване, дъска за рязане, нож, супена лъжица, чаена лъжичка, сито, фурна
Съставките
Пилешко яйце | 3 бр |
Заквасена сметана 20% | 3 супени лъжици. л. |
Пшенично брашно | 5 супени лъжици. л. |
наденица | 100 g |
лук | 1 бр |
домат | 2 бр |
Твърдо сирене | 100 g |
Растително масло | 1 ч.л. |
Магданоз и копър | ½ лъч |
сол | на вкус |
Стъпка готвене
- Вкарайте 3 пилешки яйца в дълбока купа и добавете към тях щипка сол, 3 с.л. л. заквасена сметана или майонеза и 5 с.л. л. пресято пшенично брашно. С помощта на размахване смесете съставките до гладка.
- Намажете съда за печене с растително масло с помощта на кулинарна четка и изсипете яйчената маса.
- Нарежете на малки кубчета всякакви наденички или колбаси и равномерно ги разпределете върху тестото. За да направите вкуса разнообразен, вземете няколко вида наденица.
- Измийте и почистете от неядливи елементи лук и домати. Нарежете и двата продукта фино и също изпратете към яйчената маса.
- Измиваме зелените, нарязваме на ситно и го поръсваме отгоре върху пълнежа.
- Разтриваме твърдо сирене от всякакъв вид върху груба ренде и ги поръсваме с много бъдеща пица.
- Загрейте фурната до 200ºС и печете ястието за 20-25 минути. С течение на времето изваждаме пицата от фурната, оставяме леко да се охлади и сервираме с пресни билки, сосове и напитки по ваш вкус.
Знаете лиТова ястие не се ограничава до определен набор от продукти, така че можете да изберете всякакъв вид пица: месо, морски дарове, гъби, маслини, зеленчуци, ананаси, сирена, ароматни билки и др.
Видео рецепта
За да направите всичко правилно, както и да намерите отговори на вашите въпроси за готвене на желязна пица, вижте тази рецепта и във видеото.
Така че, сега можете да готвите желирана пица със собствените си ръце. Предимството на това ястие спокойно може да се нарече фактът, че се готви за половин час, отваря нови ароматни нотки, които не се предлагат в класическата пица върху тесто с мая, успешно съчетава вкусни и достъпни съставки.
Други рецепти за пица
Сладка пица
Пица с бекон
Пица цезар
Пица със сирене наденица и домати