Кухненски уреди и прибори
- готварска печка;
- дълбок тиган;
- ренде;
- сокоизстисквачка;
- нож;
- дъска за рязане
Съставките
- Тиква - 1 кг
- Захар - 800 g
- Сушени кайсии - 400 g
- Портокал - 1 бр.
Стъпка готвене
- На първо място измийте тиквата под течаща вода и я обелете. Нарязваме на малки пръчици с ширина 1-2 см.
- Сложете в дълбок тиган и напълнете със захар. Смесете и оставете настрана.
- Междувременно се занимаваме със сушени кайсии. Ситно нарязани сушени плодове.
- Измивам портокала си под течаща вода и го настъргвам, за да придобие жар.
- От пулпата на портокал получаваме сока с помощта на сокоизстисквачка.
- Комбинираме тиквата със сок и портокалов сок и слагаме на огън.
- Варете сладкото на среден огън за 5 минути и сложете сушените кайсии.
- Варенето на сладко трябва да бъде около 20-30 минути до пълното готвене.
- Оформяме готовото сладко в стерилни буркани и го навиваме с помощта на ключ за зашиване. Приятен апетит!
Знаете ли Пулпата от тиква премахва не само излишната вода от тялото, но и я освобождава от токсини и холестерол. Известен е също като антиеметик, както и като средство против стареене.
Видео рецепта
Можете също да гледате видео рецепта. В него ще намерите за себе си обяснение на всяка стъпка на готвене. Научете как да готвите тиква и сладък сироп.
Сега можете да готвите необичайно, но много вкусно тиквено сладко. Всеки десерт може да бъде украсен с такъв деликатес и това ще стане неговият връх, защото рядко виждате сладко от тиква. Колко често правите домашно приготвени консерви? С това сладко можете определено да убедите себе си и семейството си, че необичайните комбинации могат да бъдат много вкусни. Споделете любимата си рецепта за сладко в коментарите.
Зареждането ...