Как да научите как да готвите вкусни извара вафли в мулти-пекарна 🍪

Кухненски уреди и прибори:кухненски везни, купички, вилица, супена лъжица и чаена лъжичка, сито, мулти-пекарна (електрическа вафлена ютия).

Съставките

Стъпка готвене

1. Разпределяме 200-250 г извара в купа (взимаме извара с всякакво съдържание на мазнини, според предпочитанията) и я смиламе с вилица до гладкост. Добавете към изварата 2 с.л. л. захар.
   
2. Изсипете щипка сол и щипка ванилова захар. Вкарайте 2 яйца и разбъркайте старателно. В отделна купа изсипете 3 с.л. л. с върха на брашното. Добавете към брашното 1 ч.л. бакпулвер. Пресейте брашното с бакпулвера в изварата, разбъркайте. Тестото се оказва доста гъсто, но малко по-рядко, отколкото за чийзкейки.
   
3. Загрейте мултифункционална или електрическа ютия за вафли.
   
4. Разпределяме тестото по повърхността - около 2 с.л. л. 1 вафла, затворете капака, време за печене - приблизително 3-4 минути.
   
5. Печем вафли, като използваме цялото тесто, украсяваме и сервираме.
   

Полезни съвети

• Вафлите могат да се сервират със сладко или сладко, горски плодове или всякаква сметана, мед или кисело мляко, карамелен сос или варено кондензирано мляко, сладолед или бита сметана, настъргани ядки или гарнитура, можете да поръсите пудра захар или настърган шоколад.
• Готините вафли правят отлични сладки сандвичи - намажете вафлата със сладко или друг пълнеж, сложете още един отгоре.
• При липса на мултиварка такива вафли могат да се пекат във фурната, само това изисква повече време и специална форма на вафли. За 8-9 минути вафлите се пекат във форма, след това още 5 минути - върху лист за печене.

Видео рецепта

Във видеото можете да видите подробно как да приготвите обикновено и вкусно тесто за извара вафли, как да използвате мултифунк за печене.

Други рецепти за вафли