Кухненски уреди и прибори: фурна или фурна, дълбока купа, лъжица, чиния за печене, силиконова четка за смазване, чиния за сервиране на чинии.
Съставките
банани | 2 бр |
Извара | 250 g |
Шоколад (тъмен) | 50 g |
масло | 100 g |
захар | 100 g |
Пшенично брашно | 250 g |
сол | 1/3 ч.л. |
ванилин | 1 пакет |
Прах за печене | 1 ч.л. |
яйца | 3 бр |
Вземете банани пресни, те трябва да са средни по размер.
По желание можете да вземете малко повече шоколад.
Стъпка готвене
Можете да изпечете този вкусен мъфин, като следвате инструкциите стъпка по стъпка:
- Включете фурната. Оставете да загрее до 180 градуса. Разтопете маслото. Тя трябва да е течна, но не гореща. За тази рецепта е по-добре да вземете пастообразно извара. Ако изварата ви е голяма, тогава я избършете през сито. Комбинирайте яйца, ванилия, извара, сол, масло и захар в дълбока купа. Смесете всичко внимателно и внимателно до гладкост.
- Изсипете брашно в друга купа и добавете бакпулвер, разбъркайте внимателно. Пресейте брашното с бакпулвера и добавете към тестото. Бъркайте, докато се получи гъсто тесто.
- Намажете формата с масло. Разделете тестото на две равни части. Поставете половината от тестото във форма и го разпределете добре вътре.
- Поставете бананите успоредно един на друг отгоре върху тестото. Можете да ги счупите малко, така че да лежат плоски по протежение на формата. Между тях трябва да има малко пространство.
- Разчупете лентата шоколад заедно, легнете между бананите.
- Покрийте бананите и шоколада с втората половина от тестото, разпределете и загладете добре.
- Поставяме нашия кекс в предварително загрята фурна и печем 40 - 45 минути. Когато кора стане светло златиста, проверете готовността с дървена клечка за зъби. Залепете я на различни места от тортата, тя трябва да остане суха и чиста.
- Гарнирайте готовия и охладен кекс отгоре със захар за глазура, можете да банани и шоколад. Можете също така да излезете със своя собствена опция за декорация.
Банановата торта с извара може да се сервира с чай, компот, мляко или кафе, като самостоятелно ястие.
Приятен апетит!
Видео рецепта
Това видео демонстрира поетапното приготвяне на бананова торта с шоколад. Ще видите и ще видите колко лесно е да направите такъв вкусен десерт, използвайки прости съставки. Най-вероятно, след като гледате тази видео рецепта, ще искате веднага да изпечете такъв кекс.