Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

пластмасови чаши за десерт,
четка,
чинии за съставки
дъска за рязане
ножът.

Съставките

Бисквити - 4 бр.
Ягода - 200 гр
Сладки череши - 50 g
Цветна захар - 10 g
Цветен кокос - 20 g
Декор гел - 55 g
Кандурин - 30 g
Шоколадов крем - 150 гр
Крем с кисело мляко - 200 g
Сметана върху сметана - 400 g
Орехи - 100 g
Кондензирано мляко + вода - 1/2 стек.
Сладко от ягоди - 150 гр

Стъпка готвене

Първо трябва да подготвите чашките. Взимаме пластмасова чаша, 55 грама декор гел и с четка оцветяваме краищата на чашата с височина около 1 сантиметър. Така рисуваме още 3 чаши, общо се получават 4 чаши.
Очила с потапяне на гел в цветна захар или кокос. Тя може да бъде предварително боядисана с хранителни оцветители или да остави бяло.
Вземете една чаша, 60 грама сметана в сметана и напълнете с крем ¼ чаша.
След това вземете около 60 грама бисквита, разкъсайте я на парчета с пръсти и я сложете върху крема, като напълните още една ¼ чаша.
В отделна чаша разреждаме кондензирано мляко, чиста вода на окото и разбъркваме старателно до течна консистенция. Готов сироп поръсете торта с гъба в чаша.
Сега вземете около 60 грама кисело мляко и също го напълнете с ¼ чаша. След това вземете 50 грама пресни ягоди, старателно я изплакнете под вода, отстранете стъблото и нарежете на 2 части. Поставете подготвените ягоди в чаша, както е посочено на снимката по-долу.
Вземете 8 чаени лъжички сладко от ягоди и внимателно изсипете ягодите в чаша.
Сега вземаме бисквит от шифон, изрязваме кръг с диаметър, като чаша и внимателно го поставяме отгоре върху ягодите.
Останалата част от чашата се пълни с крем върху сметана. Украсете чаша с цели ягоди или череши.
Преминете към следващата опция за десерт. Изсипете подготвената чаша върху ¼ част с шоколадов крем.
Взимаме шоколадова бисквита, изрязваме кръг с диаметър от нея, като чаша и поставяме нарязаната бисквита отгоре на крема. Поръсете шоколадовата гъба торта със сироп със кондензирано мляко.
След това напълнете ¼ от десерта с крем с кисело мляко.
Взимаме 50 грама пресни измити ягоди, обелваме я от стеблото и разстиламе по ръба на чашата.
Поставете още един слой бисквити отгоре върху ягодите и отгоре изсипете 8 чаени лъжички сладко от ягоди.
Декорираме десерта с цели ягоди и по желание го украсяваме с кандурин.
Вземете 3 чаши и я напълнете с ¼ шоколадов крем. След това вземете шифон бисквита, изрежете кръг от него и го сложете отгоре върху крема. Поръсваме и бисквитата с кондензирано мляко и вода.
Приготвяме 50 грама ягоди, както е описано по-горе, и го разстиламе отстрани.
След това напълнете още една ¼ част от чашата с маслен крем. Отгоре на крема изложете още един кръг бисквити и леко го изстискайте. Залейте бисквитата с кисело мляко на вкус и сложете орехи отгоре.
Преминаваме до последната чаша. Изсипете ¼ от чашата с шоколадов крем. Отгоре на крема слагаме кръг шоколадова бисквита и я поръсваме със сироп със кондензирано мляко.
След това изсипете още ¼ част от крема. Сега вземаме 3-4 големи ягоди, нарязваме ги на филийки и разпределяме отгоре върху крема. Изсипете отгоре 5 чаени лъжички сладко от ягоди и отново изсипете сметаната. Горната част на десерта е украсена с череши или ягоди.
Десертът за десерт е готов, приятен апетит!