Кухненски уреди и прибори: дъска за рязане, остър нож, дълбока чиния, микровълнова печка, чаена лъжичка
Съставките
име | номер |
хляб | 400 g |
вода | 10 мл |
подправки | на вкус |
Стъпка готвене
- Изсипете малко количество подправки в чаша с 10 милилитра вода и разбъркайте добре с лъжица. Това е необходимо, така че подправките да са наситени с влага и наситени с вода. Подправките могат да бъдат избрани по ваш вкус, което ще бъде по ваш вкус, но е по-добре да дадете предпочитание на подправки, които вече имат съдържание на сол.
- Взимаме 400 грама пресен хляб и го нарязваме на малки кубчета, но винаги еднакви, за да могат да се запържат равномерно. Изберете и хляб по ваш вкус, черен или бял - няма значение.
- Нарязаният хляб трябва да се поръси с вода за подправки и внимателно да се смеси с ръце, така че подправките да могат да се разпределят равномерно върху филийките хляб.
- Слагаме чиния хляб в микровълновата на максимална мощност. Загрейте хляба за 2 минути.
- След 2 минути извадете чинията и много внимателно разбъркайте хляба с лъжица, така че да не се слепва и поставете за още 2 минути. След това го извадете отново, разбъркайте с лъжица и поставете за още 2 минути.
- След 6 минути, най-вероятно, крекерите ще останат малко меки, смесете ги и поставете за още 1 минута. Не е необходимо да задавате веднага за 7 минути, те ще се слепят и ще загубят формата си. Също така си струва да запомните, че общото време за готвене зависи от количеството хляб и мощността на микровълновата фурна, така че се ориентирайте. Най-важното е да не се настройват веднага за 5-7 минути, те трябва да бъдат смесени. Ако микровълновата фурна е от нови модели, тогава е по-добре да я ограничите до 3 минути, в противен случай има голяма вероятност те бързо да изгорят.
- Сухари са готови за ядене. Приятен апетит!
Проста салата с пиле и бисквити
Сухарите могат да бъдат или отделно ястие, или основна съставка в обикновена салата. Вземете 1 пилешка гърда, запържете я в растително масло до златисто кафяво и след това ситно нарязайте. След това вземете 1 глава пекинско зеле, нарежете го и го прехвърлете в дълбок тиган, така че да се разбърква лесно, след което прехвърлете в купа за салата.
Към нарязано зеле добавете 1 консерва царевица, нарязана гърда, сол малко и разбъркайте с добавянето на майонеза. За дресинг вместо майонеза можете да вземете 2 ситно нарязани скилидки чесън, провансалски билки и зехтин.
Готовата салата сложете в чиния и отгоре поръсете с нашите домашни бисквити.
Видео рецепта
Предлагам ви да се запознаете с рецептата по-подробно във видеото. Можете ясно да видите процеса на приготвяне на крекери в микровълновата, както и допълнителни коментари от автора на видеото.
Успяхте ли вече да зарадвате семейството и близките си с невероятно проста рецепта за крекери? Може би имате своите тайни и рецепти за приготвяне на бисквити? Споделете вашите успехи с нас, нека заедно разширим кулинарните си способности!