Кухненски уреди: винтова сокоизстисквачка, потопяем блендер.
Кухненски прибори:
- дъска за рязане;
- нож;
- купа за торта;
- купа за сок;
- кухненски везни;
- чаша за измерване;
- купа;
- лъжица;
- чаши за готови напитки.
Съставките
| целина | 9 стъбла |
| Зелена ябълка | 3 бр |
| краставица | 1 бр |
| вода | 300 мл |
| вар | половината от |
| киви | 2 бр |
| моркови | 1 бр |
| банан | 1 бр |
| кефир | 20-30 g |
| мед | 5-6 g |
| канела | 1-2 g |
| магданоз | 1 китка |
Стъпка готвене
Първа опция
- Измийте и обелете 1 краставица от стеблата. Нарежете го на 4 части.
- Обелете 1 зелена ябълка от сърцевината, нарежете на средни филийки.
- Изплакнете и нарежете 3 стръка целина на средни резени.
- Сложете съставката в купа. Обелете половината лайм, нарежете го на няколко парчета и добавете в купата.
- На свой ред заредете компонентите в сокоизстисквачката с винтове. След това разредете получения сок със 100 мл вода.
Втори вариант
- Обелете 2 киви и нарежете на няколко парчета.
- Обелете и нарежете на 2 парчета 2 зелени ябълки.
- Нарежете трите стръка целина на по-малки парчета.
- Заредете съставките в сокоизстисквачка, след което полученият сок разредете със 100 мл вода.
Трети вариант
- Изплакнете добре и нарежете на три части трите стръка целина.
- Обелете и нарежете един голям морков на средни резени.
- Изцедете букет магданоз, нарязани моркови и стръкове целина в сокоизстисквачка.
- С помощта на блендер смесете 1 банан в отделна купа.
- След това добавете 1-2 г канела, 20-30 мл кефир и 5-6 г мед в бананово пюре.
- Добавете 100 ml вода в пюрето и разбъркайте всичко добре с пасатор, докато се получи хомогенна маса.
- Комбинирайте банановото пюре и изцедения сок, разбъркайте добре.
И трите сока са готови, по-добре е да ги изпиете веднага след приготвяне. Приятен апетит!
Видео рецепта
Това видео показва как се прави сок от целина. Дадени са три рецепти, според които можете да направите не само здравословна, но и много вкусна напитка. Не забравяйте да погледнете - ще ви стане много по-ясно какво и как да правите.
Сок от целина - много здравословна напитка. Най-често се изтръгва от стъблата, които са доста воднисти по структура. Следователно сокът винаги излиза доста. Нещо повече, именно тази течност запазва всички предимства на растението.
Сокът от целина съдържа много витамини, включително А, витамини от група В, витамини Е, С и никотинова киселина. Освен това е богат на микро и макро елементи, които са необходими за нормалното функциониране на всички системи и органи на човешкото тяло. Ако добавите към това полезните свойства на допълнителни компоненти, използвани в рецептите, е много трудно да се подценява полезността на такива коктейли.
Сокът от целина може да се пие точно така; за тези, които отслабват, той ще замени сладките чайове и кафето. Можете да започнете деня с него или да го използвате като втора закуска или следобедна закуска. Основното е да изберете рецептата, която най-много ви харесва и да се насладите на свежия вкус и аромат на напитката.
Зареждането ...