Кухненски уреди и прибори
- пасатор,
- дъска за рязане
- нож
- чаша за измерване.
Съставките
- Сладки моркови - 2 бр.
- Сладки ябълки - 2 бр.
- Банан - 1 бр.
- Ябълков сок - 50-70 мл
Стъпка готвене
- Първо обелете от кожата два големи моркови. Ако е необходимо, изплакнете обилно и подсушете. След това обелените моркови трябва да се нарязват колкото е възможно повече. Това може да стане с помощта на блендер или настържете моркови на ситно ренде.
- Настърганите моркови се прехвърлят в купата на блендера, в която ще победим пюрето. В същата купа нарязваме 1 банан на произволни парчета. След това обелете ябълките от кожата, а също така отстранете стръкчето и сърцевината със семена. Обелените ябълки се нарязват на малки парченца и също се изпращат в купата на блендера.
- Ние смиламе всички съставки с помощта на потопяем или неподвижен блендер.
- Пюрето е много гъсто, затова постепенно вкарвайте ябълков сок в него и довеждайте до желаната консистенция. По желание можете да вземете друг сок, който се комбинира с моркови и ябълки, например бяло грозде или портокал.
- Изсипете готовия пюре в чаши и по желание охладете. Приятен апетит.
Видео рецепта
В това видео ще намерите подробна стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на морков пюре с помощта на блендер. Авторът коментира подробно всеки етап и споделя интересни идеи как да разнообразите вкуса на такъв пюре.