Кухненски уреди и прибори
- чиния за печене
- фурна,
- миксер,
- нож
- дъска за рязане
- дълбок капацитет.
Съставките
- Брашно - 180 g
- Масло - 150 g
- Пилешки яйца - 2 бр.
- Захар - 150 g
- Ванилова захар - 10 g
- Бакпулвер - 2 ч.л.
- Сливи - 15 бр.
- Канела - 1 ч.л.
Стъпка готвене
- Към 150 г меко масло добавете 150 г обикновена и 10 г ванилова захар и разбийте старателно с миксер. Добавете 2 яйца и продължете да разбивате масата. Разбийте за 1 минута.
- В следващата стъпка пресейте брашното, добавете бакпулвера и разбъркайте добре.
- Комбинирайте брашнената смес и масата от яйца и захар. Разбийте с миксер за 20 секунди.
- Намажете съда за печене с масло и прехвърлете полученото тесто.
- Отгоре на тестото поставете половинките на оттичането с кожата надолу. Поръсете със захар и канела.
- Печете тортата за 40 минути на 180 градуса. След като изтече времето, извадете тортата от фурната и оставете да изстине. Пай може да се сервира с пресни плодове и захар от глазура, както и лист мента. Приятен апетит!
Видео рецепта
От тази рецепта ще научите как правилно да вземете предвид пропорциите за ефирно и вкусно тесто. Вижте подробните стъпки за всяка стъпка при направата на плодов тръп.
И така, сега знаете как да направите ароматизиран пай от сливи. Това просто ястие ще се превърне в любимата ви закуска по всяко време на годината, тъй като замразените сливи могат спокойно да се добавят към тази рецепта. Можете да експериментирате с пълнежите и да изберете плодовете или плодовете, които харесвате.