Шарлот с ябълки в саксията с Редмонд: деликатеси и 4 рецепти

Саксиите на тази руска компания заемат една от водещите позиции както у нас, така и в чужбина. Всеки, който ще купи бавна готварска печка, със сигурност ще срещне поне няколко модела Redmond на плота на всеки магазин за домашни уреди. Разнообразие от модели, възможността за избор както на бюджетна опция, така и на висок клас позволяват на купувача да избере правилния модел. Така коя тенджера под налягане е най-доброто място за печене на пай.

Характеристики на мултикукър модели Redmond

• Redmond произвежда мулти готварски печки от различни модели: прости с 4 режима и многофункционални, включително „3D отопление“, „Multipovar“ и „Отложен старт“.
• Ценовият диапазон също е различен. Един по-евтин модел може да бъде още по-добър и по-удобно скъп, тъй като не бива да купувате веднага, по-добре е да проучите прегледите предварително.
• Те са „най-горещите“ модели, тъй като при една и съща температура, например с Polaris или Panasonic, храната се готви по-бързо в Redmond. Или е по-лесно да изгорите, защото трябва да внимавате, когато готвите.
• Тъй като саксиите за съдове от Redmond са доста различни, всеки има своите предимства: простота на интерфейса, многофункционалност, гъвкавост, компактност и полезни функции.
• Недостатъците на повечето са липсата на подвижен капак, така че е трудно да се измие.
• Има оплаквания от миризмата на пластмаса по време на готвене и крехкостта на купата, но такива дефекти се срещат и при други модели.
• Оранжевият екран с подсветка не ви позволява бързо да виждате числата.
• Друг сериозен недостатък е липсата на клавиши за изключване на захранването, така че рязко прекъсване на работата няма да работи.

Класическа Шарлот

Шарлът с ябълки в мултикукър Редмънд се приготвя най-близо до времето, посочено в рецептата. За мултикукър от други компании трябва да се увеличи времето, така че десертът да бъде добре изпечен.

Тази рецепта за шарлот е подходяща за мултикукър Redmond 4502. Това е популярен модел сред домакините, тъй като има повече от 15 автоматични режима, ви позволява независимо да изберете времето за готвене, при наличието на функциите „Отложен старт“, „Мулти-готвач“ и „Поддържайте топло“. Друг плюс е широк температурен диапазон (до 160 ° C). Повечето мултикукър имат подобни контроли.

Ще ви трябва:

• брашно - 150 г;
• захар - 100 g;
• ябълка - 2 броя;
• яйца - 4 броя;
• масло.

подготовка

1. Измийте ябълките, отстранете семената и обелете, нарежете на тънки филийки.
2. Сложете яйцата в отделна купа (жълтъците не могат да се отделят от протеините), изсипете захар. Разбийте с миксер, докато се появи пяна.
3. Добавете към тях пресятото брашно на части, без да преставате да разбивате.
4. Намажете мултикуакъра, поставете филийно ябълкови филийки на дъното му.
5. Поставете тестото вътре и затворете капака.
6. Използвайте бутона "Меню", за да зададете режим "Печене".

Оригинални рецепти

Пищна торта

Рецептата за шарлота с ябълки в банджора на Редмънд и тенджерата под налягане често е такава, че резултатът е обикновен ябълков пай, а не лек десерт. За да не се случи това, не забравяйте за бакпулвера и допълнителни действия, които ще добавят въздух. Печенето в такива устройства е бързо и лесно. Оказва се много вкусно.

Ще ви трябва:

• брашно - 150 г;
• яйца - 2 броя;
• ябълка - 2 броя;
• захар - 100 g;
• канела - щипка;
• бакпулвер, масло.

подготовка

1. Пригответе ябълки - измийте, обелете, нарежете на ситно.
2. Разбийте жълтъците отделно от белтъците, след това комбинирайте, добавете захар.Използвайте отново миксер или пасатор.
3. Смесете пресятото брашно с бакпулвера и добавете на малки порции към яйцата и захарта.
4. Преместете всички съставки в купа, разбъркайте. Затворете капака и изберете режима „Печене“.

С круши и ябълки

Има много рецепти за шарлот в мултикукър Редмънд, в който не само ябълки, но и други "плътни" плодове действат като компоненти. Те се слагат на дъното на мултикукера, а ябълките се превръщат в пълнеж. Или можете да направите обратното, ако трябва да използвате плодове.

Ще ви трябва:

• брашно - 150 г;
• захар - 100 g;
• круша - 1 брой;
• ябълка - 1 брой;
• ванилин, слънчогледово масло.

подготовка

1. Измийте ябълката и крушата, без кори и семена. Нарежете крушите на филийки (не дебели, но не прекалено тънки), а ябълките на квадратчета.
2. За яйца и захар, поставени в дълбок съд, използвайте пасатор.
3. Пресейте брашното, добавете бакпулвера и добавете на порции към предишната смес. Добавете ябълки.
4. В долната част на мултикукър, намазана с масло, сложете крушите възможно най-плътно. Изсипете ги с тесто.
5. Изберете режима „Печене“, можете да регулирате времето с помощта на таймера.

С ябълки и канела

Струва си да се спомене как да се готви шарлот в съда с Редмонд от значително по-различен тип от модел 4502, например, като се използва моделът RMC-PM 190. При готвене на десерт в такава тенджера, освен различни режими, ще е необходимо да превключвате между готвенето под налягане и без него.

Ще ви трябва:

• брашно - 1 чаша;
• ябълка - 2 броя;
• захар - 150 г;
• яйца - 3 броя;
• масло за смазване на купа;
• канела, бакпулвер.

подготовка

1. Обелете и нарежете ябълките. Почистете внимателно семената и сърцевината.
2. Разбийте яйцата и захарта с миксер.
3. Прибавете брашното, смесено с бакпулвера на малки порции по време на разбиване.
4. Добавете канела и ябълки към готовото тесто.
5. Сложете всичко в намазнена купа, затворете капака. Превключете към опцията „Multicooker“, използвайте режим „Печене“. Задайте таймера на 1 час.

Рецептата на Шарлот в мултикукър Редмънд винаги се прави с помощта на режима за печене. Полученият десерт е вкусен и пищен, а температурата може да се регулира, ако е необходимо. Когато тръгвате за работа, можете да използвате функцията „Отложен старт“, за да се насладите на пресни сладкиши след завръщането.

Други рецепти за торта