Кухненски уреди и прибори:
- кухненска повърхност за готвене;
- грил тиган;
- кухненски нож;
- дъска за рязане;
- клечки за зъби;
- малък тиган;
- дълбока купа с малки размери;
- вилица.
Съставките
продукт | номер |
Консервирана риба тон | 1/2 консерви |
Тост хляб | 2 филийки |
Червен лук | 1/2 бр. |
Яйцето | 1 бр |
Черни маслини | 5-6 бр. |
Салата от айсберг | 1 лист |
Прясна или маринована краставица | 1/2 бр. |
домат | 1 бр |
майонеза | 1 супена лъжица. л. |
Подправка “VEGETA Natur” | На вкус |
Стъпка готвене
- Преди да започнете да правите сандвич, трябва да сварите 1 пилешко яйце.
- Започнете да правите сандвич с риба тон. Първо обелете червения лук и изплакнете със студена вода. Нарежете на половина и нарязайте на ситно само половината лук. Ще бъде достатъчно да направите два сандвича.
- Нарязваме 5-6 маслини на тънки пръстени. Възможно е също да направите сандвич, като използвате маслини без пълнене.
- За да направите сандвич, нарежете на колкото е възможно по-малка половина краставица. Можете да използвате пресен или осолен зеленчук. Последното ще направи сандвича по-солен, а със зелената краставица сандвичът ще бъде по-богат и свеж.
- С помощта на вилица омесете половината консервирана риба тон, докато всички големи парчета бъдат нарязани. По този начин ще бъде по-лесно да намажете пълнежа върху сандвича. Не изливайте течността от консерви, защото с негова помощ рибата ще се окаже по-сочна.
- В купа с пюре от риба тон добавете нарязан лук, маслини, краставица и 1 с.л. л. майонеза. По-добре е да използвате домашна майонеза. Всички продукти се смесват старателно.
- Овкусяваме рибата тон със зеленчуци с подправката VEGETA Natur по наш вкус. Ако такава подправка не би могла да се намери, тогава можете да направите без нея, като добавите малко сол и черен пипер към плънката за сандвич. Смесете отново съставките с вилица.
- Загряваме грил тиган и запържваме 2 филийки сандвич хляб за няколко минути от двете страни.
- Изчистваме свареното яйце от люспите и нарязваме на пръстени с дебелина 3-4 мм. По същия начин нарежете домата.
- Рибата тон със зеленчуци се разпределя равномерно върху филийка хляб.
- Разпределете отгоре 2-3 филийки варено яйце и домат. Отгоре сложете малко парченце маруля от айсберг.
- Покрийте сандвича с друга филийка хляб.
- Полученият сандвич с риба тон се нарязва диагонално и се пробива в средата с клечка за зъби, за да не се руши. Възможно е също така да добавите сирене, различни зелени по ваш вкус, чесън и други съставки в пълнежа. Това предястие няма да е като бързо хранене, докато може да се сервира на всяка маса или просто да се готви за закуска.
Видео рецепта
След като гледате видеото, ще научите как бързо да приготвите вкусен сандвич с риба тон. Дават се препоръки какви други продукти да добавите, за да направите сандвича по-наситен. Следвайки стъпка по стъпка инструкциите, можете лесно да направите сандвич.
Други рецепти за риба
Печена пържола от сьомга
Супа от финландска сьомга и сметана
Карпачо от розова сьомга
Рила от сьомга