Огромен брой опции за приготвяне на салата от пиле и сини сливи. Това са както прости, така и многокомпонентни ястия. Можете да приготвите салата със слоеве от пиле и сини сливи или просто като смесите съставките в хомогенна маса. Зеленчуци, плодове, гъби - в ястието можете да използвате различни продукти, които могат да се намерят на кухненските рафтове и в хладилника. Но двата основни компонента остават непроменени. И затова е важно.
- Пилешко месо Богат е на протеин, аминокиселини, калий, фосфор. Поради ниското си съдържание на калории, тя е неразделна част от диетичните храни. Пушена гърда също е подходяща.
- Сини сливи. Той е богат на пектин, фибри, протеини и органични киселини, минерали и витамини. Употребата му се препоръчва при недостиг на витамини и анемия. Най-полезните сушени сливи носят стомашно-чревния тракт. Те имат и антибактериални свойства, ефективни са при сърдечно-съдови заболявания.
Най-лесният вариант за готвене
Описание. Неусложнена салата с пиле, сини сливи, ядки и яйца може да бъде приготвена дори от начинаещ готвач. Основната „трудност“ е готвенето на месо и яйца.
В зависимост от сезона, можете да добавите към ястието пресни или мариновани краставици.
съставки:
- две пилешки яйца;
- една пилешка гърда;
- сушени сливи - 100 г;
- майонеза;
- подправки.
подготовка
- Варените яйца и месото, сушените плодове се нарязват на тънки ивици или на малки кубчета.
- Разредете соса с бульон, за да стане ястието по-сочно.
- Облечете салатната смес, добавете подправки.
Популярна бутер салата с пиле, сини сливи и орехи
Описание. Стъпка по стъпка рецепта за салата с пиле и сини сливи, ядки беше създадена специално за тези, които са мързеливи или които имат катастрофална липса на време за готвене. Що се отнася до дизайна, ние показваме въображение и украсяваме ястието, например, ръководено от темата за празника.
съставки:
- орехи или борови ядки - 100-150 г;
- пилешко филе - 400 г;
- сушени сливи - 200 г;
- една прясна краставица или ябълка;
- две пилешки яйца;
- майонеза;
- подправки.
подготовка
- Варено месо, яйца, нарязани на ивици.
- Ако сушени плодове със семена, тогава се отървете от тях. Нарежете на малки филийки.
- Нарежете краставицата или ябълката на ивици или нарежете на едро ренде.
- Омесете ядките с нож.
- Събираме ястието на слоеве: сушени плодове, месо, ябълка или краставица, чипс от ядки, яйце. Ние ги покриваме с майонеза, поръсваме с подправки.
Начините са по-сложни: с гъби ...
Описание. Рецептата за салата с пилешки сливи и гъби вече се е превърнала в традиция в някои семейства. Той обаче не лишава домакинята от правото да експериментира. Сирене, яйца се добавят към това или не.
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- гъби - 200 г;
- един лук;
- три пилешки яйца;
- твърдо сирене - 150 г;
- сушени плодове - 100 г;
- ядки;
- майонеза.
подготовка
- След готвене нарежете месото на кубчета или накъсайте на малки влакна.
- Смелете яйца и сирене.
- Гъбите се нарязват на малки филийки и се запържват до готовност.
- Смелете лука на половин пръстени или кубчета, сушените плодове - на ленти, ядки, чипс.
- Слоеве: месо, лук, яйца, сушени плодове, гъби, сирене, ядки. Накисваме всичко, освен ядките с майонеза.
... с корейски моркови
Описание. Рецептата за корейска салата за пиле, сини сливи и моркови е известна на много домакини под името Marseille. Ние сами готвим моркови или купуваме в магазина, но без излишни компоненти. Най-отгоре с нарязани бадеми или орехи, борови ядки.
съставки:
- пилешко месо - 300 г;
- четири яйца;
- Корейски моркови с подправки - 200-250 г;
- сушени плодове - 150 г;
- всяко твърдо сирене - 150 г;
- майонеза.
подготовка
- Смелете пилешко месо, сушени плодове.
- Сиренето, варените белтъци и жълтъците се настъргват.
- Спазваме реда: пилешко месо, сушени плодове, сирене, корейски моркови, протеини, жълтъци. Намажете слоевете със сос.
... със зеленчуци
Описание. Витаминна, здравословна закуска е чудесна за зимното меню. Някои вариации на тази рецепта съдържат зеле или картофи.
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- две до три цвекло;
- четири моркови;
- един лук;
- сини сливи - 150 г;
- ядки на вкус;
- половин лимон;
- гранати;
- майонеза;
- подправки.
подготовка
- Сварете месото и зеленчуците, с изключение на лука.
- Нарязваме продуктите на кубчета или тънки ивици.
- Разпределете на слоеве: моркови, пиле, лук, сушени плодове, ядки, цвекло. Намажете всеки слой с майонеза и поръсете ореха с лимонов сок.
- Украсете горната част със семена от нар.
... в тарталетите
Описание. Ние печем тарталетки сами или вземаме готови тарталетки. Салата в тарталетки може да се сервира както студена, така и гореща.
съставки:
- готови форми;
- пилешко филе - 250 г;
- сушени плодове - 150 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- крем с високо съдържание на мазнини - 150 мл;
- две скилидки чесън.
подготовка
- Ситно нарязваме свареното месо или го смиламе в блендер, месомелачка.
- Нарязани на ситно сини сливи, натрошен чесън, ситно три сирена.
- Разбийте добре самостоятелно или с миксер.
- Смесваме компонентите, слагаме сместа в тарталетки.
След като сте решили да приготвите салата с пиле и сини сливи, изобщо не е необходимо да я разстилате на слоеве или да смесвате продуктите в хомогенна маса. Има много интересен вариант. Сушени плодове, сурови моркови, пържено пиле, сирене се нарязват отделно. Поставяме продуктите върху чинията на пързалки. Към тях добавете бисквити. В средата на пързалките и между тях изсипете чеснова майонеза.
Други рецепти за пилешка салата
Шопска (българска) салата
Слънчогледова салата
Нежна салата
Салата Мъжки каприз
Зареждането ...